食品生物技术
更新日期
2022-10-25 19:42:16
所属分类
学制
3
开课地点
--
所属地区
福建 宁德
原价
6000
优惠价
--
中期选拔招生计划:20
中职推免招生计划:20

        食品生物技术(营养与检测方向)
                   (专业代码:610305)
培养目标:本专业培养适应海西建设发展需要的,德智体美等方面全面发展的,熟悉食品营养食品质量检测等专业基本理论知识,具备生物分离提取、功能食品的生产加工、食品质量分析检验能力的高端、高素质技能型人才。
主干课程:食品微生物学检验技术、食品化学、食品机械与设备、仪器分析、食品营养与卫生、食品生物技术、果蔬贮藏与加工、食品分析检测、生物分离提取技术、功能食品加工技术、食品安全性与质量控制等。
就业面向:学生毕业后,主要面向食品、功能食品生产和营销企业、制药企业,从事食品、功能食品、药品生产、食品质量检验及质量管理工作。

生物制药专业

[医学类专业]
生物药物是指运用微生物学、生物学、医学、生物化学等的研究成果,从生物体、生物组织、细胞、体液等,综合利用微生物学、化学、生物化学、生物技术、药学等科学的原理和方法制造的一类用于预防、治疗和诊断的制品。生物制药专业培养从事生物药物研制,生产和工艺设计以及药品市场管理的高级工程技术人才。主要课程:细胞生物学、微生物学、分子生物学、生物制药学、免疫学、药物分析、药