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中山市东区中专烹饪（中式烹调）学校（中山市东区有哪些中专有烹饪（中式烹调）专业）

技校网更新时间：2022-09-13 19:59:33 解决时间：2022-09-13 18:50

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中山市东区开设烹饪（中式烹调）学校：中山市技师学院。

中山市东区烹饪（中式烹调）学校及专业名单

专业代码	专业名称	学校名称	学制
038	烹饪（中式烹调）	中山市技师学院	全日制

烹饪（中式烹调）专业介绍

烹饪（中式烹调）

非本校专业介绍

烹饪(中式烹调) [培养目标]掌握常见中式菜肴制作和常用烹调原料加工的实用型人才。 [主修课程]烹饪知识、营养学、原料加工技术(刀工)、中餐烹饪技术、中式面点制作、冷菜冷盘制作等。 [就业方向]各大酒楼、饭店、餐馆等餐饮服务企业。备注业余时间免费学习日本料理专业技能，免费考取日本料理技能证书。

中山市技师学院【公办】

学校简介

中山市技师学院，建校于1980年，东校区坐落于城区金字山下，占地面积12万平方米，建筑面积10万平方米；北校区坐落黄圃镇马新围，占地面积20万平方米，建筑面积11.5万平方米。

学院现有教职员工五百多人，在校学生逾万人，年培训鉴定社会技能人才逾三万人次。中山市首家通过ISO9001质量管理体系第三方认证的职业教育机构。后勤实行社会化管理。设有机械、电气应用、计算机应用、汽车、机电、家电、现代服务、食品化工、旅游服务等九个系。

伴随着中山市社会、经济、文化的发展，学院步入快速发展轨道，实现了跨越式发展。

先后晋升为国家重点技工院校、高级技工学校，并于2009年经省政府批准以技师学院为办学主体，加挂高级技工学校牌子。办学成绩得到了社会的充分肯定：广东省职业教育先进单位、广东省技工教育先进单位、广东省高技能人才实训基地、首批国家高技能人才培养示范基地等等。

中山市技师学院建校于1980年，现有东区校区、黄圃校区、五桂山校区和理工校区，其中东区校区坐落于东区金字山下，占地面积12万平方米，建筑面积10万平方米；黄圃校区坐落在黄圃镇马新围，占地面积20万平方米，建筑面积11.5万平方米。学院现有教职员工520人，在校学生近1万人，是中山市首家通过ISO9001国际国内认证的教育机构。学校校训为：明德、精技、健体、立业。

设有机械系、电气应用系、计算机应用系、旅游服务系、汽车系、机电系、家用电器系、现代服务系、食品化工系共9个系，主要开设了模具设计与制造、汽车维修、电气自动化等21个专业。

“十一五”期间，中山市技师学院在市委市政府和主管局的正确领导下，经全员共同努力，实现了超常规发展：全日制在校生人数突破万人，达到10704人，其中五年制高级工学生6414人，六年制预备技师207人；年培训鉴定社会技能人才近3万人次，年培训高级工6000人，技师500多人；学校占地面积由70多亩增加到480亩，建筑面积由几万平方米增加到20万平方米；拥有完善配套的现代化教学场所、实训大楼、图书馆等一流教学设施；专业设置由过去的几个专业，发展到如今拥有9个系， 35个特色专业；教师队伍由过去的30多名，扩大到563名；拥有一支以高级讲师、讲师、工程师、一级实习指导教师、技师等高、中级职称教师组成的师资队伍。

毕业证书

学生完成学业，考核合格，颁发广东省人力资源和社会保障厅验印的技师学院毕业证书;颁发本专业或相关专业职业资格证书。根据《广东省技工教育创新发展行动计划(2016-2020年)》等文件精神，对高级工班学生取得高级工相应职业资格证书的毕业生，在公务员录用、企事业单位公开招聘、岗位竞聘、人才引进、工资福利、专业技术职称考试与评定、职务晋升、落实国家高校毕业生就业创业扶持政策等方面与大专学历人员同等对待。

招生专业

序号	专业名称	招生计划	类别	学制	校区
1	数控加工〈数控铣工）	110	高级工	五年	东校区
2	模具制造	110
3	数控机床装配与维修	50
4	电气自动化设备安装与维修	55
5	工业机器人应用与维护	55
6	电子技术应用	55
7	物联网应用技术	55
8	物业管理与机电技术	55
9	计算机网络应用	55
10	云计算技术应用	55
11	电子商务	55
12	会计	55
13	环境艺术设计	55
14	灯饰工艺与造型	55
15	汽车维修	110
16	新能源汽车检测与维修	110
17	汽车营销	55
18	美容保健	120	中级工	三年
	美容保健	120	中级工	三年
19	模具制造	110	高级工	五年	北校区
20	数控加工〈加工中心操作工〉	110
21	3D打印技术应用	50
22	电子技术应用	120
23	电气自动化设备安装与维修	60
24	制冷设备运用与维修	60
25	市场营销	50
26	幼儿教育	110
27	会计	110
28	现代物流	50
29	食品加工与检验	50
30	西式面点制作	105
31	环境保护与检测	55
32	工业分析与质里检验	55
33	烹饪〈中式烹调）	50
34	烹饪（中西式面点〉	50
35	饭店〈酒店）服务	105	中级工	三年

中专 2022-09-13 18:50

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