民族风味食品加工制作
更新日期
2022-10-30 02:52:22
所属分类
学制
三年
开课地点
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所属地区
新疆 乌鲁木齐
原价
2000
优惠价
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专业代码:4
主 要 课 程 设 置:烹饪营养卫生、原料知识与加工技术、烹饪基本功、民族热菜工艺、民族面点工艺、民族糕点、民族特色小吃、民族冷菜与雕刻、民族风味烧烤、民族宴席设计及基础文化课。
就 业 方 向:酒店、饭店、宴会厅、行政、企事业等单位。
汉:30
民:30