湛江市第二技工学校
| 学习形式 | 5 | 专业代码 | 017 |
培养厨师、点心师中级技术人才。
专业课程：
烹调技术、西点技术、西餐烹调基础、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹饪美学、厨房管理学、饮食营养与卫生、基本功训练、实际操作等。
就业方向：
从事厨师、点心师及饮食行业管理等工作。
| 专业名称 | 详细介绍 |
|---|---|
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| 湛江市第二技工学校多媒体制作专业 | 详细介绍 |
| 湛江市第二技工学校计算机动画制作专业 | 详细介绍 |
| 湛江市第二技工学校楼宇自动控制设备安装与维护专业 | 详细介绍 |
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| 湛江市第二技工学校电气自动化设备安装与维修专业 | 详细介绍 |
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| 湛江市第二技工学校模具制造专业 | 详细介绍 |
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| 湛江市第二技工学校烹饪（中式烹调）专业 | 详细介绍 |
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| 湛江市第二技工学校农业机械使用与维护专业 | 详细介绍 |
| 湛江市第二技工学校农村经济综合管理专业 | 详细介绍 |
| 湛江市第二技工学校计算机应用与维修专业 | 详细介绍 |
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2022年湛江市商业技工学校招生简章烹饪（中式烹调）
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