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云南城市建设职业学院中餐烹饪专业|学费|学制|报名|录取分数线

技校网 更新时间:2023-03-11 02:13:37 解决时间:2023-03-10 11:47

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下面小编给大家整理“云南城市建设职业学院中餐烹饪”专业介绍与云南城市建设职业学院学校相关信息
中餐烹饪
云南城市建设职业学院
学费 9000元/年生,其中符合中职免学费资助学生享受2000元/年免学费资助
学制 3年
学费9000元/年生,其中符合中职免学费资助学生享受2000元/年免学费资助地址昆明市嵩明职教基地云南城市建设职业学院
学习形式全日制招生对象初中毕业生
(一)国家助学金资助中等职业学校全日制学历教育正式学籍一、二年级在校涉农专业学生和非涉农专业家庭经济困难学生。六盘山区等11个集中连片特困地区和西藏、四省藏区、新疆南疆四地州中等职业学校农村学生(不含县城)全部纳入享受国家助学金范围。国家助学金由中央和地方政府共同出资设立,主要资助受助学生的生活费开支,资助标准每生每年2000元。(二)免学费对中等职业学校全日制学历教育正式学籍一、二、三年级在校生中所有农村(含县镇)学生、民族自治地区就读学生、戏曲表演专业学生、城市涉农专业学生和家庭经济困难学生免除学费。戏曲表演外其他艺术类相关表演专业学生除外。资助标准每生每年2000元。
0871-67985749

中餐烹饪
(一) 培养目标
本专业培养具有良好思想品质,职业道德,适应社会发展需要的,具有较强的市场经济意识和社会适应能力,掌握本专业所需的文化基础知识、专业基础知识和专业基本技能的能在宾馆、饭店、各类餐厅、企事业单位食堂从事中餐烹饪、面点制作工作的初、中、高级岗位高素质技能型人才。
(二) 核心课程
烹饪基本功、中国烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、饭店服务技能、中式面点、厨政管理、宴席设计和食品雕刻等专业课。
(三) 专业特色
采取以烹饪工艺实训课为主,烹饪原料及营养理论知识为基础,烹饪研发实训平台为支撑的现代学徒制教学模式,着力培养“技能+素质”的专业人才。
(四) 就业方向
主要从事中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、 西式面点师等工作。经过基层锻炼后,可从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。
注明:专业介绍来源于云南城市建设职业学院中餐烹饪
云南城市建设职业学院
云南城市建设职业学院是经云南省人民政府批准、国家教育部备案,具有独立颁发国家高等专科学历资格证书的全日制普通高等院校,纳入全国统一计划招生。学校拥有丰富的国内外优质教育资源,以专硕直通、专本直通、品质游学、全面赋能为办学特色,为有志提升学历的学生提供便捷通道,让学生轻松实现国外升硕和国内升本的目标。“产教融合,校企合作”的人才培养机制,为想就业、创业的学生搭建个性化的资源共享平台。
专业名称详细介绍
云南城市建设职业学院建筑装饰技术专业详细介绍
云南城市建设职业学院建筑工程施工专业详细介绍
云南城市建设职业学院建筑工程造价专业详细介绍
云南城市建设职业学院水利水电工程施工专业详细介绍
云南城市建设职业学院工程测量技术专业详细介绍
云南城市建设职业学院建筑智能化设备安装与运维专业详细介绍
云南城市建设职业学院口腔修复工艺专业详细介绍
云南城市建设职业学院广告艺术设计专业详细介绍
云南城市建设职业学院中西面点专业详细介绍
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云南城市建设职业学院中餐烹饪专业详细介绍
云南城市建设职业学院医疗器械维修与营销专业详细介绍
云南城市建设职业学院汽车运用与维修专业详细介绍
云南城市建设职业学院电子商务专业详细介绍
云南城市建设职业学院计算机应用专业详细介绍
云南城市建设职业学院计算机网络技术专业详细介绍

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  中专 2023-03-10 11:47

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