甘肃农业大学食品科学与工程

2019-03-14 09:04  甘肃农业大学 内容被挡住,点击看完整内容

食品科学与工程

特色优势 食品科学与工程是生命科学与工程科学结合的理工农交叉性综合学科。本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的集营养师工程师研发质量检测于一体的高级复合型工程技术人才。在乳品加工、牛羊肉加工、果蔬加工和采后处理及粮油加工等方面优势特色鲜明。

主干课程 有机化学、分析化学、基础生物化学、食品微生物学、食品工艺学、食品工程原理、食品机械与设备、食品分析、食品营养、食品试验设计与统计分析、采后生物学与技术、粮油工艺学、果蔬工艺学、畜产品工艺学等。

就业方向 毕业生主要从事与食品加工、物流、产品开发、品质控制、生产管理和市场营销等方面的工作;可进入相关科研院所和工程咨询单位从事食品设计、新产品研发和新技术推广工作;可在全国范围内报考相关专业的硕士研究生;可在质检、疾控、工商、商检、海关、食药监、农业等部门及其下属事业单位的工作。


原标题:甘肃农业大学食品科学与工程专业

甘肃农业大学食品科学与工程专业

食品科学与工程特色优势食品科学与工程是生命科学与工程科学结合的理工农交叉性综合学科。本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。在乳品加工、牛羊肉加工、果蔬加工和采后处理及粮油加工等方面优势特色鲜明

甘肃农业大学食品科学与工程学院各专业简介

食品科学与工程学院简介学院历史食品科学与工程学院是甘肃省成立早、食品类学科专业全的学院。1988年甘肃农业大学进行专业整合成立食品科学与工程系,2004年院系合并后成立食品科学与工程学院。办学条件学院现有动物食品营养与工程二级学科博士学位授权点1个,食品科学与工程一级学科硕士学位授权点1个,食品科学、农产品加工与贮藏工程、营养与食品卫生学、动物食品营养与工程

甘肃农业职业技术学院食品与环境工程系专业介绍

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甘肃农业大学设施农业科学与工程专业

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2022年兰州大学硕士研究生招生专业目录-信息科学与工程学院

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甘肃农业大学食品质量与安全专业

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2022年甘肃农业大学专升本招生简章

甘肃农业大学2022年高职(专科)升本科招生简章根据《教育部办公厅关于做好2022年普通高等学校专升本考试招生工作的通知》(教学厅〔2021〕8号)《甘肃省普通高等学校高职(专科)升本科考试招生工作方案(试行)》(甘教发函〔2021〕46号)和《2022年甘肃省普通高校高职(专科)升本科统一考试招生工作方案》(甘招委发〔2022〕2号)的文件要求,结合学校实

2022年甘肃农业大学全日制普通本科招生章程

第一章总则第一条为保证学校本科生招生工作顺利进行,维护学校和考生合法权益,根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》和教育部、甘肃省高等学校招生委员会、甘肃省教育厅有关高考招生录取工作的相关规定,结合我校实际情况,特制订本章程。第二条学校全称为甘肃农业大学,是公办全日制普通高等学校,部标代码为10733,上级主管部门为甘肃省教育厅。校本部地址

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