周口初中毕业学管理哪所学校好?

•  服装制作与生产管理专业
  

  （一）现状及发展前景

  随着科学技术的不断进步和社会经济的迅猛发展，特别是近年来长三角、珠三角、环渤海湾地区高新技术产业的迅速崛起，社会人才需求格局发生了很大变化。服装企、事业单位急需技能型操作人才，尤其是中高等技术应用人才，将成为各企业争夺的对象。

  调研表明，本地区和经济发达地区对服装制作与生产管理的中职毕业生需求是巨大的，仅南宁市几个大中型服装类企业每年的缺口不低于2千人，目前用人单位急需的人才主要有：服装 CAD工业制版、服装车缝精作工艺、服装生产管理、服装流程管理、跟单理单等，上述岗位在原有传统行业中融进了新知识、新技术、新工艺、新设备、新标准。有些服装产品的设计开发和大型生产线的生产对服装CAD制板、服装CAD工艺设计、服装跟单等专业技能的要求日益提高。这些岗位群所要求的专业知识和技能突出了科技含量和综合应用性，所需要的人才是综合性的技能型人才。我校服装制作与生产管理以服装企业发展对高技能型人才的需求为着眼点，建立一个科学、完善、具有中等职业教育特色的教学体系，突出技术的高科技含量、突出实用性的原则，使毕业生既能掌握服装工艺、服装制图等专业理论知识，又能熟练掌握服装精品样衣制作、CAD工业制板、服装跟单理单等高技能的实用技术。与区域经济的发展和高新技术状况是同步的，适应了本地区和其它经济发达地区产业结构的调整方向，学生毕业后可从事服装行业中高端技术的工作岗位，能熟练使用电脑进行服装工业制版及排版；学习专业外语能进行外贸跟单；学习精做工艺进行服装样衣制作；同时具备自主开店的能力。

  （二）招生对象

  对服装行业和生产管理感兴趣，热爱缝制工艺的学生及社会人士。

  （三）培养目标

  培养服装制作及生产管理的技术人才，注意培养学生运用服装CAD进行制版的能力；培养精品服装制作及质量检测的能力；培养对国内外贸易单的跟单理单的能力；培养服装生产管理的能力。培养学生自主创业的能力。

  （四）核心技能（含技能考证）

  专业课程：服装CAD、服装结构设计、服装制作工艺、服装专业外语、电脑款式设计、服装跟单理单、服装质量控制、服装企业经营管理、服装贸易实务等。毕业前需考取服装设计定制工中级证。

  （五）就业情况

  毕业生主要从事毕业生主要从事电脑制版员、电脑排版师、服装跟单员，服装质检员（QC）、服装生产主管、样版师、样衣师等职务。同时具备自主创业的能力，也可以升入高职就读

   

（一）专业培养目标

    本专业面向家政服务行业，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳等全面发展，具有良好的职业素养，掌握家政服务技能，熟悉服务心理学知识，掌握较强的沟通能力和管理能力，能够胜任高级管家、家庭育婴、母婴照护等一线服务和管理岗位工作，适应现代家政服务与管理行业发展的应用性职业型高技能人才。

    （二）主要职业岗位

    高级私人管家、高级育婴师、保育员

    （三）专业建设

    本专业拥有一支高素质教学团队，均具有高校教师资格，具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力，学生数与本专业教师数比例不高于15:1。本专业师资队伍的职称、学历、年龄结构合理，其中专业带头人具有副高级以上职称。“双师型”教师占比80％，具有硕士研究生学历教师占比60％。
    现代家政服务与管理专业主要有家政料理实训室、育婴实训室、形体实训室、养老照护实训室。家政料理实训室配备客厅家具和设施、卧室家具和设施、书房家具和设施、厨房家具和设施、餐厅家具和设施、卫生间家具和设施等。可以承担家务劳动、家政培训与实务等实训；育婴实训室配备80张婴儿床、洗涤用具、婴儿食品配制及消毒用具等。可以承担育婴基本操作的课程实训；形体实训室配备把杆、墙面镜、专用舞蹈地胶等。可以承担家政课程中的基本形体实训；养老照护实训室配备智慧居家养老服务平台、智能健康体检仪3台、智能看护系统、电动护理床10张、全功能急救心肺复苏模拟人生、老人护理人体模型、鼻饲管及气管护理模型、口腔护理教学模型等设施。可以承担老年人照护训练课程的相关实训。
    本专业课程中的实践教学环节占总学时的60％以上，通过实践教学环节的学习，让学生掌握母婴照护和家庭管理的基本技能，提高学生的综合素质。                                  

    （四）人才培养模式

    本专业主要采用“校企合作，产教融合”、“弹性学制”等人才培养模式。结合学情特点和职业素质要求，以就业为导向，设置弹性学制，采用“2.5+0.5”的学制方式进行专业人才培养；以职业素质与职业能力训练为主线，以社会需求为目标，培养受市场欢迎的家政专业人才。

    （五）专业特色

    本专业课程中的实践教学环节占总学时的60％以上，以实训课程为主，提高学生的动手实践能力，丰富学生专业技能，为就业打下坚实基础。同时本专业教师均来自企业，熟悉工作流程，掌握工作内容，实践经验丰富，能够指导学生实践教学，培养学生的实践动手能力。

    （六）校企合作

    本专业已经与大连伊顿国际双语幼儿园、大连爱以德养老院、颂管家家政服务有限公司、家服派家政服务公司等12家业内知名家政服务公司、老年服务机构、早教机构建立校企合作关系。共同修订人才培养方案并进行教材的编写，共同建立校外实训基地，为本专业现代家政服务与管理专业学生提供良好的就业机会。

1、培养目标：本专业主要面向  物流企业 ，培养具有现代物流经营理念，掌握现代物流管理的基本理论、方法和技术，熟悉当今物流运营方式和业务模式，在企业的物资管理部门、超市配送中心、货物代理公司、外运公司、铁路、公路等运输部门从事物流管理和物流各环节的具体工作，具有相应的综合职业能力的中初级物流作业专门人才。

2、职业范围：采购员、验收员、物流客服、仓管员、配送员、信息管理员、仓储主管、配送主管等。

3、主要课程：计算机应用基础、 物流企业管理、 办公自动化实训、 电子商务实训、第三方物流运作实务、管理信息系统 、 基础会计、市场营销 、仓储与配送等课程.

4、实践教学主要环节：物流仓储管理模拟操作、办公自动化实训、收银员实训、物流员培训

5、考取等级证书：物流员证(必考)、电子商务中级证书 （选考）、会计上岗证(选考)、、计算机操作员（选考）

培养目标：本专业培养学生掌握现代公司财务管理、会计以及金融方面的基本理论、基础知识和基本技能，熟悉国际财务管理惯例，突出培养学生掌握资本运作和财务分析的专业理论知识和技能.

主干课程：基础会计、财务会计、财务管理、成本会计、管理学、经济法、税法、统计学、审计学等。

就业方向：本专业的毕业学生能在工商企业、财务公司、证券公司、保险公司、银行、政府机关以及社会中介机构从事财务管理、财务分析、财务咨询、证券投资、会计等工作。

•  服装制作与生产管理专业
  

  （一）现状及发展前景

  随着科学技术的不断进步和社会经济的迅猛发展，特别是近年来长三角、珠三角、环渤海湾地区高新技术产业的迅速崛起，社会人才需求格局发生了很大变化。服装企、事业单位急需技能型操作人才，尤其是中高等技术应用人才，将成为各企业争夺的对象。

  调研表明，本地区和经济发达地区对服装制作与生产管理的中职毕业生需求是巨大的，仅南宁市几个大中型服装类企业每年的缺口不低于2千人，目前用人单位急需的人才主要有：服装 CAD工业制版、服装车缝精作工艺、服装生产管理、服装流程管理、跟单理单等，上述岗位在原有传统行业中融进了新知识、新技术、新工艺、新设备、新标准。有些服装产品的设计开发和大型生产线的生产对服装CAD制板、服装CAD工艺设计、服装跟单等专业技能的要求日益提高。这些岗位群所要求的专业知识和技能突出了科技含量和综合应用性，所需要的人才是综合性的技能型人才。我校服装制作与生产管理以服装企业发展对高技能型人才的需求为着眼点，建立一个科学、完善、具有中等职业教育特色的教学体系，突出技术的高科技含量、突出实用性的原则，使毕业生既能掌握服装工艺、服装制图等专业理论知识，又能熟练掌握服装精品样衣制作、CAD工业制板、服装跟单理单等高技能的实用技术。与区域经济的发展和高新技术状况是同步的，适应了本地区和其它经济发达地区产业结构的调整方向，学生毕业后可从事服装行业中高端技术的工作岗位，能熟练使用电脑进行服装工业制版及排版；学习专业外语能进行外贸跟单；学习精做工艺进行服装样衣制作；同时具备自主开店的能力。

  （二）招生对象

  对服装行业和生产管理感兴趣，热爱缝制工艺的学生及社会人士。

  （三）培养目标

  培养服装制作及生产管理的技术人才，注意培养学生运用服装CAD进行制版的能力；培养精品服装制作及质量检测的能力；培养对国内外贸易单的跟单理单的能力；培养服装生产管理的能力。培养学生自主创业的能力。

  （四）核心技能（含技能考证）

  专业课程：服装CAD、服装结构设计、服装制作工艺、服装专业外语、电脑款式设计、服装跟单理单、服装质量控制、服装企业经营管理、服装贸易实务等。毕业前需考取服装设计定制工中级证。

  （五）就业情况

  毕业生主要从事毕业生主要从事电脑制版员、电脑排版师、服装跟单员，服装质检员（QC）、服装生产主管、样版师、样衣师等职务。同时具备自主创业的能力，也可以升入高职就读

   

城市轨道交通车辆专业介绍

本专业培养具有轨道交通车辆基本知识的高级应用型技术人才。毕业生具有扎实的基础理论知识，较强的实际工作能力，适应到城市轨道交通企业从事车辆制造、质量检查、各项试验、维修保养、车辆运用及管理等工作。

城市轨道交通车辆就业前景

当前轨道交通行业发展迅猛，学生毕业后主要在地铁、轻轨和城际轨道交通及其他交通和机电行业相关企事业单位，从事车辆运行、管理、维护与生产制造，机电设备维护、检测等技术工作。目前轨道交通发展迅猛，对该专业人才需求旺盛，就业前景广阔。

城市轨道交通车辆学习课程

城市轨道交通车辆、车辆制动系统原理及检修、城市轨道车辆牵引传动技术、车辆电器及检修、车辆空调原理及检修、车辆制造及检修工艺、车辆故障诊断等。

城市轨道交通车辆培养目标与要求

本专业主要培养学生从事城市轨道交通车辆制造、检修、运用等专业技能。主要学习机械工程系列基础知识和城市轨道车辆专业系列知识，接受外语、计算机办公及绘图、电工与电子技术和金工等基本技能训练和车辆检修、运用等专业技能训练。达到培养目标者，经职业技能鉴定合格后可获得国家相关部门颁发的职业资格证书。

城市轨道交通车辆必备能力

掌握城市轨道交通车辆结构、原理等方面的基本知识和技能，能从事城市轨道交通车辆检修、维护（或驾驶）的高级技术应用性专门人才。

旅游管理 （Tourism Management）

培养目标

本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

职业要求

本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。

（一）具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规；具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。

（二）了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。

（三）具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力；具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。

（四）具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。

（五）具有团队合作意识，协调人际关系的能力；具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力；具有自我创新，勇于创业的能力。

（六）能取得与本专业相关的职业资格证书。

主要课程

旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等

人才需求

一是高级行政管理人才与企业管理人才。主要包括熟悉国际惯例的高层行政领导人才、企业高级经营管理人才和旅游高端人才，尤其是具有国际水平，对国际旅游市场比较敏感的高级旅游经营管理人才。与高级企业管理人才相比，旅游企业的中层管理人才在供给数量上能够满足市场需求，但素质需进一步提升。

二是专业技术人才，包括新业态旅游业专业人才，如旅游信息管理人才、旅游电子商务人才、大型会展活动管理服务人才、旅游研究人才等。但海南旅游研究人才缺乏，旅游人才整体水平有待提高，尤其缺乏旅游研究特别是旅游新兴学科、旅游新业态研究方面的带头人。

三是服务技能型人才。主要需求的是服务于旅游第一线的技能型人才，如饭店一线服务人员、餐饮西菜、西点厨师、中菜厨师等。

就业前景

根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布，中国旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。

就业方向

旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。

具体如下：

1. 旅游行政管理部门

旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式，具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检考察、名单公示等环节。就业单位包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位，各单位具体职位根据需要而定，可参看当年公务员招生简章。

2. 旅行社

旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。

业务部：负责旅行社产品的营销策划，招徕组团，地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的组织营销业务；主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。

计调部：具体操作旅行社业务，包括设计旅游线路及报价等。

接待部：接待来咨询的客人及来访的其他人员。

导游部：安排导游带团，导游人员需有导游证。

外联部：旅行社在外地的代言人，经常到其他城市宣传该旅行社等。

财务部：负责旅行社所有资金运作，工作人员需有一定的财会知识。

3. 旅游咨询公司

主要业务包括：出境旅游咨询、国内旅游咨询、 旅游中介、商务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游（商务）用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等。

随着《旅游咨询师培训国家职业标准》及《旅游咨询师培训国家职业考试大纲、考试培训教材》通过国家职业资格培训鉴定实验基地专家的评审，旅游咨询师培训在全国试点培训与测评。据旅游咨询师天津认证中心负责人介绍，成都首批100多名学员试用期平均工资为2385元。旅游咨询师分助理、师级学员培训结业后参加全国统一考试，合格后颁发国家职业资格培训鉴定实验基地的《旅游咨询师证书》，个人资料录入中国旅游咨询师网以及国家职业资格培训鉴定实验基地网。2008年首次“旅游咨询师”全国统一考试将于6月22日进行，旅游咨询将成为热门的新职业。

4. 旅游电子商务企业

旅游业被认为是对因特网敏感度强的产业之一，与金融、软件和网上书店一起被称为适合在网上经营的四大行业，由此可见，旅游电子商务企业发展前景看好。旅游电子商务企业主要业务范围包括提供旅游信息，预订酒店、机票、旅行线路及商旅实用信息查询检索等，比如，携程旅行网和艺龙旅行网是国内外知名的旅游电子商务企业。

5. 旅游规划策划机构

毕业生可从事旅游规划与策划，旅游规划策划机构主要包括旅游业发展规划、旅游景区规划、旅游策划等业务。至2007年，我国共有甲级资质的旅游规划单位9家，乙级资质旅游规划单位154家，丙级资质的旅游规划单位62家，涵盖全国各省市、自治区、直辖市，除此之外，还有若干未有资质的规划策划机构。

6. 旅游营销策划企业

新兴的旅游营销策划企业，是从原旅行社的业 旅游管理专业

务部的营销策划工作延展扩大成为独立的的旅游市场的营销策划企业，是旅游产业发展过程中企业从新分工产生的旅游新行业。业务包括旅游景区、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划；也从事会展的组织营销业务。他们是旅游需求市场与旅游供给市场之间的桥梁与弄潮儿，为旅游者提供旅游消费产品及其组合（实体与信息），为旅游产品及旅游目的地提供消费者群体（实体与信息）；一些旅游大型产品在市场中的火爆与旅游营销策划企业的操作不无关系，如大型实景歌舞《印象?刘三姐》就是一例。作为新兴的旅游营销策划企业，业务量巨大而企业人员精干；要求员工有较高学历、了解旅游企业发展现状、了解旅游消费趋向，有较高的交际与即时应对市场变化的能力，有良好的团队精神与诚信品格。旅游营销策划企业大都设有电子商务业务。

7. 旅游景区

毕业生可从事旅游景区的经营和管理。国家旅游局《2005中国旅游景区发展报告》显示，截至2005年1月，我国已有各类旅游景区2万家左右，其中，A级旅游景区1401家，国家重点风景名胜区177个，国家自然保护区154个，国家森林公园565个，国家地质公园105个，工农业旅游示范点306个，列入《世界遗产名录》的自然文化遗产31个，旅游景区已经形成我国旅游业的半壁江山，这些景区遍布全国各地，任何一类旅游景区都是一条就业出路，如此众多的旅游景区为旅游与休闲管理专业就业创造了良好机会。

8. 主题公园

毕业生可从事主题公园的经营和管理。主题公园分为乐园型、民俗型、历史型、浓缩景观型、科技型等类型。乐园型的有欢乐谷、海洋世界、冰雪大世界等；民俗型的有民俗文化村、民族文化村等；历史型诸如杭州的宋城、无锡的唐城、三国城；广西的乐满地、世外桃源、愚自乐园等；浓缩景观型诸如深圳的世界之窗、锦绣中华等；科技型诸如恐龙馆、航宇科普中心等。

9. 旅游、休闲俱乐部

毕业生可从事诸如高尔夫俱乐部、健身俱乐部、攀岩俱乐部、沙滩浴场、沙漠滑沙俱乐部等行业的经营和管理，除此之外还有酒吧、KTV等娱乐场所的经营和管理。除上述传统的俱乐部外一些大中城市或旅游目的地也出现了中小型的适应当前休闲消费发展的俱乐部、“屋”、“吧”等，如：陶艺俱乐部（陶吧）、蜡染吧、钓鱼俱乐部、烹饪俱乐部等。

10. 旅游度假村

旅游度假村是集娱乐、住宿、餐饮、歌舞厅、会议厅、大型停车场于一体的旅游场所，环境优美，设施齐全，是度假休闲旅游的好去处，越来越受到游客的青睐。旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游度假村的经营和管理。

11. 旅游职业中学、旅游职业中专教学工作

旅游业的快速发展，对旅游基层人才需求越来越多，各地旅游职业中学、旅游职业中专或职业中专、中学的旅游班发展较快，从事旅游中职教育也是旅游本科毕业生就业不错的选择。

12. 旅游与休闲行业的自主创业

旅游相关各式各样有个性旅游纪念品商店，经济型特色化的旅游小饭店，有文化品味的酒吧与茶馆，风味餐饮、小吃业，前面谈到的陶艺陶吧、蜡染吧，教授种植花草、制作盆景的园艺吧，插花的花吧，摄影的摄吧等。城市与旅游目的地的旅游与休闲的自主创业可说是万紫千红，从当代人的旅游与休闲消费需求中调查分析可以寻求到许多创业门道。

13. 走向乡村，参与开发乡村旅游与休闲产业

城市化的发展、新农村经济建设的加速促进了乡村旅游与休闲产业的发展，特别是大城市周边发展更为快速。《旅游学刊》主编刘德谦教授等专家预言乡村旅游将很快占有中国旅游产业的“半壁江山”。但是广大乡村的旅游人才极度缺乏，乡村旅游与休闲产业对旅游本科毕业学生来说是施展才华的广阔天地。参与乡村旅游开发，经营乡村旅游饭店，进行乡村旅游营销策划，组织乡村旅游商品生产经营，或从事乡村旅游中职教育、旅游技能培训工作等，根据“因地制宜原则”选择方向；可以是创业，如：筹办乡村旅游营销策划企业，筹集资金与当地农民联合经营乡村旅游与休闲企业，租赁乡村旅游资源形式开办中小型的乡村旅游企业；也可以是就业，任聘于乡村旅游与休闲企业等。

•  服装制作与生产管理专业
  

  （一）现状及发展前景

  随着科学技术的不断进步和社会经济的迅猛发展，特别是近年来长三角、珠三角、环渤海湾地区高新技术产业的迅速崛起，社会人才需求格局发生了很大变化。服装企、事业单位急需技能型操作人才，尤其是中高等技术应用人才，将成为各企业争夺的对象。

  调研表明，本地区和经济发达地区对服装制作与生产管理的中职毕业生需求是巨大的，仅南宁市几个大中型服装类企业每年的缺口不低于2千人，目前用人单位急需的人才主要有：服装 CAD工业制版、服装车缝精作工艺、服装生产管理、服装流程管理、跟单理单等，上述岗位在原有传统行业中融进了新知识、新技术、新工艺、新设备、新标准。有些服装产品的设计开发和大型生产线的生产对服装CAD制板、服装CAD工艺设计、服装跟单等专业技能的要求日益提高。这些岗位群所要求的专业知识和技能突出了科技含量和综合应用性，所需要的人才是综合性的技能型人才。我校服装制作与生产管理以服装企业发展对高技能型人才的需求为着眼点，建立一个科学、完善、具有中等职业教育特色的教学体系，突出技术的高科技含量、突出实用性的原则，使毕业生既能掌握服装工艺、服装制图等专业理论知识，又能熟练掌握服装精品样衣制作、CAD工业制板、服装跟单理单等高技能的实用技术。与区域经济的发展和高新技术状况是同步的，适应了本地区和其它经济发达地区产业结构的调整方向，学生毕业后可从事服装行业中高端技术的工作岗位，能熟练使用电脑进行服装工业制版及排版；学习专业外语能进行外贸跟单；学习精做工艺进行服装样衣制作；同时具备自主开店的能力。

  （二）招生对象

  对服装行业和生产管理感兴趣，热爱缝制工艺的学生及社会人士。

  （三）培养目标

  培养服装制作及生产管理的技术人才，注意培养学生运用服装CAD进行制版的能力；培养精品服装制作及质量检测的能力；培养对国内外贸易单的跟单理单的能力；培养服装生产管理的能力。培养学生自主创业的能力。

  （四）核心技能（含技能考证）

  专业课程：服装CAD、服装结构设计、服装制作工艺、服装专业外语、电脑款式设计、服装跟单理单、服装质量控制、服装企业经营管理、服装贸易实务等。毕业前需考取服装设计定制工中级证。

  （五）就业情况

  毕业生主要从事毕业生主要从事电脑制版员、电脑排版师、服装跟单员，服装质检员（QC）、服装生产主管、样版师、样衣师等职务。同时具备自主创业的能力，也可以升入高职就读

   

学制：三年

专业特色：

本专业与享有国际声誉的上海金茂君悦大酒店、上海虹桥迎宾馆、上海兴国宾馆、上海古象大酒店、上海宏安瑞士大酒店等高星级酒店有着长期的合作关系，本专业根据企业需求实施订单培养，开展岗位实习，学生就业率始终保持在100%，培养的学生深受用人单位欢迎。

本专业拥有餐饮服务实训室、会务接待实训室、导游模拟实训室等5个专业实训室，教学设施设备齐全、技术先进，教学资源丰富。

主干课程：

导游操作实务、导游讲解、旅游基础知识、旅游专业英语、旅游专业日语、餐饮服务与管理、会务接待服务、客房服务与管理等。

职业资格证书：

餐厅服务员（四级）、上海市旅游局颁发的旅游行业外语等级证书（含英语和日语）、计算机操作员（五级）、普通话等级证（二级乙等）等资格证书。

毕业方向：

升学：根据《上海市中等职业学校学生学业综合评价方案》，择优进入高校，优秀者可进入本科。

就业：推荐进入高星级宾馆、就业率始终保持在100%。

•  服装制作与生产管理专业
  

  （一）现状及发展前景

  随着科学技术的不断进步和社会经济的迅猛发展，特别是近年来长三角、珠三角、环渤海湾地区高新技术产业的迅速崛起，社会人才需求格局发生了很大变化。服装企、事业单位急需技能型操作人才，尤其是中高等技术应用人才，将成为各企业争夺的对象。

  调研表明，本地区和经济发达地区对服装制作与生产管理的中职毕业生需求是巨大的，仅南宁市几个大中型服装类企业每年的缺口不低于2千人，目前用人单位急需的人才主要有：服装 CAD工业制版、服装车缝精作工艺、服装生产管理、服装流程管理、跟单理单等，上述岗位在原有传统行业中融进了新知识、新技术、新工艺、新设备、新标准。有些服装产品的设计开发和大型生产线的生产对服装CAD制板、服装CAD工艺设计、服装跟单等专业技能的要求日益提高。这些岗位群所要求的专业知识和技能突出了科技含量和综合应用性，所需要的人才是综合性的技能型人才。我校服装制作与生产管理以服装企业发展对高技能型人才的需求为着眼点，建立一个科学、完善、具有中等职业教育特色的教学体系，突出技术的高科技含量、突出实用性的原则，使毕业生既能掌握服装工艺、服装制图等专业理论知识，又能熟练掌握服装精品样衣制作、CAD工业制板、服装跟单理单等高技能的实用技术。与区域经济的发展和高新技术状况是同步的，适应了本地区和其它经济发达地区产业结构的调整方向，学生毕业后可从事服装行业中高端技术的工作岗位，能熟练使用电脑进行服装工业制版及排版；学习专业外语能进行外贸跟单；学习精做工艺进行服装样衣制作；同时具备自主开店的能力。

  （二）招生对象

  对服装行业和生产管理感兴趣，热爱缝制工艺的学生及社会人士。

  （三）培养目标

  培养服装制作及生产管理的技术人才，注意培养学生运用服装CAD进行制版的能力；培养精品服装制作及质量检测的能力；培养对国内外贸易单的跟单理单的能力；培养服装生产管理的能力。培养学生自主创业的能力。

  （四）核心技能（含技能考证）

  专业课程：服装CAD、服装结构设计、服装制作工艺、服装专业外语、电脑款式设计、服装跟单理单、服装质量控制、服装企业经营管理、服装贸易实务等。毕业前需考取服装设计定制工中级证。

  （五）就业情况

  毕业生主要从事毕业生主要从事电脑制版员、电脑排版师、服装跟单员，服装质检员（QC）、服装生产主管、样版师、样衣师等职务。同时具备自主创业的能力，也可以升入高职就读