备注:文理兼收
市场前景：河南省作为农业大省，发展畜牧业具有得天独厚的条件。“十二五”期间河南省养殖业需新增技术人员1.5万人，饲料、兽药和畜产品生产、加工和推销人员需求增加1.8万人，动物防疫监督执法人员将新增5 000人左右。畜牧兽医专业技能型人才社会总需求量在3.8万人以上。而河南省每年农牧院校畜牧兽医相关专业毕业生不足7 000人，需求缺口大。目前，在广大农村从事养殖业的养殖户，大多数没有接受过专业知识的培训；在规模较大的养殖场和公司里，也急需要具有专业知识的应用型畜牧兽医人才。近年来，该专业的毕业生出现了供不应求的现象，充分说明本专业人才需求旺盛，就业前景良好。
学制与学历：高中起点三年制大专。
培养目标：培养拥护党的基本路线，适应畜牧行业生产、管理、服务第一线需要，德、智、体、美等方面全面发展，具有兽医基本知识，掌握动物疾病防治知识和技能的高素质技术应用型专门人才。
主要课程：动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物营养与饲料加工、动物遗传育种、动物繁殖、动物病理、动物药理与毒理、兽医临床诊疗技术、养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、养牛与牛病防治、养羊与羊病防治、动物防疫与检疫、中药应用、畜禽环境卫生、畜牧业经营管理、市场营销等。本专业的核心课程为养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产技术与疾病防治等。
主要实践环节：
教学实习：课程包括兽医临床诊疗、动物药理与毒理、动物病理、动物解剖、动物微生物、动物营养与饲料、猪生产、禽生产。
专业实习：在学生顶岗实习前进行。内容为畜牧兽医专业综合实践技能。
顶岗实习：在第五学期后半段及六学期进行，主要进行以就业为导向的动物生产技术和疾病防治技术内容为主的顶岗实习。顶岗实习安排在省内外大型现代化养殖、屠宰、加工企业和饲料、兽药生产及营销企业。由学校和实习单位共同完成对学生的考核。
就业面向：就业领域为畜禽养殖企业、饲料加工与销售企业、兽药生产与销售企业、动物卫生监督与疫病监测机构、动物医院、基层畜牧兽医服务机构技术员等岗位，从事畜禽饲养、繁殖改良、疾病诊疗、防疫检疫、饲料兽药的生产与经营、畜产品加工等工作。
主要能力：包括基本能力和专业能力。
基本能力：具有运用辩证唯物主义的基本观点和方法去认识、分析和解决问题的能力；具有较强的语言及文字表达能力；掌握一门外语，外语水平应达到教育部规定要求，能运用外语进行简单的会话、阅读外文专业材料；掌握计算机操作基本技能，能利用计算机常用基本软件进行文字和信息处理；具有继续学习和自主创业的能力。
专业能力：具有畜禽繁殖改良能力、畜禽饲养技术能力、畜禽疾病诊断防治能力、牧场的经营管理能力。
教学资源：教学团队介绍、校内外实验实训室（基地）。
教学团队:畜牧兽医专业具有一支双师型的特色教学团队，教学队伍中有一批行业专家和技术骨干。目前拥有教师31人，其中高级讲师以上14人，讲师、实验师10人，取得硕士学位10人，20人达到了双师型教师的标准。教师中有河南省职业教育专家2人，南阳市科技功臣1人，河南省教育厅学术技术带头人4人、学科带头人2人，南阳市专业技术拔尖人才2人、学术技术带头人5人、市青年科技奖1人、市五一劳动奖章2人。
| 姓名 | 学历/学位 | 职称 | 双师型 | 荣誉称号 |
校内外实验实训室: 本专业现有动物医院1个，猪禽保健中心2个，乳品加工厂1个，校内实验室11个，拥有仪器设备400台（套），总价值386万元。有双汇集团、牧原食品股份有限公司、中粮集团（江苏肉食公司）、北京资源集团河南公司、福建欧圣农牧发展有限公司、郑州福源集团、河南普尔泰动物药业有限公司、山西易康动物药业有限公司等20余个校外实训基地，每年接受实习学生500余人。
学习畜牧兽医类专业的优势：
1.师资力量雄厚
目前拥有教师31人，其中高级讲师以上14人，讲师、实验师10人，取得硕士学位10人，20人达到了双师型教师的标准。教师中有河南省职业教育专家2人，南阳市科技功臣1人，河南省教育厅学术技术带头人4人、学科带头人2人，南阳市专业技术拔尖人才2人、学术技术带头人5人、市青年科技奖1人、市五一劳动奖章2人。
2.就业单位众多
双汇集团、牧原食品股份有限公司、中粮集团（江苏肉食公司）、北京资源集团河南公司、福建欧圣农牧发展有限公司、郑州福源集团、河南普尔泰动物药业有限公司、山西易康动物药业有限公司等20余家。
3.从事畜牧兽医类专业优势
◆国家支柱产业
畜牧兽医是一个大行业，属于涉农专业，是国家支柱产业。不仅创办企业无税收，而且国家还给予扶持政策。畜牧兽医行业是以养殖业为核心并围绕养殖业派生出来兽医、动物保健、饲料加工、兽药生产、养殖设备、畜产品加工、防疫检疫、宠物美容、宠物诊疗等产业集群。
◆永久性行业
畜牧兽医类专业技术含金量高，是永久性行业。同时，畜牧兽医类专业不会随科学技术的发展而被现代化信息技术所取代。
◆毕业生可就业，也可创业
畜牧兽医专业就业岗位多，在校学生少，据2012年统计，该类专业毕业生1人可选择12个就业岗位。因此，就业市场并不拥挤，人才竞争并不激烈，中职学生毕业后从事的均为技术工作或管理工作。一般情况下，毕业2年内均成为养殖厂的技术员，毕业5年左右均成为饲料企业或兽药企业的部门经理。畜牧兽医类专业毕业生可就业，也可创业。学生毕业后3年左右创业比例达3%，创业资金可多可少。
◆起薪值高，收入丰厚
我校毕业生在牧原集团有两位总监，七位生产厂长，有很多同学在郑州有车有房。
我们的优秀毕业生 ：
| 姓名 | 籍贯 | 班级 | 工作单位 | 职务 |
| 宋长绪 | 社旗县 | 兽医851 | 广东省农科院兽医研究所 | 副所长、研究员、博导 |
| 毛义敏 | 原阳县 | 防检921 | 郑州德民欣农业生物科技有限公司 | 总经理 |
| 杨成祥 | 桐柏县 | 牧医951 | 纳瑞森集团河南省阳光药业有限公司 | 总经理 |
| 刘清亮 | 方城县 | 牧医061 | 山西易康动物药业、盛大、易鸣、鼎达和隆达、翼达、天通公司 | 董事长 |
| 李 羽 | 商丘县 | 牧医971 | 瑞玛克博尔兽药有限公司 大连施倍得生物技术有限公司 | 董事长 |
| 陈 亮 | 方城县 | 经动971 | 浙江省舟山市美信药品有限公司 | 总经理 |
| 刘青龙 | 新野县 | 牧医011 | 上海诺华动物保健有限公司河南销售部 | 区域经理 |
| 杨林伟 | 卢氏县 | 牧医021 | 河南金元农牧集团郑州金元饲料 | 总经理 |
| 温成伟 | 伊川县 | 牧医021 | 纳瑞森集团河南省阳光药业有限公司 | 副总经理 |
| 王 成 | 镇平县 | 牧医021 | 上海诺华动物保健有限公司河南销售部 | 区域经理 |
| 侯云龙 | 镇平县 | 牧医021 | 上海诺华动物保健有限公司河南销售部 | 区域经理 |
| 刘学强 | 唐河县 | 牧医021 | 上海诺华动物保健有限公司河南销售部 | 区域经理 |
