培养目标：本专业培养具有环境科学领域的基本理论、基本知识和基本技能,能在政府部门、科研机构、高等学校、企事业单位等从事环境监测、环境评价、环境治理、环境规划等工作的应用型高级技术人才。主要课程：环境学、环境生态学、环境化学及实验、环境生物学及实验、环境监测及实验、环境影响评价、环境经济学、水污染控制及实验、固体废物处理与处置、大气污染与控制等。授予学位：理学
环境科学（省级应用型专业群内专业、福建省高等学校创新创业教育改革试点专业）人才培养特色：本专业为福建省创新创业教育改革试点专业。我们为学生提供了除通识课程、专业基础课程之外的大量的专业实践及创新型教育。特色包括：一是充分体现了应用型人才的培养目标，为学生独立设置大量实践课程、课程设计、专业实训、专业技能培训、专业见习、专业调研、虚拟仿真实践等丰富多彩的实践课
第一章总则第一条为深入贯彻教育部“依法治招”精神，进一步巩固“阳光工程”成果，做好学校2021年普通本科招生工作，确保选拔符合培养要求的新生，根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》等相关法律和教育部、省招委会、省教育厅有关规定，结合学校实际，特制定本章程。第二条本章程适用于闽南科技学院2021年普通本科招生工作。第三条闽南科技学院（国标代
培养目标：本专业培养熟练掌握计算机领域中程序设计、数据库开发与维护、操作系统、编译原理等基本理论和知识，具备程序设计、数据库开发与维护、网络组建、计算机应用、嵌入式编程等应用能力，可从事计算机软件和硬件开发、设计与管理的应用型高级技术人才。主要课程：概率统计、模拟电子技术、数字逻辑电路、离散数学、计算机科学导论、高级语言程序设计、数据结构、面向对象与可视化程
培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品化学、食品工程原理和食品加工与贮藏技术等方面的知识，掌握食品科学和工程技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，可在现代食品加工及相关领域从事生产技术、管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的食品科学与工程的应用型高级技术人才。主要课程：无机与分析化学及实验、生物化学及实验、物
培养目标：本专业培养掌握信息社会所需的光机电一体化高级技术人才，可从事与光电子、光学工程相关企事业的科学研究、技术开发、管理和销售以及电子科学与技术和物理学等领域工作的应用型高级技术人才。主要课程：近代物理、模拟电子线路及实验、数字逻辑电路及实验、电工学与实验、工程数学、工程制图、工程光学及实验、信息光学与实验、光学设计CAD、激光原理与技术、光学薄膜技术、
食品科学与工程（省级高等学校服务产业特色专业、福建省高等学校应用型学科建设项目、省级一流本科专业建设点）人才培养特色：以入选“福建省高等学校服务产业特色专业”和“福建省高等学校应用型学科”为契机，致力于培养具有创新意识和能力的高素质应用型人才。以食品工艺为核心，侧重食品加工技术和食品分析与检测，培养适应海峡两岸经济建设和社会发展急需的食品专业人才。以应用为核
计算机科学与技术(省级教学团队、省级应用型学科培育点）人才培养特色：本专业培养熟练掌握计算机工程领域中程序设计、数据库系统、操作系统、软件工程、计算机网络及通信等的基本理论和知识，具备面向对象程序设计、数据库系统开发与维护、网络组建、微机控制、嵌入式系统编程等专业技术和能力，能够胜任计算机软件和硬件设计、开发和计算机管理及维护等方面工作的应用型高级专门人才。
智能科学与技术人才培养特色：本专业培养熟练掌握智能科学与技术领域中信息获取、传输、处理、优化、控制、组织等基本理论和知识，具备智能系统设计、智能信息处理、智能行为决策等专业技术和能力，能够胜任从事人工智能系统、智能制造、工业互联网、智能信息处理相关领域的科研、开发、管理、运维等方面工作的技术应用型高级专门人才。主要课程：工程应用数学、大学物理、C语言程序设计
培养目标：本专业培养具有扎实的英语语言基础知识和熟练的英语综合运用能力，并掌握关联专业领域的知识技能，可从事外贸、旅游、会议会展、涉外文秘等与英语相关的各领域的应用型高级专门人才。主要课程：综合英语、第二外语、基础写作、语音实践、英语语法、英语口语、英语听力、英语泛读、英语视听说、英语国家概况、高级英语阅读与写作、商务英语、翻译、商务跨文化交际、外经贸英语函
