2017年餐饮管理专业（含现代学徒制）面向中等职业学校毕业生自主招生面试安排的通知我院2017年面向中等职业学校毕业生自主招生餐饮管理专业（含现代学徒制）面试将于2017年3月4日下午1：40在我院从化校区餐饮中心三楼餐饮实训基地进行。具体安排及注意事项如下：3月4日下午1:00至1:30前在我院从化校区餐饮中心三楼餐饮实训基地中西餐服务实训室（西关大屋）签
广州工程技术职业学院2018年面向中职学校自主招生《餐饮管理专业》(含现代学徒制)考试大纲专业综合理论考试要求和内容模块一礼仪知识【要求】掌握社交礼仪的基本知识。【内容】交谈礼仪与电话礼仪的基本要求和规范；接待礼仪的要求和规范。模块二餐饮文化知识【要求】掌握中国饮食文化相关知识。【内容】粤菜分类及风味特点；酒水基础知识；中国名茶基础知识；中式面点基础知识；中
2017年餐饮管理专业（含现代学徒制）面向普通高中毕业生自主招生面试安排的通知我院2017年面向高中毕业生自主招生餐饮管理专业（含现代学徒制）面试将于2017年3月4日上午10：40在我院从化校区餐饮中心三楼餐饮实训基地进行。具体安排及注意事项如下：3月4日上午10:30前在我院从化校区餐饮中心三楼餐饮实训基地中西餐服务实训室（西关大屋）签到、候考。3月4日
广州工程技术职业学院2018年面向普通高中自主招生《餐饮管理专业》（含现代学徒制）面试大纲面试的主要内容和基本要求主要是考核学生的基本素质和职业倾向：举止仪表、语言表达沟通能力、逻辑思维能力、抗压应变能力、个性特征、心理素质等。要求考生着装得体，注重仪容仪表，在面试的整个环节注重礼仪，能在把握主题的基础上，注意沟通交流方式并适当运用知识和技巧，准确且充分地表
广州工程技术职业学院2018年面向中职学校自主招生《旅游管理专业》(含现代学徒制)考试大纲专业综合理论考试要求和内容模块一旅游概论【要求】掌握旅游的定义、旅游发展简史、旅游业的构成和旅游的影响等相关知识。【内容】旅游的概念、旅游活动的类型、旅游活动的性质、旅游活动的特点；近代旅游活动的产生；旅游业的构成、旅游业的特点；旅行社的分类及开展业务的方式；旅游业的“
2019年餐饮管理专业（现代学徒制）面向普通高中毕业生自主招生面试安排的通知我院2019年面向普通高中毕业生自主招生餐饮管理专业（现代学徒制）面试将于2019年4月13日下午1：00在我院从化校区餐饮中心三楼餐饮实训基地进行。具体安排及注意事项如下：4月13日下午1:00至1:20前在我院从化校区餐饮中心三楼餐饮实训基地中西餐服务实训室（西关大屋）签到、候考
经省教育厅、省退役军人事务厅审批，同意我校社会工作、国际经济与贸易、城市轨道交通运营管理等3个专业开展2022年退役军人现代学徒制专项试点。一、招生专业和招生计划专业名称专业代码招生计划（人）教学地点名称教学地点地址社会工作59010130广州科技贸易职业学院广州市番禺区南村镇市新路北段669号国际经济与贸易54011230广州科技贸易职业学院广州市番禺区南
广州工程技术职业学院2018年面向普通高中自主招生《旅游管理专业》(含现代学徒制)面试大纲面试的主要内容和基本要求主要考核学生的基本素质和职业倾向、举止仪表、语言表达沟通能力、逻辑思维能力、抗压应变能力、个性特征、心理素质等。要求考生着装得体，注重仪容仪表，在面试的整个环节注重礼仪；能在把握主题的基础上，注意沟通交流方式并适当运用相关知识和技巧，准确、充分地
广州工程技术职业学院2015年自主招生现代学徒制试点《餐饮管理与服务专业综合理论和专业技能》考试大纲专业综合理论考试要求和内容模块一礼仪知识【要求】掌握社交礼仪的基本知识。【内容】交谈礼仪与电话礼仪的基本要求和规范；接待礼仪的要求和规范。模块二餐饮文化知识【要求】掌握中国饮食文化相关知识。【内容】粤菜分类及风味特点；酒水基础知识；中国名茶基础知识。模块三旅游
广州工程技术职业学院2016年面向中职毕业生自主招生餐饮管理专业面试(技能考试)安排的通知我院2016年面向中职毕业生自主招生餐饮管理专业面试(技能考试)将于2016年4月9日在我院从化校区餐饮中心三楼――餐饮实训基地举行。具体安排及注意事项如下：4月9日下午1:30全体考生在餐饮实训基地（餐饮中心三楼）西关大屋候考，监考教师对考生进行考前安全教育，宣读考场
