校牢固树立职业教育就是就业教育的理念，确立了“质量立校、品牌立校、特色立校”的办学思想，以务实求真的态度积极稳妥地推行教育教学改革，逐渐形成了“重基础、重技能、重个性、重发展”的办学特色。尤其是近年来，实行了三周理论教学与三周实践教学轮换进行，使得理论教学和实践教学的课时比例达到1：1，让学生“在干中学，在行中知”。另外，以行业为依托，成立了校董会和专业教学指导委员会，加强与企业（特别是大企业）的合作，送学生到企业实习，实行“订单式”培养。为贯彻“招得进、教得好、推得出”的办学思路，学校还在全省中专学校中率先成立了负责毕业生就业指导和推荐工作的“百乐信息服务有限公司”，与珠三角等地区企业建立了就业推荐网络，毕业生就业率达96%以上。
一分耕耘，一分收获。学校曾获省级教研成果二等奖1项，市级科技成果1项和市级教研成果三等奖2项。从1996年起，学校连续6年被评为肇庆市“文明单位”，曾先后被授予省级“文明校园”、市教书育人先进集体、市首批“花园式单位”、市“五好单位”、市“卫生先进庭院”、市直机关“先进基层党组织”等荣誉称号，梁庆均校长还先后被评为“南粤优秀校长”和“肇庆市劳动模范”。学校是全国计算机等级考试培训点和考点，是教育部实施“制造业与现代服务业技能型紧缺人才培养培训工程”职业院校之一，还被评为全国职业技术学校职业指导工作先进学校。
特色社团肇庆市工业贸易学校建立了汉服协会、街舞协会、艺术团等40多个学生社团，其中街舞协会被评为广东省优秀学生社团。肇庆市工业贸易学校汉服协会是肇庆市大中专院校传统文化社团组织中规模大、影响广的社团组织，是肇庆市大中专院校国学社团联盟理事长单位、肇庆市大中专院校国学文化节国风汉风盛典组委会主任团体单位，其组织主办的“汉服文化艺术大赛”“国学文化节国风汉风盛典”等特色品牌活动获得了市文明办的领导的大力表扬。
办学条件学校共投入2200万元，新实训中心公开投标建造,由江西第三建筑公司投标(中标价:17512044.36元人民币),建起实训中心等基础设施，其中建筑面积达11700多万平方米的实训中心大楼，按企业生产实际配置先进的机加工设备和近1000台计算机；
各专业实训设备配套完善，师资力量雄厚，建立有多媒体电教室、电子阅览室和电工电子、计算机网络等6个实验室以及机加工、钳工、汽修、模具、网络配置等31个实训室。
国家级重点中等职业学校（中华人民共和国教育部）
肇庆市文明单位（肇庆市委、市人民政府）
普及高中阶段教育工作先进集体（肇庆市委、市人民政府）
国家星火计划农民科技培训星火学校（中华人民共和国科学枝术部星火计划办公室）
省级星火培训基地（广东省科学枝术厅）
广东省现代农业技术培训基地（广东省农业厅）
中等职业教育实训中心（广东省教育厅）
中央财政支持建设实训基地—汽车运用与维修专业实训中心
广东省财政支持建设实训基地—畜牧兽医专业实训中心
广东省财政支持建设实训基地—会计专业实训中心
肇庆市农业学校职业技能鉴定所（省人力资源和社会保障厅）
肇庆市养猪行业协会常务理事单位
代收费:教材费400元/年。一次性代收校服和床上用品费600元，军训服装费65元,健康体检费31元。
肇庆市中专开设中西式面点专业排名：肇庆市技师学院（肇庆市高级技工学校）、肇庆市商业技工学校。肇庆市中西式面点专业公办学校有：肇庆市技师学院（肇庆市高级技工学校）、肇庆市商业技工学校.肇庆市中西式面点中专排名(关注度)及专业专业代码专业名称学
省重点公办广东省肇庆市商业技工学校肇庆市商贸中等职业学校学校简介肇庆市商贸中等职业学校是一所经肇庆市教育局审批的民办全日制中等职业学校学校创办于1984年原名肇庆市商业职工中专学校2005年改制更名
（3）取得中级职业资格证书的中技（中专、中职）毕业生，学制二年。预备技师：
（2）取得中级职业资格证书的中技（中专、中职）毕业生，学制三年；
（3）取得中级职业资格证书的中技（中专、中职）毕业生，学制二年。预备技师：
（2）取得中级职业资格证书的中技（中专、中职）毕业生，学制三年；
省重点公办广东省肇庆市商业技工学校肇庆市商贸中等职业学校肇庆市商贸中等职业学校是一所经肇庆市教育局审批的民办全日制中等职业学校学校创办于1984年原名肇庆市商业职工中专学校2005年改制更名201
国家重点公办肇庆职业学校学校始创于1906年初名为广肇罗道工艺学堂后办为师范学校1982年起改办职业高中1991年被国家教委认定为省级重点职业高中2000年被国家教育部确定为国家级重点中等职业学校
国家重点公办封开县中等职业学校封开县中等职业技术学校该校是国家级重点中等职业学校国家首批农民科技培训星火学校中国青少年发展基金会希望工程职业教育助学计划实施学校封开县中等职业学校位于县城江口镇河南经济开
国家重点公办肇庆市工业贸易学校肇庆市工业贸易学校于2002年4月由肇庆市工业学校和肇庆市财贸学校合并而成校园占地面积300多亩校舍建筑面积824232藏书246万册在校生达8300多人教职工500多
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