安全技术管理-安徽交通职业技术学院东校区
培养目标:：本专业培养德、智、体全面发展，掌握一定的专业基础理论知识，具有较强实践技能和良好职业道德、适应现代化生产第一线需要的高素质技能型安全技术管理人才。掌握土建施工安全管理、交通运输安全管理、企业安全管理等行业安全管理能力，并具有创新精神和可持续发展能力。
主修课程:：学生在校期间主修安全导论与职业认知、工程力学与机械基础、安全人机工程、安全系统工程、安全急救与护理、企业安全管理体系的建立与运行、交通运输安全管理、风险评估与事故勘察、路桥施工安全防范与控制、隧道施工安全防范与控制、房屋建筑施工安全管理等课程。
就业方向:：毕业生主要面向土木工程建设安全管理一线，从事道路、桥梁、隧道、建筑施工安全管理，安全监理，交通运输企业安全管理等管理工作，还可从事风险评价、事故勘查等技术工作。
职业资格证书:：在校期间可选考测量员、施工员、检测员等岗位证书。达到一定技术职称后可报考注册安全工程师执业资格。
交通安全与智能控制-安徽交通职业技术学院东校区
（国家骨干高职院校重点建设专业、安徽省综合改革试点专业）
培养目标::旨培养学生具有智能交通工程技术管理、设备使用维护与管理的能力综合应用型人才。
就业方向::从事城市交通信号控制系统、交通信息服务系统的信息采集、处理、传输设备的安装、调试、维护和现场施工技术工作；智能交通设备生产企业、车载智能装置生产企业从事相关产品的生产、销售及技术服务等工作。
主修课程::电子技术、C语言、单片机技术、嵌入式ARM系统应用及编程、计算机接口技术、交通安全与法规、道路交通控制技术、交通信号采集与处理、交通监控系统、交通地理信息系统和智能交通系统、项目实训等
职业资格证书:：计算机等级证书、单片机技术、仪器设备组装与调试职业认证。
专业名称:安全技术管理-安徽交通职业技术学院东校区
学制:：3年
培养目标:：
本专业培养德:、智、体全面发展，掌握一定的专业基础理论知识，具有较强实践技能和良好职业道德、适应现代化生产第一线需要的高素质技能型安全技术管理人才。掌握安全科学、安全工程及技术的基础理论知识，具有安全救护、安全评价、安全教育培训等核心安全能力及土建施工安全控制、消防工程等行业安全能力，并具有创新精神和可持续发展能力。
主要课程:：
工程力学与机械基础、安全导论与职业认知、工程测量、工程识图及AutoCAD、道路桥梁工程概论、道路建筑材料、安全生产法律法规、电气安全与电工作业、安全急救与护理公路施工技术、桥涵施工技术、隧道工程、安全系统工程、安全管理及安全评价、交通建设工程安全管理、交通运输安全管理、工程测量实训、CAD强化实训、材料试验综合训练、路桥认知实习、交通建设工程安全方案编制、安全管理和安全评价实训、交通建设工程施工安全综合实训、顶岗实习与毕业项目等。
就业方向:：
本专业面向职业岗位群:：公路、桥梁、隧道、建筑施工安全管理员，安全监理，交通运输企业安全管理员，消防工程施工员、建筑消防安全管理员，厂矿企业安全管理员等。
实验实训条件:：
具有总面积达7200平方米的“土木工程实训中心”，包括工程测量实训中心、建筑材料实训中心、工程力学实训中心等九大实训中心，按照甲级实验室配备实验仪器。
主要就业单位:：
中铁四局集团、中铁十局、安徽省公路桥梁工程有限公司、黄山新洲建筑安装工程有限公司、安徽省路港工程有限公司等。
专业特色与品牌:：
安徽省内唯一开设交通运输安全管理技术专业的高职院校。
所属系部：汽车与机械工程系工程系
专业名称:交通安全与智能控制-安徽交通职业技术学院东校区
学制:：3年
培养目标:：
培养学生具有智能交通工程技术管理、设备使用维护与管理能力的应用型专门人才。
主要课程:：
电子技术、C语言、单片机技术、嵌入式ARM系统应用及编程、计算机接口技术、计算机网络技术、道路交通控制技术、交通信号采集与处理、交通监控系统、交通地理信息系统和智能交通系统、项目实训等。
就业方向::
从事城市交通信号控制系统、交通信息服务系统的信息采集、处理、传输设备的安装、调试、维护和现场施工技术工作；智能交通设备生产企业及相关产品的生产、销售及技术服务等工作。
实验实训条件:：
机器人、道路交通控制技术、交通信号采集与处理、交通监控系统和智能交通系统实训室。
主要就业单位:：
交通工程技术企业及相关单位。
专业特色与品牌:：
安徽省示范院校重点建设专业、安徽省综合改革试点专业。
所属系部：城市轨道交通与信息工程系
安全工程专业 本科 学制四年-安徽建筑大学
培养目标:：本专业培养适应我国经济社会发展需要的“懂技术、会管理、能创新”复合型创新人才，要求理论基础扎实、知识面宽、管理能力好、实践动手能力强、富有一定创新精神，可在建筑、矿山、化工、政府、中介服务机构等部门从事安全评价，职业安全与卫生的监察、监测与监控，安全工程项目的规划设计，安全科学理论及应用技术的研究，安全设计、检测、评价、监察和管理等工作。
主要课程:：工程力学、流体力学、岩石力学、安全学原理、安全系统工程、安全管理学、安全人机工程学、工程热力学与传热学、安全检测技术、安全经济学、工业通风与防尘、电气与机械安全、安全法规、危险源辨识控制与评价、事故调查与分析等。
就业方向:：毕业生可在建筑、矿山、化工、政府、中介服务机构等部门从事安全评价，职业安全与卫生的监察、监测与监控，安全工程项目的规划设计，安全科学理论及应用技术的研究，安全设计、检测、评价、监察和管理等工作。
食品质量与安全-安徽商贸职业技术学院
学位课程:(专科起点本科)：大学英语、高等数学Ⅱ、食品加工工艺学、食品质量管理学、食品化学、食品安全检测技术
毕业低学分:(专科起点本科)： 80学分
主干课程:(高中起点专科)：大学英语、高等数学Ⅱ、无机及分析化学、有机化学I、食品生物化学、食品微生物学、食品加工工艺学、食品安全概论、食品化学、食品安全检测技术
毕业低学分:(高中起点专科)：80学分
安全工程 本科 学制四年-安徽建筑大学
培养目标:：本专业培养适应社会经济发展需要，德、智、体、美全面发展，基础厚实、知识面宽、能力强、素质高，具备从事建筑、矿山、化工等工程项目的安全工程设计、监控、检测、评价和管理等等方面工作的高级工程技术人才。
主要课程:：工程力学、流体力学、岩石力学、安全学原理、安全系统工程、安全管理学、安全人机工程学、工程热力学与传热学、安全检测技术、安全经济学、工业通风与防尘、电气与机械安全、安全法规、危险源辨识控制与评价、事故调查与分析等。
就业方向:：可在建筑、矿山、化工、政府、中介服务机构等部门从事安全评价、职业安全与卫生的监察、监测与监控以及安全工程项目的规划、设计、研究、监控、检测、评价、监察和管理等工作。
