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宜昌市三峡中等专业学校西餐烹饪专业培养目标

宜昌市三峡中等专业学校西餐烹饪专业培养目标
技校网 更新时间:2022-03-10 22:49:29 解决时间:2022-03-08 12:31

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  (一)培养目标:

  本专业坚持立德树人标准,面向各级各类宾馆、酒店等餐饮行业,培养有较强沟通交流能力和食品安全意识,有创新精神,能从事企业西餐厨房岗位的原料加工、冷菜制作、热菜制作、西点制作、面包制作等工作的,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

答案来源于:宜昌市三峡中等专业学校西餐烹饪专业

  技校网数据中心 2022-03-08 12:31

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