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技校_网友更新时间：2022-02-20 20:56:52 解决时间：2018-02-24 14:20

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技校网 2018-02-24 14:20

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2019-09-06 03:20

淄博市技术学院酒店管理专业介绍-淄博市技术学院

培养目标:
培养德:、智、体全面发展，具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉我国旅游酒店业发展现状及运营规律，掌握餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理等理论与实践方面的专业知识与操作技能，面向旅游、酒店等各类企事业单位和服务机构，从事酒店管理与服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高技能人才。本专业分为星级酒店管理和餐饮连锁企业经营与管理两个培养方向。

星级酒店管理方向-淄博市技术学院

主要开设课程:：酒店管理概论、酒店客房管理、酒店前厅管理、酒店酒吧管理与酒水控制、酒店市场营销、酒店专业英语、酒店人力资源管理、旅游接待礼仪、旅游服务心理学
就业方向:：豪华酒店的客房、前厅、餐饮、营销等岗位基层管理工作；中档或经济型酒店以上岗位的中、高层管理工作。

导游、旅行社经理、酒店管理-淄博建筑工程学校

（以上两个专业：山师大、聊城大学、曲师大、山东财经大学、山东协和学院、南山学院、女子学院、万杰医学院、泰山学院等）

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