招生批次:专科批次
招生代码:1567
文科:20
理科:20
医学营养是对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;从事膳食营养状况调查分析、营养食品开发的设计与评价、食品卫生监督等工作。
培养德智体美全面发展,具有医学营养专业的基本理论知识和实践技能,良好职业道德,能从事医院临床营养治疗、膳食指导和营养管理工作,以及公共营养、食品营养评价、食品监督管理等工作的高素质技能型专门人才。
医用化学、生物化学、解剖生理学、中医学基础、病理学、医用微生物、诊断学基础、临床医学概要、预防保健概论、营养与膳食、临床营养学、食品卫生学、食品检验技术、中医药膳、健康教育与健康促进、食品加工质量控制等。