北京联合大学旅游学院烹饪与营养教育专业

2021年北京联合大学烹饪与营养教育专业

烹饪与营养教育学历:本科学制:四年学位:工学学士(一)什么是烹饪与营养教育专业?烹饪与营养教育以餐饮产业链为主线,研究烹饪加工各个环节科学的加工方法、合理膳食营养及全民食学教育。具体来说，就是使民众吃得科学、吃得美味、吃得健康。所涉及的领域包括烹饪学、营养学、食品卫生学、教育学等。(二)本专业的研究对象是什么?影响烹调过程以及成品色、香、味、形及营养卫生质量

北京联合大学旅游学院烹饪与营养教育专业

烹调工艺与营养学历：高职学制：三年什么是烹调工艺与营养？烹调工艺与营养是运用现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，进行厨房生产与管理，提供就餐者营养、美味、安全的餐饮食品。烹调工艺与营养专业培养具有良好的职业素养，具备一定国际视野，具备较强烹饪技术，能从事烹饪操作、食品安全管理与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。本专业的研究对象是什么？烹调工艺

北京联合大学烹饪与营养教育专业

烹饪与营养教育学历：本科学制：四年学位：工学学士培养目标：本专业培养具有良好的人文素养、社会责任感和创新能力，具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论，能够从事与饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理相关的教学或科研工作的人才。主要课程：营养学、心理学、教育学、食品科学导论、烹饪科学、厨房管理、膳食营养设计、生物化学、烹饪化学、食品微生物、食品安全

2022年北京舞蹈学院与新西兰奥克兰大学联合培养“舞蹈教育——社区舞蹈专业”双硕士学位招生简章

北京舞蹈学院与新西兰奥克兰大学联合培养“舞蹈教育——社区舞蹈专业”双硕士学位2022年招生简章一、项目及大学简介为提高中国教育国际化水平，增进教育对外交流与合作，中国北京舞蹈学院与新西兰奥克兰大学依托各自教育优势，联合培养“舞蹈教育——社区舞蹈专业”双硕士学位研究生，2022年面向社会拟招收双学位硕士研究生（多4人）。北京舞蹈学院BeijingDanceAc

北京联合大学旅游学院专业介绍-烹调工艺与营养

学历：高职学制：三年培养目标：培养具有良好职业素质、一定外语水平，掌握烹饪学、营养学、原料学等相关理论知识和实际操作技术技能，了解厨房生产及膳食营养领域基本规范，满足酒店和餐饮企业工作需要，服务首都的高素质技能型专门人才。本年度招收的学生在完成专业基础课学习后，将在烹饪技术、厨房运营和食品安全与营养三个方向深入学习专业知识和技能。主要课程：饮食文化概论、食品

北京联合大学旅游学院烹调工艺与营养专业

学历:高职学制:三年什么是烹调工艺与营养?烹调工艺与营养是运用现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，进行厨房生产与管理，提供就餐者营养、美味、安全的餐饮食品。烹调工艺与营养专业培养具有良好的职业素养，具备一定国际视野，具备较强烹饪技术，能从事烹饪操作、食品安全管理与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。本专业的研究对象是什么?烹调工艺与营养专业以食

2021年北京联合大学食品科学与工程专业(营养与健康)

食品科学与工程(营养与健康)学历:本科学制:四年学位:工学学士(一)什么是食品科学与工程(营养与健康)专业?食品科学与工程(营养与健康)是将食品科学、营养学、食等方面,涉及科学研究、公共营养与卫生、食品研发生产销售、质量监管等广泛领域。(二)本专业的研究对象是什么?以食品营养与人类健康关系为研究对象,研究营养健康食品的生产、品控与研发、膳食营养与健康、各类人

2022年北京联合大学生物化学工程学院转专业计划及申请表

北京联合大学生物化学工学院2022年转专业计划根据《北京联合大学全日制普通高等教育学生学籍管理规定》（京联发[2017]38号）与校教务处转专业工作要求，结合我院教学容量具体实际，制定各专业转专业计划，各专业可接收转入学生人数如下表：北京联合大学生物化学工程学院2022年转专业计划表学历层次专业名称可接收转入学生人数2020级2021级高中起点本科建筑环境与

2022年北京联合大学高等职业技术教育单独招生章程

北京联合大学2022年高等职业技术教育单独招生章程第一章总则第一条根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》、教育部及各省级招生主管部门的普通高等学校招生工作有关规定和《北京联合大学章程》，结合学校招生工作的具体情况，特制定本章程。第二条高校全称：北京联合大学主管部门：北京市教育委员会第三条学校层次：硕士研究生（2-3年制）、本科（4-6年制

2022年北京联合大学艺术类本科专业招生方案

根据《教育部办公厅关于做好2022年普通高等学校部分特殊类型招生工作的通知》文件精神，结合我校实际情况，经学校研究决定，现将2022年我校艺术类本科招生方案公告如下：1.数字媒体艺术、视觉传达设计、服装与服饰设计、环境设计、产品设计、工艺美术、绘画专业不单独组织校考，使用各省市美术学和设计学类统考成绩。2.音乐学（师范）专业在北京招生，不单独组织校考，认可其