黑龙江职业学院食品加工技术专业

黑龙江民族职业学院食品智能加工技术专业

食品智能加工技术（国家级重点专业）食品工程师方向,全省食品类专业评估中名列第一。采取“2+1”产学结合的人才培养模式，即前两年在学校进行基础课与专业课学习，第三学年到企业带薪顶岗实习及就业。就业方向：在食品企业及相关领域，主要面向工艺控制、分析检验、质量监督、机械维护、生产管理、食品安全、卫生检验监督管理、品控部门、质量技术监督、进出口检验检疫局等用人单位，

黑龙江农业工程职业学院食品智能加工技术专业

一、主干课程该专业主要开设食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品机械与设备、食品添加剂、发酵食品生产、焙烤食品加工技术、乳品加工技术、肉罐制品加工技术、粮油加工技术、果蔬贮藏与加工、蛋制品加工、食品包装与保鲜、现代企业管理等课程。二、就业岗位毕业后，主要面向焙烤食品企业、乳品企业、肉制品企业、休闲食品生产企业等各类食品加工企业，从事食品生产、食品分析、食

黑龙江职业学院食品加工技术专业

专业概况食品加工技术专业建于2008年，省级重点专业。本专业拥有一支较高水平的双师素质教学团队，具有集教学、生产、服务等功能于一体的校内外实习实训基地。近三年毕业生平均初就业率100%。人才培养目标面向大中型食品生产企业，培养具有食品安全质量意识、承担公众健康的责任意识，具有食品设计制作、跨域整合、有效沟通和终身学习能力，能从事食品生产、监督管理、经营服务等

黑龙江农垦职业学院食品加工技术专业

1、培养目标培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握本专业知识和技术技能，面向乳制品、肉制品、粮油制品(含烘焙制品)、饮料及酿造酒等食品行业，能够从事生产加工与管理、品质控制、设备维护与维修、食品销售等工作的高素质技术技能人才。2、核心课

黑龙江民族职业学院绿色食品生产技术专业（绿色食品加工与认证方向）

实行“2+1”人才培养模式，即前两年在学校进行基础课与专业课学习，第三年到企业进行顶岗实习、轮岗实训，订单培养高薪体面就业。就业方向：主要面向果蔬坚果加工岗、食品加工岗、食品质量保证（QA）岗、食品质量控制（QC）岗、食品产品检验岗、ISO22000食品安全体系内审员岗、食品产品研发岗、生产技术指导与管理岗。

黑龙江农业职业技术学院食品加工技术专业介绍

专业名称　食品加工技术专业代码　610301招生对象　高中毕业生或三校生（中职、技校、职高）学制与学历　三年专科人才培养目标培养德、智、体等全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展技术和职业基本素质，掌握食品加工的基本知识和综合职业能力、食品质量安全检验，从事食品研发、加工、经营、质量安全控制、食品企业管理等高端技能型专门人才。培养规格素质⑴

2020级黑龙江农业职业技术学院食品加工技术专业

食品加工技术（省重点建设专业）(一)培养目标与就业方向：培养适应面向食品制造领域，能够从事食品加工（焙烤食品加工、乳制品加工、肉制品加工、酒类、饮料等加工）、食品检验、产品开发、食品质量管理等工作的高素质技术技能人才。学生毕业后，可在焙烤企业（大型面包、糕点生产企业、面包房）、乳制品企业、肉制品企业等从事产品研发、企业生产与管理、设备操作与维护、产品营销等工

黑龙江农业经济职业学院食品加工技术专业

专业历史及特色食品加工技术专业创办于2002年，为国家级示范专业，已为社会输送700余名食品加工类专门人才。自2008年累计投入5000余万元，着力打造国内一流的专业办学条件，引领省内食品类专业的发展。专业秉承“真实生产、过程育人”的职教理念，与北大荒集团、蒙牛乳业等30余家大型食品企业订单合作全程育人，对学生顶岗实习实施“意向导向式”管理，即依据学生选取的

黑龙江农垦科技职业学院食品加工技术专业

食品加工技术1.专业简介：本专业为省级重点建设专业，注重培养适应社会主义市场经济发展与科学技术进步需要，能从事食品加工企业的食品、功能性食品的生产、开发、食品品质的控制；食品企业生产经营管理和服务第一线需要的，具有高等职业教育层次的理论知识，德、智、体全面发展的高端技能型专门人才。毕业生应具备食品加工的基本理论，重点掌握从事食品加工实际工作的基本能力和基础技

2020年黑龙江生物科技职业学院食品加工技术专业

食品加工技术与梅花集团、阜丰集团、伊利乳业、娃哈哈、老鼎丰五家国内知名大型食品企业共建课程、联合培养(一)培养目标：面向食品产业培养德、智、体、美、劳全面发展的高级技术技能型人才，具备从事生产工艺设计、产品研发、生产操作、车间管理、质量控制、检测化验和行政内勤等岗位所需的专业知识和实践技能。(二)主干课程：食品企业管理、发酵工程技术、乳制品加工技术、肉制品加