主要课程:化工原理、环保基础、工业发酵、化工制图及设备、食品加工学、食品分析与检验、工业分析、应用生物化工技术、生化产品工艺学、辅助设计ACAD等
培养方向:主要面向生物化学品生产行业,从事生物化学品生产、车间和工段的技术管理以及生化产品的营销工作。
[工业类专业]
化学工业(chemicalindustry)、化学工程(chemicalengineering)、化学工艺(chemicaltechno-logy)都简称为化工。化学工业包括石油化工(petrochemicals),农业化工(agrochemicals),化学医药(pharmaceuticals),高分子(polymers),涂料(paints),油脂(ol