珠海市欧亚技工学校位于珠海市高新区金鼎工业园，学校占地面积三万多平方米，教学和生活设施配套完善，拥有先进的数控技术实训中心、机器人实训中心、电梯实训中心、钳工实训中心、汽车维修实训中心、酒店管理实训室、钢琴室、舞蹈室、多媒体计算机室等教学场所，并拥有标准化学生公寓、学生食堂、洗衣房、自助购物小超市等生活设施，设有足球场、灯光篮球场等较为齐备的运动场所，为学生提供优越的学习生活条件。学校全面贯彻全纳教育和一体化教学理念，强化学生的综合职业能力的培养与提升，着力打造欧亚“融汇欧亚教育模式，培养德技双馨人才”的办学特色，以严谨务实、开拓创新的精神践行：“加快发展职业教育，让每个人的人生都有出彩机会”的治国理政思想。深入开展教学改革，按照职业教育人才成长规律组织开展教学活动，坚持教学相长、以学生为中心、以能力为本位、集体合作学习的教学基本原则；尤其是做到对学有困难的学生不嫌弃、不排斥、“不让任何人掉队”，让全体学生在学习中获得成功，秉承“以德立人、以技立业、以身立教、以质立校”的办学宗旨，培养德技双馨的社会紧缺技术技能人才。
学校高度重视师资队伍建设，聘请或邀请国家级技能大师等专家指导专业建设、帮带专业教师、严格把好教学质量关，在教师中大兴学习研究之风，培养和造就一支以“双师型”教师为基本师资力量的稳定、优良的教师队伍，着力提升学校的专业建设水平和教学质量。
学校坚持以传统文化教育为抓手，大力开展校园文化建设，立有孔子塑像，建有书香公园、文化长廊，教室文化、宿舍文化、走廊文化建设已成常态，校园文化建设等方面取得了突出成绩，获得了“青年文明号”等多项荣誉。
学校位于珠海大学园区，周边教育资源优越，园区内有中山大学珠海校区、香港浸会大学联合国际学院、北京师范大学珠海分校、北京理工大学珠海学院，共享高校优质教育资源。学校与周边高新企业紧密合作，根据企业人才需求开设紧缺热门专业，采用双元制的教育模式，校企双向教学与企业岗位无缝对接，培养的学生走向社会能实现优质就业。
学校结合中西教育模式，厚德精技，敬业创新，锐意进取，以办精品技工院校、出精品技能人才的办学思想，重视素质教育，本着培养学生品德与才能并重，技能与学历并举的教育理念，为社会培养更多更好，德才兼备的技术技能型人才。
