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珠海市中专烹饪（西式烹调）学校（珠海市有哪些中专有烹饪（西式烹调）专业）

技校网更新时间：2022-09-14 21:13:13 解决时间：2022-09-13 18:50

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珠海市开设烹饪（西式烹调）学校：珠海市欧亚技工学校。

珠海市烹饪（西式烹调）学校及专业名单

专业代码	专业名称	学校名称	学制
002	烹饪（西式烹调）	珠海市欧亚技工学校	全日制

烹饪（西式烹调）专业介绍

烹饪（西式烹调）

非本校专业介绍

烹饪(西式烹调) 主要课程:西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程熟练掌握西餐的初细加工、少司调制和菜肴制作技能，掌握西餐的基础理论知识，了解西厨房的格局和设置掌握烹调方法的概念、工艺流程、基本原理、技术关键、成菜特点、分类、代表菜品以及与类似烹调方法等。技能证书:西式烹调师证、西餐厨师就业方向:面向大型西餐连锁店,星级大酒店和中、大型西餐烹调及自主创业等餐饮行业。

珠海市欧亚技工学校【公办】

学校简介

珠海市欧亚技工学校位于珠海市高新区金鼎工业园，学校占地面积三万多平方米，教学和生活设施配套完善，拥有先进的数控技术实训中心、机器人实训中心、电梯实训中心、钳工实训中心、汽车维修实训中心、酒店管理实训室、钢琴室、舞蹈室、多媒体计算机室等教学场所，并拥有标准化学生公寓、学生食堂、洗衣房、自助购物小超市等生活设施，设有足球场、灯光篮球场等较为齐备的运动场所，为学生提供优越的学习生活条件。学校全面贯彻全纳教育和一体化教学理念，强化学生的综合职业能力的培养与提升，着力打造欧亚“融汇欧亚教育模式，培养德技双馨人才”的办学特色，以严谨务实、开拓创新的精神践行：“加快发展职业教育，让每个人的人生都有出彩机会”的治国理政思想。深入开展教学改革，按照职业教育人才成长规律组织开展教学活动，坚持教学相长、以学生为中心、以能力为本位、集体合作学习的教学基本原则；尤其是做到对学有困难的学生不嫌弃、不排斥、“不让任何人掉队”，让全体学生在学习中获得成功，秉承“以德立人、以技立业、以身立教、以质立校”的办学宗旨，培养德技双馨的社会紧缺技术技能人才。

学校高度重视师资队伍建设，聘请或邀请国家级技能大师等专家指导专业建设、帮带专业教师、严格把好教学质量关，在教师中大兴学习研究之风，培养和造就一支以“双师型”教师为基本师资力量的稳定、优良的教师队伍，着力提升学校的专业建设水平和教学质量。

学校坚持以传统文化教育为抓手，大力开展校园文化建设，立有孔子塑像，建有书香公园、文化长廊，教室文化、宿舍文化、走廊文化建设已成常态，校园文化建设等方面取得了突出成绩，获得了“青年文明号”等多项荣誉。

学校位于珠海大学园区，周边教育资源优越，园区内有中山大学珠海校区、香港浸会大学联合国际学院、北京师范大学珠海分校、北京理工大学珠海学院，共享高校优质教育资源。学校与周边高新企业紧密合作，根据企业人才需求开设紧缺热门专业，采用双元制的教育模式，校企双向教学与企业岗位无缝对接，培养的学生走向社会能实现优质就业。

学校结合中西教育模式，厚德精技，敬业创新，锐意进取，以办精品技工院校、出精品技能人才的办学思想，重视素质教育，本着培养学生品德与才能并重，技能与学历并举的教育理念，为社会培养更多更好，德才兼备的技术技能型人才。

招生专业

序号	专业名称	学历\|	学制	学费/期	实训服\|	招生人数
Y01	工商企业管理	中技	3年	2500元		50
Yo2	会计	中技	3年	2500元		50
Y03	计算机网络应用（电竞方向)	中技	3年	3000元		50
Y04	广告设计与制作（〔华师)	中技	3年	3000元		50
Y05	幼儿教育（〔华师)	中技	3年	3000元		5o
Yo6	电子商务〔跨境电商)	中技	3年	3000元		50
Yo7	旅游与酒店管理(长隆酒店/景区班)	中技	3年	3000元	280元	50
Yo7	旅游与酒店管理(澳门班)	中技	3年	6800元 (企业资助300O元)	280元	50
Y08	机电一体化	中技	3年	3000元	160元	50
Yo9	汽车维修〔新能源)	中技	3年	3000元	160元	100
Y10	烹饪（中式烹调)	中技	3年	4300元	160元	50
Y11	烹饪（中西式面点)	中技	3年	3800元	160元	50
Y12	口腔修复工艺	中技	3年	3000元	160元	50
Y13	工业机器人应用与维修	中技	3年	3800元	160元	50
Y14	电梯安装与维修〔华富电梯冠名班)	中技	3年	3800元	160元	50
Y15	美容美发与造型	中技	3年	3800元	160元	50

招生对象

面向全国招生，招初中应、往届毕业生，年龄14周岁以上；

中专 2022-09-13 18:50

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