开设有数控加工技术、焊接技术、数控设备组装与维修、汽车美容与服务、电脑美术设计（广告与装潢设计方向）、视觉传媒（动画与影视后期制作）、软件工程（应用软件方向）、网络工程、旅游与酒店管理（新加坡高级大专，国际通用，国家教育部承认）九个高端专业。
留学移民预科班开设英语、日语、韩国语、电工、钳工、汽车服务、高级护理等专业，全部实行小班制和一对一教学模式（一人就开课，五人就开班），学生修完规定课程可到加拿大、新西兰移民留学或到日本、韩国留学打工或研修，在取得大专、本科学历的同时，赚取高额外汇，真正做到工作学习两不误，让家长一次投资全家终生受益。
山东两年制大专班开设会计电算化、法律事务市场营销、国际经济与贸易、工商企业管理、护理、旅游管理、机械制造与自动化、电气自动化技术、建筑工程技术、汉语言文学、商务英语、计算机应用、文秘、通信技术、电子商务、影视多媒体技术等十七个专业。
(1)技工、中专招生专业及培养方向
类 别 | 专业名称 | 培养方向 | 就业方向 | 层次 | 招生 人数 | 学制 | 招生 对象 |
| 电工电子 | 机电一 体化 | 机电技术应用、机械电器维修、电气自动化 | 东岳汽车、上海汽车集团汽车零件公司、烟台钢管总厂、鲁宝钢管厂等 | 中级工 | 30 | 3 | 初中生 |
| 高级工 | 30 | 2 | 高中生 | ||||
电子信息 技术应用 | 电子电气维修、汽车电气装配、制冷空调设备控制与维修 | LG伊诺特、富士康、东方电子等 | 中级工 | 30 | 3 | 初中生 | |
| 高级工 | 40 | 2 | 高中生 | ||||
| 维修电工 | 机械电器设备维修 | 东方海洋、百斯特及黄金企业、日资企业等 | 中级工 | 40 | 3 | 初中生 | |
| 电子装配技术 | 电子元件鉴别、组装、调试 | 烟台东方电子、LG电子、烟台正海电子等 | 中级工 | 40 | 3 | 初中生 | |
| 机械类 | 焊接技术 | 金属材料焊接、冷作钣金工艺与加工 | 烟台大宇造船、威海三星造船、上海汇众汽车有限公司 | 中级工 | 40 | 3 | 初中生 |
| 钳工 | 模具设计与加工、机械装配维修与安装调试 | 山东华安重工有限公司、上海通用汽车有限公司 | 中级工 | 40 | 3 | 初中生 | |
| 机械加工 | 机械加工 数控编程 | 上汽变速箱厂、未来自动装备有限公司、烟台黄金工程公司 | 中级工 | 40 | 3 | 初中生 | |
| 机加工与数控编程 | 高级工 | 40 | 2 | 高中生 | |||
| 矿山类 | 采矿工程 | 金属矿开采 | 新城金矿、焦家金矿、三山岛金矿、金州集团、恒邦集团等国有大中型矿山企业 | 中级工、 高级工 | 30 | 2 | 中级：初中生 高级：高中生 |
| 地质测量 | 测量绘图、地质勘探、矿山工程测量 | 2 | |||||
| 选矿工程 | 选矿 | 2 |
(2)高升本、专升本招生专业
| 类别 | 专业 | 学 制 | 招生对象 | 类 别 | 专业 | 学制 | 招生对象 |
| 高升专 | 计算机信息管理、法律事务、护理学、会计学、药学、会计电算化、市场营销、社会工作、劳动与社会保障、自动化、工商管理、旅游管理、工商企业管理、卫生事业管理、文化产业管理、金融学 | 2年 | 凡具有高中、技校、或中专学历的人员均可报名，学费：3000元/年 | 专升本 | 汉语言文学、工商管理、法学、计算机科学与技术、会计学、护理学、电子商务、国际经济与贸易、药学、市场营销、计算机信息管理、自动化、金融学、英语、网络工程、文化产业管理、旅游管理、机械电子工程、卫生事业管理、税务、计算机软件、工业工程、土木工程、电气工程及其自动化、社会工作、劳动与社会保障 | 2年 | 凡具有国民教育系列大学专科以上学历的人员均可报名，学费：3000元/年
|
招生专业 | 招生人数 |
工艺美术 | 50 |
计算机及应用 | 50 |
中式烹调 | 50 |
旅游服务与管理 | 50 |
数控技术 | 50 |
汽车驾驶与维修 | 50 |
学前教育 | 50 |
形象设计 | 50 |
现代物流 | 50 |
计算机专业培训
| 专业名称 | 专业代码 | 学制 | 招生对象 | 学历 |
| 3D立体设计与打印技术 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 计算机应用 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 机电设备安装与维修 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 学前教育 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 电子商务 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 会计电算化 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 数控技术应用 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 汽车制造与检修 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 装饰设计 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 建筑施工 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 |
| 专业名称 | 人数 | 学制 | 开 设 课 程 | 就业工种 | 就业安置 | |
| 综合班 | 360 | 全 日 制 三 年 | 系统学习高中文化课程，根据学生实际情况，开设美术、体育等特长班 | 参加全国统一高等学 校 招 生 考 试 | 学校可为高中学生办理高中和中专双学籍。学生按国家有关规定享受国家助学金每年1500元。学生根据学习情况，调整学习内容和发展方向，提高升学率。毕业生为国家干部身份，高考落榜者，学校按照中专学籍推荐安置就业。 | |
| 对口升学班 | 机 电 一 体 化 | 60 | 机械制图、机械基础、液压传动、金属工艺、 电子技术基础、电动机及控制、PLC控制技术 | 参加全国对口升学统一招生考试 | ||
| 计 算 机 应 用 | 60 | 网络技术与应用、C语言基础知识、计算机组装与维修、网页制作、计算机基础知识应用 | ||||
| 财 会 | 60 | 统计基础知识、经济法律法规、财务管理、 基础会计、税收基础 | ||||
| 工业与民用 建 筑 | 60 | 建筑识图与构造、建筑材料、建筑力学、建 筑工程预算、建筑施工组织与管理 | ||||
| “三二连读”大专班 | 计 算 机 控 制 技 术 | 50 | 全日制 大专五年 （三二连读） | 计算机组装与维修、信息管理、网络技术与应用、C语言基础知识、网页制作、计算机基础知识应用、多媒体技术与应用、专业英语 | 从事计算机应用 和 维 修 工 作 | 1、大中专学生毕业后为国家干部身份，可直接被机关、事业单位聘任或报考国家公务员。 2、“三、二连读”大专班前两年在校学习第三年实习，后两年到专科院校上学。 3、与山东核电设备制造公司、北京首都国际机场、山东方圆集团、山东富尔达空调设备有限公司、青岛海尔集团、青岛海信集团、上海华源集团、烟台富士康集团、烟台海普公司、威海三角集团等70多家国有、集体、外资和合资企业及事业单位签订长年用工协议，年提供各种管理和技术岗位达2000多个，月工资收入达800---2000元，办理各种保险，连续八年实现优质就业。 4、学校还可办理出国就业和研修。 5、高中毕业生注册中专学籍，学制一年，毕业时按中专毕业生安排就业。 |
| 模具设计与 制 造 | 60 | 模具设计与制造、公差与配合、企业管理、机械制造基础、专业英语等 | 从事工业产品的模具设计与制造工作 | |||
| 机 械 制 造 与 自 动 化 | 50 | 机械制图、机电控制技术、金属材料与热处理、电子与电工学、专业英语 | 从事机电、机械设备的设计与制造工作 | |||
普 通 中 专 班 | 数 控 编 程 | 50 | 全 日 制 三 年 含 一 年 实 习 ? | 数控技术、机械原理、计算机应用、 数控编程、机械制图等 | 从事数控技术 操 作 工 作 | |
| 模具设计与 制 造 | 100 | 数控技术、机械制造基础、计算机应用、电脑绘图、模具制造工艺、专业英语等 | 从事工业产品的模具设计与制造工作 | |||
| 机电设备 安装与维修 | 100 | 数控技术、机械原理、机械零件、机械概论、电工与电子学、专业英语等 | 从事机电设备的安装、调试、维修工作 | |||
| 机械制造与控制（含钳工、焊接） | 100 | 数控技术、钳工、铆、焊工技能训练、机械制造工艺、机械原理、机床液压传动、机械制图、专业英语等，可考取技术等级证书 | 从事机械制造、维修、钳工、铆焊等技术工作 | |||
| 计算机应用与 财 会 | 50 | 计算机信息管理、多媒体技术与应用、计算机原理、专业英语、基础会计、财务管理、税收、统计基础知识等 | 从事计算机应用 维修、财会工作 | |||
职 业 中 专 班 | 服 装 设 计 与 工 艺 | 100 | 服装结构制图、服装剪裁、缝制工艺、服装设计、服装设备维修、服装CAD和推板技术 | 可报考服装专科学校或从事服装设计、加工工作 | 安排到威海外贸纺织公司、青岛红领集团、山东舒朗服饰公司等企业工作。 | |
| 幼 儿 教 师 | 60 | 幼儿教育的“三学”、“六法”和声乐、舞蹈、键盘、英语、普通话、计算机等 | 可报考幼师专科学校或从事幼儿教师工作 | 安排到城镇幼儿园就业，可参加教师资格认定，获得正式教师任职资格。 | ||
| 国 防 特 警 （与海阳市武装部联办） | 60 | 军事理论、军体拳、散打、擒拿格斗、枪械 | 从事军人、特警、内勤、保卫、文秘工作 | 由市人武部发军事结业证，体检政审合格武装部安排专项指标全部征集入伍。 | ||
| 高 尔 夫 服务与管理 | 40 | 高尔夫礼仪、场馆场地服务与管理、礼貌礼节、普通话、韩国语、日语、英语口语 | 从事高尔夫服务 与 管 理 工 作 | 学校与烟台旭宝高尔夫俱乐部签定就业协议，就业单位为学生交一年学费。 | ||
| 旅 游 服 务与酒店管理 | 50 | 旅游概论、礼仪、普通话、英语口语、心理学、旅游解说、酒店管理知识 | 从事景点及宾 客 管 理工作 | 安排旅游公司及涉外宾馆管理服务工作。 | ||
| 数控电脑织机 | 50 | 数控技术、机械原理、计算机信息管理、电脑制图、计算机基础知识应用 | 从事数控电脑织机 操? 作 与 管 理 | 学生到针织、毛纺、服装加工企业实训、实习、就业。 | ||
| 汽车驾驶与维修（与海阳樱坤汽修公司联办） | 60 | 汽车维修、汽车机械原理、汽车电器、汽车装潢、汽车驾驶等，与相关驾校合作，驾照学费给予优惠，可优先考取驾照。 | 从事汽车驾驶 与 维 修 工作 | 学生到联办单位实训、实习、就业。 | ||
| 高级数控车工、钳工（与青岛机电技术学校联办，学费3600 元/年） | 60 | 全日制四年（含一年实习） | 第一年在本校学习文化及机械原理、车工工艺、钳工工艺、公差配合等相关理论课，后三年专业课及实习在青岛机电技术学校完成。 | 从事数控车工、 钳工技术工作 | 毕业后安排青岛企业工作。 | |
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