文化基础课:语文、职业生涯规划、计算机、英语
专业基础课:旅游心理学、礼仪、菜点酒水知识、插花调酒技术等
专业技能课:餐饮服务与管理及客房服务与管理、宾馆酒店实训课程等
就业方向:国家部委及重要机关、高尔夫球、机场、高铁等部门从事旅游、酒店管理工作。有人民大会堂、钓鱼台国宾馆、全国人大机关办公厅、首都国际机场南站、静雅集团、中粮集团等高端用人单位
备注:中专
[服务类专业]
目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会