西平县职业教育中心是一所新建的集职教、普教、短期职业技能培训于一体的全日制综合性学校。它由金刚高中、职业中专、五沟营职高三所学校整和而成。是驻马店市职业教育工作先进单位、08年全市对口升学先进学校、驻马店市职业教育教学研究先进单位。是市“阳光工程”技能培训和市扶贫“雨露工程”培训基地。
| 专业名称 | 学制 | 计划类别 | 专业代码 | 招生人数 | 备注 | |
| 电子电器应用与维修 | 3年 | 小中专 | 05324101 | 75人 | ||
| 机电技术应用 | 3年 | 小中专 | 05134102 | 180人 | ||
| 中餐烹饪与营养膳食 | 3年 | 小中专 | 13074103 | 70人 | ||
| 旅游服务与管理 | 3年 | 小中专 | 13024104 | 160人 | ||
| 汽车运用与维修 | 3年 | 小中专 | 08254105 | 120人 | ||
| 市场营销 | 3年 | 小中专 | 12104106 | 190人 | ||
| 计算机应用 | 3年 | 小中专 | 09014107 | 130人 |
1、职业高中高考对口升学部分专业开设课程及报考院校
(1)计算机
开设课程:语文、数学、英语、计算机组装与维护、Internet及应用、数据库应用基础—Visual Foxpro6.0、计算机网络技术。
(2)旅游与酒店管理
开设课程:语文、数学、英语、旅游概论、旅游心理学、饭店服务与管理英语、餐饮服务与管理。
(3)服装类
开设课程:语文、数学、英语、服装材料、服装设备实用常识、服装结构制图、服装制作工艺。
(4)医科
开设课程:语文、数学、英语、正常 人体学基础、疾病概要(一)、急救知识与技术。
(5)工业与民用建筑
开设课程:语文、数学、英语、建筑力学与结构基础、建筑识图与构造、建筑工程测量、建筑施工技术与机械。
(6)机电机制
开设课程:语文、数学、英语、机械制图、机械基础、机械设备与控制技术、 极限配合与技术测量。
对口招生院校:本科院校:天津大学、中国矿山大学、西北农林科技大学、西安科技大学、华北技术学院、山东科技大学、河南大学、河南科技学院、河南理工大学、信阳师范学院等10多所院校。
专科院校: 西安科技大学、郑州大学、郑州牧业工程高等专科学校、黄河科技学院、黄淮学院、河南工程学院、洛阳理工学院、河南机电高等专科学校、开封大学、焦作大学、河南公安高等专科学校、河南商业高等专科学校等70余所院校。
2、中专类、技能培训部分专业简介及就业去向
(1)计算机应用技术
开设课程:语文、数学、英语、政治、体育、计算机基础、计算机应用基础、文字处理,计算机网络基础、数据库、网页制作、网络安全技术等。
培养目标:培养学生在掌握计算机软硬件知识的基础上,进行程序设计技术和多媒体应用与开发的各种训练,使学生能够胜任计算机应用、多媒体技术应用等工作的高素质技能型专门人才。
(2)电子电器应用与维修
开设课程:语文、数学、英语、政治、体育、电工工艺、电子技术、家电原理、电工技能、家电维修等课程。
培养目标:培养从事电器的生产、安装与调试,电子、信息设备的使用、调试、维修和营销人员。家用电器维修技术工作的应用型人才
(3)旅游与酒店管理
开设课程:语文、数学、英语、政治、体育、饭店英语、酒店管理、酒店人力资源管理、旅游企业管理、旅游信息管理、旅游市场营销、旅游公共关系、 酒吧操作、餐厅及客房服务与管理、酒水知识
培养目标:可从事省内外大中型城市酒店业、餐饮业的管理及市场营销、公关策划、宣传等经营工作,也可从事各旅游企业及相关服务性行业的管理与经营工作。
(4)服装设计
开设课程:语文、数学、英语、政治、体育、服装材料、服装机械、服装结构设计、立体裁剪、色彩、服装生产管理、服装工艺等、
培养目标:培养具有良好文化基础及专业基础理论知识,能运用服饰搭配与设计能力设计服饰,掌握较强的服装结构设计、工艺制作实践技能,从事与服装设计、生产、管理和销售工作的高素质高技能人才。毕业后主要从事服装设计、生产、管理和销售工作,以及相关行业。
(5)幼师
开设课程:语文、数学、英语、政治、体育、书法、乐理、声乐、视唱、舞蹈、琴法、语言教学法等。
培养目标:毕业生可胜任幼儿园、小学音乐、美术、舞蹈、琴法、手工制作的教学、管理等工作。
中专类就业去向:实习就业基地遍布北京、上海、广州、深圳、浙江等大中城市和发达地区。先后与福建省新威电子工业有限公司、河南省鼎力杆塔股份有限公司,温州人本集团、苏州三星电子有限公司、华硕电子有限公司,无锡红豆集团,北京巨澜传播有限公司,深圳富士康集团、比亚迪股份有限公司、恩斯迈电子公司等建立了校企合作及就业安置关系
3、学校与北京人文大学(应用技术学院)联合开办“2+3”大专班
联办专业:亚欧酒店管理、招投标、经纪人(方向:汽车、房地产、人力资源)
招生计划:亚欧酒店管理(300人)、招投标(100人)、经纪人(100人)
收费标准:学生在本校学习期间1200元\期,在北京学习期间按北京人文大学(应用技术学院)收费标准收取。
毕业待遇:学生修完二年中专课程,直接升入北京人文大学(应用技术学院)学习。学制三年,其中酒店管理专业第三学年带薪实习(有经济条件的可以到英国伦敦商业管理学院带薪进修实习,实习工资不低于1万\月元。实习结束后可获得两证:英国伦敦商业管理学院培训证和实习洒店实习证书)。毕业时颁发北京人文大学大专毕业证。
一、专业名称与专业代码
专业名称:中餐烹饪
专业代码:130700
二、招生对象及学制
招生对象:应往届初高中毕业生或具有同等学力者。
学 制:三年制
三、培养目标及人才培养的知识、能力、素质结构
(一)专业培养目标
本专业主要面向各级各类餐饮企业,培养能从事中餐烹调、中式面点制作等一线工作、具有职业基本素养和职业技能的初、中级烹饪专业的应用型人才。
(二)人才培养的知识、能力、素质结构
1、知识结构
1.掌握国家规定学习的文化基础知识。
2.具有厨房管理、核算、营养等专业理论知识。
3.具备中餐烹调和中式面点制作完整工作过程的基础知识。
4.具备宴席设计基本知识。
5.掌握计算机基本理论和操作知识。
2、能力结构
1.通用能力。
熟悉餐饮企业中餐烹调(中式面点制作)厨房的工作流程。
具有使用和基本维护保养中餐烹调(中式面点制作)厨房相关设施设备和工具的能力。
具有中餐烹调(中式面点制作)的基本操作技能,具备解决操作常见的各种突发情况的能力。
2.专项能力。
中餐烹调方向:学生经过中餐烹调100个菜肴品种的制作实训,30个品种的直观,形成酒店工作过程的七项岗位能力(初加工、原料加工、配菜、打荷、上灶基础、凉菜、食品雕刻);掌握中餐烹调常用的25种技法(热菜20种,冷菜5种)。
中式面点制作方向:学生经过中餐面点60个品种的制作实训,20个品种的直观,掌握中餐面点常用的8大类基本技法。
3、素质结构
(1)职业沟通能力:有一定的语言与文字表达能力。
(2)团队合作能力:能够发挥团队精神,互补互助。
(3)掌握学习方法的能力:掌握学习方法,具有可持续发展的潜力。
(4)制订工作计划的能力。
(5)独立学习的能力。
(6)独立收集资料、采集信息的能力。
(7)获得新知识的能力。
(8)紧急情况处置的基本能力。
四、人才培养规格与职业岗位群
(一)人才培养规格
人才规格:本专业培养学生热爱社会主义祖国,能够将实现自身价值与服务祖国人民结合起来;具有基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神;具有从事烹饪专业的职业道德意识,熟悉与本行业相关的法律法规;具有责任意识,能吃苦耐劳并诚实守信;具有扎实的烹饪基本功;具备餐饮业厨房岗位工作的基本能力;具备良好的文化、身体和心理素质;具有较强的就业能力和一定的创业能力;具有健康的身体和心理;具有基本的欣赏美和创造美的能力。
(二)职业岗位群
首次就业岗位

发展岗位

五、毕业标准与继续学习专业
(一)毕业标准
思想品德评价合格;修满教学计划规定的全部课程且成绩合格;顶岗实习期间职业素养和职业技能考核鉴定合格;在校期间取得中级以上技术等级证书(中餐烹调、中式面点制作、营养师等技术等级证书)。
(二)继续学习专业
高职:旅游管理与服务。
本科:烹饪与营养教育。

驻马店市开设中餐烹饪学校:西平县职业教育中心、正阳县职业中等专业学校、遂平县职业教育中心、驻马店农业学校、汝南县职业教育中心。驻马店市中餐烹饪学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制中餐烹饪西平县职业教育中心3年中餐烹饪正阳县职业中等专业

事项年份日期具体内容成绩查询20137月6日2013河南省驻马店市中考成绩将于7月6日左右公布,广大考生和家长可以登录驻马店教育网免费查询中考成绩,具体2013驻马店中考成绩查询方法如下:分数线20137月6日2013河南省驻马店市中考成绩将于7月6日左右公布,2013驻马店中招分数线也将稍后揭晓,将第一时间发布2013驻马店中考分数线信息,敬请留意本站新消息分数线20107月9日 7月9日我市中招成绩公布,接下来的3天里,全市各初级中学以及市中招办的咨询电话异常火爆,都是考生及家长咨询成绩和有关问题的分数线20107月11日 7月11日,市区某高级

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