本专业培养具有良好职业精神和职业素养,具有现代酒店业经营管理理念、具备一定的专业管理理论知识和熟练职业技能,掌握酒店投资、规划建设、运营管理等专业知识,能够对酒店前厅、客房、餐饮、娱乐等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理,有较强开拓与创新能力的高素质、复合应用型专门人才。
主要课程:酒店英语、酒店前厅与客房管理、饭店管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、酒店投资与改建、酒店设备维护与管理、酒店市场营销、洒店信息系统应用与管理等。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 国际经济与贸易(龙泉路校区) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 4 | (1) | 不限 |
| 河北 | 国际经济与贸易 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 历史类 | 2 | |||||||
| 山西 | 酒店管理 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 文科 | 2 | |||||||
| 吉林 | 国际经济与贸易 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 文科 | 2 | |||||||
| 黑龙江 | 国际经济与贸易 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 酒店管理 | 2 | |||||||
| 国际经济与贸易 | 文科 | 2 | ||||||
| 酒店管理 | 2 | |||||||
| 江苏 | 酒店管理 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (02) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 2 | (01) | 首选历史,再选不限 | |||||
| 湖南 | 国际经济与贸易 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (004) | 首选物理,再选不限 |
| 酒店管理 | 2 | |||||||
| 国际经济与贸易 | 历史类 | 2 | (001) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 酒店管理 | 2 | |||||||
| 广东 | 国际经济与贸易(与美国库克学院中外合作办学项目,具体培养模式和学习费用请查看学校网站)(龙泉路校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 10 | (207) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 10 | (206) | 首选历史,再选不限 | |||||
| 广西 | 酒店管理(在安宁校区办学) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 文科 | 2 | |||||||
| 重庆 | 国际经济与贸易(中外合作办学)(中美合作办学专业,合格毕业生可获国内外双文凭。办学地点:龙泉路校区。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 酒店管理(中外合作办学)(中法合作办学专业,合格毕业生可获国内外双文凭。办学地点:安宁校区。) | 5 | |||||||
| 国际经济与贸易(中外合作办学)(中美合作办学专业,合格毕业生可获国内外双文凭。办学地点:龙泉路校区。) | 历史类 | 4 | ||||||
| 酒店管理(中外合作办学)(中法合作办学专业,合格毕业生可获国内外双文凭。办学地点:安宁校区。) | 5 | |||||||
| 贵州 | 国际经济与贸易 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 文科 | 2 | |||||||
| 云南 | 国际经济与贸易(龙泉路校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 41 | ||
| 国际经济与贸易(中外合作办学)中美合作办学专业,合格毕业生可获国内外双文凭 | 86 | |||||||
| 酒店管理(安宁校区) | 15 | |||||||
| 酒店管理(中外合作办学)中法合作办学专业,合格毕业生可获国内外双文凭(中外合作酒店管理) | 8 | |||||||
| 酒店管理(高等职业教育普通本科) | 本科二批及预科 | 43 | ||||||
| 国际经济与贸易(龙泉路校区) | 文科 | 本科一批 | 41 | |||||
| 国际经济与贸易(中外合作办学)中美合作办学专业,合格毕业生可获国内外双文凭 | 86 | |||||||
| 酒店管理(安宁校区) | 15 | |||||||
| 酒店管理(中外合作办学)中法合作办学专业,合格毕业生可获国内外双文凭(中外合作酒店管理) | 8 | |||||||
| 酒店管理(高等职业教育普通本科) | 本科二批及预科 | 42 | ||||||
| 陕西 | 国际经济与贸易 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 文科 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 国际经济与贸易(龙泉路校区) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 527 | 27637 | (1) | 不限 |
| 河北 | 国际经济与贸易 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 536 | 54791 | ||
| 历史类 | 549 | 13470 | ||||||
| 吉林 | 国际经济与贸易(龙泉路校区) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 451 | 24910 | ||
| 文科 | 499 | 5207 | ||||||
| 黑龙江 | 国际经济与贸易 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 418 | 37682 | ||
| 文科 | 467 | 8550 | ||||||
| 江苏 | 酒店管理(安宁校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 493 | 93632 | (02) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 523 | 27699 | (01) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 湖南 | 国际经济与贸易 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 529 | 55884 | (4组) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 536 | 15967 | (1组) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 酒店管理 | 物理类 | 528 | 56731 | (4组) | 首选物理,再选不限 | |||
| 历史类 | 536 | 15967 | (1组) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 四川 | 酒店管理(认同四川省少数民族地区加分项目,但分值最高20分) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 520 | 83978 | ||
| 文科 | 542 | 17803 |

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