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云南曲靖市麒麟长兴职校

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技校网 更新时间:2022-02-02 05:50:15 解决时间:2021-08-14 11:34

满意答案

需提供资料:半寸免冠照片8张、毕业证、身份证、户口薄、准考证。
旅游服务与管理(专业代码:131200)

1.培养方向:导游方向、国际邮轮(海乘方向)、高星级饭店运营与管理

2.培养目标:以培养邮轮管理及服务员专业人才为主,要求其具有现代邮轮(大型豪华国际邮轮)产业经营所需要管理能力与服务技能,有较强的国际化工作素养;可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。

3.专业核心课程 :旅游概论、旅游服务心理学、旅游职场礼仪与交往、旅游情景英语、导游基础知识、中国旅游客源地概况、旅行社外联实务、模拟导游、旅行社计调实务、旅行社服务网点实务、中国旅游地理、旅游政策与法规、旅行社运营实务、导游危机管理、旅游电子商务等


培养目标:在大型幼儿教育学校、幼儿园、早教机构、艺术学校、亲子教育机构、幼儿英语教育机构等从事教学、项目策划、幼儿园管理等工作。
烹饪

1.培养方向:中式烹饪、西工烹饪、中西式面点

2.培养目标:厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师及顾问

3.专业核心课程:烹饪概论、原料学、烹饪工艺学、成本核算、刀工、勺工、热菜制作要领、食品雕刻、食品冷拼、宴席制作、面点理论知识、中西式面点基本工训练、各类面包、蛋糕、饼干等的制作。


服装设计与工艺(专业代码:142400)

1.培养方向:设计师、产品策划、生产管理

2.培养目标:在服装行业,从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。

3.专业核心课程:服装生产基础、服装设计基础、服装材料、服装结构设计、服装制作工艺、服装营销策略与电子商务基础、服装立体造型、服装款式电脑拓展设计、服装成衣设计、服装立体造型设计、服装式业样板制作与推档、服装定制技术、服装卖场管理、服饰陈列展示、服装成衣设计、服装工业样板制作与推档、服装CAD版型制作与放码等


免学费享受范围及标准:所有农村(含县镇)户籍学生、建档立卡户贫困学生、涉农专业学生及15%城市家庭经济困难学生均可享受2000元/年的免学费用补助,享受期限为三年。
国家奖学金享受范围及标准:根据《中等职业教育国家奖学金评审暂行办法》相关规定,凡属全日制在校优秀学生均可申请国家奖学金,标准为6000元/生/年。
  技校网友 2021-08-14 11:34

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