2013年武汉民政职业学院旅游系专业介绍

旅游系简介

    武汉民政职业学院旅游系是湖北省早开办旅游专业的职业院系之一，专业办学已有十余年历史。现有酒店管理、旅游管理（旅游电子商务方向）、涉外旅游、导游等大专学历专业，综合实力居武汉地区高职旅游院校前列。

    旅游系坚持旅游特色办学，突出实用外语水平、礼仪素质培养及服务技能教学，建立了一支过硬的特色师资队伍，聘有知名旅游企业和院校的专家教授、外教和资深职业技能培训教师。积极推行英语、计算机及相关专业职业资格证等多种证书制教学，注重英语口语及实践技能培养，历届学生在国家及省市各类英语和专业技能比赛上屡获佳绩。校内实践教学设施齐备，并与Marriott集团、携程集团、武汉本地旅游企业建立实践教学合作，共建专业课程，共建专业工作室和实训基地，充分利用企业资源提供学生全真实践锻炼平台。先后与Marriott万豪酒店集团、Hyatt集团、白金五星中国大饭店等国际高端酒店以及携程旅行网、锦江旅游、去哪儿旅游网为代表的在线旅游朝阳产业取得了深层次的实习就业合作，同时与各大航空公司、旅行社、景区保持密切的实习基地合作关系。与Marriott酒店集团、携程集团、温州王朝大酒店、海天世纪船务有限公司签订合作办学协议，实行“订单式”人才培养模式。组织学生参加境外知名酒店和邮轮的面试，帮助学生国外顺利实现就业。高职办学以来，每年就业率保持在96%以上，鲜明的教学特色和显著的教学成果多次获省市媒体专题报道。

酒店管理

培养目标：本专业培养具有良好的综合素质，掌握酒店服务与管理的基础理论知识，具备相应实践技能以及较强的实际工作能力，适应旅游企业服务与经营管理第一线需要的旅游复合型人才。

主干课程：饭店管理基础知识、旅游英语口语、形体训练、旅游礼仪、旅游心理学、旅游企业公共关系、旅游市场营销、中国旅游地理、餐饮服务与管理、前厅客房服务管理、调酒、会展实务、酒店领班实务等。

就业领域：学生毕业后能在国内外高端酒店度假村、航空公司、大型国际会展中心、国内外豪华邮轮等旅游企事业单位相关涉外接待部门服务、经营、管理等工作。

万豪订单班：旅游系与Marriott（万豪）酒店集团在多年良好合作的基础上开展“订单班”教学合作，通过共建课程体系、学生激励体系、实习就业合作体系打造万豪文化氛围的特色学习环境与平台。将万豪集团业界久负盛名的培训课程融入万豪“订单班”的教学体系，各核心教学环节均发予万豪集团认证的技能等级证书，成绩表现优秀学生颁发万豪“奖学金”。所有“订单班”学生完成校内教学环节教学后，至万豪集团旗下酒店带津贴顶岗实习。学生毕业后如有意愿留在Marriott（万豪）集团工作，优先安排就业。

特色课程：Marriott（万豪）集团培训体系课程。

王朝订单班：学院与王朝酒店管理公司合作，订单培养酒店管理高级人才。学生在校期间，王朝酒店管理公司安排企业高级管理人员到校授课，帮助学生强化专业意识，培养实际操作能力，熏陶企业文化，培养企业情结，并可享受企业提供的奖学金和助学金。完成校内教学环节教学后，学生至王朝酒店管理公司旗下酒店带津贴顶岗实习。学生毕业后如有意愿留在企业工作，优先安排就业。

旅游管理（旅游电子商务方向）-携程订单班

培养目标：本专业培养熟练掌握旅游管理基础知识及在线旅游和市场营销技能，面向旅游信息化服务与管理、旅游市场营销的旅游复合型技能人才。

主干课程：旅游电子商务、旅游英语、旅游社交礼仪、旅游心理学、旅游市场营销、服务营销、旅游公共关系、中国旅游地理、旅游目的地国概况、旅游票务实务、旅游信息化基础、网页设计与制作、Photoshop、饭店管理、旅行社运行管理等。

就业领域：学生毕业后能在在线旅游企业、各级旅游行政管理部门、国内外高端星级酒店、国际旅行社、旅游景区等旅游企事业单位从事旅游咨询、预订等网络交易业务以及旅游产品信息管理、网络平台旅游营销、市场调研及客户服务等旅游商务活动。

教学特色：与携程集团及旗下松果网深入合作，定期开展企业专家和行业知名专家系列讲座，共建在线旅游工作室及在线旅行社，对接企业资源开展实践课题项目，实施线上及线下旅游咨询与服务，让学生在校即可参与在线旅游的经营与服务，形成行业思维理念，锻炼行业实用技能，积累行业实践经验，具备更强的行业竞争力。

导游

培养目标：本专业培养熟练掌握扎实的旅游及文化基础知识，旅游接待与服务技能，具备相关资格的高素质技能型专门人才。

主干课程：导游基础知识、导游服务规范、旅游职业道德与政策法规、旅游英语、旅游服务礼仪、旅游心理学、旅行社业务、模拟导游实训、计调业务培训、领队培训、演讲与口才、旅游市场营销等。  

就业领域：学生毕业后能在旅行社、国内外旅游景区从事经营管理、外联与计调、导游服务与接待、导游翻译等工作。

涉外旅游——校企合作专业

培养目标：培养德智体全面发展，掌握国际国内海上酒店业所需的基本理论知识，相应的专业技能以及语言能力，具有良好的个人素质和修养，在国际国内游船业市场中具有较强的竞争优势，毕业后能胜任国际邮轮、沿海游船、长江游船适应国际海上酒店业发展的需要及星级饭店各岗位工作的初、中级技能型实用人才。（本专业设国际邮轮管理班）