| 学校名称 | 校址 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 学费 | 学制 | 层次 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 广州工商学院 | 广州市 | 食品营养与检验教育（食品检测班）（佛山校区） | 食品科学与工程类 | 本科批 | 45600 | 四年 | 本科 | |
| 广州工商学院 | 广州市 | 食品营养与检验教育（佛山校区） | 食品科学与工程类 | 本科批 | 32300 | 四年 | 本科 | |
| 广州工商学院 | 广州市 | 食品营养与检验教育（食品检测班）（佛山校区） | 食品科学与工程类 | 本科批 | 45600 | 四年 | 本科 | |
| 广州工商学院 | 广州市 | 食品营养与检验教育（佛山校区） | 食品科学与工程类 | 本科批 | 32300 | 四年 | 本科 |
专业代码：082707T
授予学位：工学学士
修学年限：四年
开设课程：
无机化学、分析化学、食品化学、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品毒理学、食品理化分析、食品检验与分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品包装学等。
主要实践教学环节
包括食品化学实习、食品营养学实习、食品毒理学实习、食品工艺学实习、现代仪器分析实习、食品检验技术实习、教育实习、毕业实习等。
培养目标
本专业旨在培养具有食品分析检测、营养卫生学、环境与生物科学、管理学的基本理论，具备食品科学与工程和食品质量管理基本知识、基本技能；能运用所学知识解决一定的生产实际问题；具有良好教师素质，能够在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作的高级技术人才。
专业培养要求
本专业学生主要学习食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测的基本知识和技能，受到从事现代教育理论与实践的初步训练，初步获得从事食品安全与质量控制教学和科研以及指导食品生产的能力。
毕业生具备的专业知识与能力
1.掌握教育学、心理学基本知识，具备教师的基本素质和基本能力，能够运用教育学知识和技能从事食品行业的教育教学工作。2.掌握食品营养成分及其加工特性，具有食品营养开发与保健、合理搭配营养、平衡膳食的能力。3.掌握食品卫生与毒理学的基本理论和实验技术，具有对食品的安全性进行分析与评价的能力。4.掌握食品分析检验、食品品质控制的方法，具有对原材料、中间产品及成品进行分析检验的能力。5.掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获得相关信息的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
2022年珠海地区汉语国际教育民办本科院校有北京理工大学珠海学院、珠海科技学院。2022年广东民办本科(除珠海地区外)开设汉语国际教育专业有广东培正学院、广州南方学院。2022年全国各地民办本科面向广东开设汉语国际教育专业有西安培华学院、吉
珠海地区没有民办本科院校开设小学教育专业。2022年广东民办本科(除珠海地区外)开设小学教育专业有广东培正学院。2022年全国各地民办本科面向广东开设小学教育专业有西安思源学院、江西科技学院、郑州财经学院、上海师范大学天华学院、吉林师范大学
2022年珠海地区学前教育民办本科院校有珠海科技学院。2022年广东民办本科(除珠海地区外)开设学前教育专业有广州工商学院、广东培正学院、广东白云学院、广东工商职业技术大学、广州科技职业技术大学。2022年全国各地民办本科面向广东开设学前教
珠海地区没有民办专科院校开设烹饪工艺与营养专业。2022年广东民办专科(除珠海地区外)开设烹饪工艺与营养专业有广州华商职业学院、广东创新科技职业学院、广东酒店管理职业技术学院。2022年全国各地民办专科面向广东开设烹饪工艺与营养专业有扬州中
珠海地区没有公办专科院校开设食品营养与健康专业。2022年广东公办专科(除珠海地区外)开设食品营养与健康专业有深圳职业技术学院、广东农工商职业技术学院、广州城市职业学院。2022年全国各地公办专科面向广东开设食品营养与健康专业有漳州城市职业
珠海地区没有民办本科院校开设医学检验技术专业。2022年广东民办本科(除珠海地区外)开设医学检验技术专业有广州南方学院。2022年全国各地民办本科面向广东开设医学检验技术专业有长沙医学院、昆明医科大学海源学院、北京中医药大学东方学院、江苏大
2022年珠海地区食品质量与安全民办本科院校有珠海科技学院。2022年广东民办本科(除珠海地区外)开设食品质量与安全专业有广州工商学院。2022年全国各地民办本科面向广东开设食品质量与安全专业有上海中侨职业技术大学、茅台学院。1、珠海本地民
2022年珠海地区食品科学与工程民办本科院校有北京理工大学珠海学院。0年全国各地民办本科面向广东开设食品科学与工程专业有江苏大学京江学院、福州大学至诚学院、茅台学院。1、珠海本地民办本科院校食品科学与工程招生计划(2022)学校名称校址专业
珠海地区没有民办专科院校开设食品检验检测技术专业。2022年广东民办专科(除珠海地区外)开设食品检验检测技术专业有广东新安职业技术学院、潮汕职业技术学院。1、广东(除珠海外)民办专科食品检验检测技术招生计划(2022)学校名称校址专业名称类
珠海地区没有民办本科院校开设食品营养与检验教育专业。2022年广东民办本科(除珠海地区外)开设食品营养与检验教育专业有广州工商学院。1、广东(除珠海外)民办本科食品营养与检验教育招生计划(2022)学校名称校址专业名称类型批次学费学制层次选
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
