1、招生省份
2018年学校面向山东、北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、
吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、
广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、
宁夏、新疆、西藏、香港、澳门、台湾等33个省、自治区、直辖市招收普通本科生。
2、招生专业（类）
招生专业涵盖农、理、工、管、经、文、法、艺术学等八大学科门类。其中，机械类、电气类、经济学类、工商管理类、食品科学与工程类、生命科学类、数学类、化学类实行按大类招生，根据学校相关规定，新生入学一年后自行选择大类中的专业。
3、招生类别
招生类别包含公费农科生、普通本科、中外合作办学本科、校企合作办学本科、艺术类本科、高水平运动员、山东省农村专项等。
4、专业录取原则
对于普通文理类专业，学校按照“分数优先，遵循志愿”的原则，对进档考生视其分数及所报专业志愿顺序确定录取专业。考生所报专业志愿都无法满足时，若不服从专业调剂，作退档处理。
对于美术类、体育类专业，学校按照上级主管部门相关规定，在统考批次按综合分投档录取；对于音乐类专业，学校按照“文化课投档，专业课录取”的原则，对进档考生，依据专业成绩从高分到低分顺序录取。
5、二次选择专业
按照学校有关规定，2018级普通本科新生入校学习一年后，可以二次选择专业。学习成绩在专业前30％的学生可在全校范围内选择专业，其余学生可在学校规定范围内选择专业。
6、山东省公费农科生
学校面向山东省考生招收公费农科生，考生成绩须达到我省首次划定的本科录取控制分数线，在本科提前批填报志愿。公费农科生在校期间将享受免除学费、住宿费，并给予一定的生活补助等特殊的优惠政策。毕业后，定向培养生与定向县域内乡镇农技推广机构签订合同，纳入事业编制实名制管理，合同期为5年。招生专业为农学、植物保护、园艺、农林经济管理等专业，面向就业地市为济南、烟台、潍坊、威海、泰安、淄博、东营、济宁、日照、德州、滨州、菏泽等12个地市。
7、中外合作办学
中德合作项目：国际经济与贸易、工商管理、会计学三个本科专业，学制四年，采取“3+1”培养模式。录取时不分专业，大二时由学生自主在三个专业内选择。第一学年主要完成德语强化学习，第四学年按照有关规定，合格的学生到德国留学一年。本项目借鉴德国学士学位教学模式，凡德方开设的课程，从课程设置到教材、资料，从主讲教授到辅导助教，从教学方法到考试方式，全部从德国引进。完成学业经考核合格的毕业生，颁发山东农业大学本科毕业证书、学士学位证书和德国埃森经济管理应用技术大学学士学位证书。
中英合作项目：食品质量与安全、土地资源管理两个专业，学制四年，全部在国内完成。第一学年主要完成英语强化教育（中英双方共同进行）及部分公共基础课，从第二学年起，学生将完成专业的全部必修课程及英方专业课程的学习。英方课程由英国皇家农业大学选派教师到中国授课，采用英语原版教材，全程英语教学。完成学业的毕业生经考核合格，颁发山东农业大学本科毕业证书、学士学位证书。
8、校企合作项目
学校与青岛软件园人力资源服务有限公司合作，开设通信工程（嵌入式方向）专业。学制四年，采取“2.5+1.5”培养模式。学生第1-5学期根据校企双方共同制定的培养方案，在校内完成公共基础课、专业基础课的学习，第6-8学期到合作企业进行以实训为主的学习。毕业后颁发山东农业大学本科毕业证书、学士学位证书。
学校与山东网商教育科技集团有限公司合作，开设商务英语（跨境电商方向）专业。学制四年，采取“3+1”培养模式。学生第1-6学期根据校企双方共同制定的培养方案，在校内完成课程学习（适当融入企业的岗位课程），第7-8学期以合作企业管理和实践教学为主。毕业后颁发山东农业大学本科毕业证书、学士学位证书。
9、本科生培养
本科学生实行学分制管理，提前修满学分的学生按有关规定可提前毕业。学生完成学业后，按照山东农业大学学籍管理规定等有关要求，符合毕业条件的颁发山东农业大学本科学历证书，达到学位授予条件的颁发学士学位证书。
学校设立齐鲁学堂，选拔相关专业的优秀本科生，实行“本硕博贯通”培养，采用小班教学，实行导师制，培养能够引领现代农业科技发展方向的“未来之星”。
学校每年选派200多名品学兼优的学生，到国外知名院校、科研院所、实验室、企业或具有一流学科专业的机构学习，开阔学生国际视野。
学校允许学有余力的本科学生在校期间修读辅修专业，凡完成辅修专业培养方案的学生，颁发辅修专业证书，为学生提供更广的就业选择空间。
10、毕业生升学
学校毕业生考研率稳定在32%以上，部分专业达到70%，考取211、985高校研究生的比例占到60%以上。学习成绩优秀的应届本科毕业生可免试攻读硕士研究生，每年有大批的毕业生被推荐到了国内的知名高校，免试推荐毕业生人数占到全校考取研究生总数的15%。
11、毕业生就业
学校重视对学生创新能力、实践能力、创业能力等综合素质的培养，以毕业生高质量就业和满意就业为目标，把就业工作融入立德树人全过程。毕业生以基础扎实、适应性强、作风朴实、富有创新精神，赢得用人单位的普遍欢迎和好评。学校本科毕业生就业率稳定在95%以上，国家和省级公务员的考取率位居山东省属高校前列。学校被评为全国普通高等学校毕业生就业工作先进集体，入选“全国毕业生就业典型经验高校50强”，荣获首批“全国高校实践育人创新创新创业基地”。
12、奖、助学金设置
学校设立了国家奖学金、国家助学金、国家励志奖学金、省政府奖学金、省政府励志奖学金、校长奖学金、优秀学生奖学金、创新创业奖学金、单项奖学金和40余项社会奖助学金，辅以生源地助学贷款、勤工助学、困难补助，每年为学生成才发展提供资助5000余万元。
