华美职业培训学校欧式面包班

2017-05-14 10:22  华美职业培训学校 内容被挡住,点击看完整内容
  • 欧式面包班

    招生对象: 288学习时间:
    学费: 3000元/人(含工作服费100元,教材费300元,学费2600元,不含食宿)师资: 学校资深烘焙老师、美国小麦协会欧美专家、酒店名厨授课


    主要教授欧式面包对原料要求、面团温度控制、生产技术关键控制点;天然发酵种的培育、生产方法,产品以软欧、硬欧面包、天然发酵面包为主。

原标题:华美职业培训学校欧式面包班

华美职业培训学校欧式面包班

欧式面包班招生对象:288学习时间:学费:3000元/人(含工作服费100元,教材费300元,学费2600元,不含食宿)师资:学校资深烘焙老师、美国小麦协会欧美专家、酒店名厨授课主要教授欧式面包对原料要求、面团温度控制、生产技术关键控制点;天然发酵种的培育、生产方法,产品以软欧、硬欧面包、天然发酵面包为主。

华美职业培训学校天然发酵班

天然发酵班招生对象:290学习时间:学费:4000元(含学费3600元、教材费300元、工作服费100元)师资:学校资深烘焙老师、美国小麦协会欧美专家、酒店名厨授课由学校和美国小麦协会资深专家授课,理论和实操结合,教授天然酵母发酵生产工艺;酸面团面包生产方法和关键控制点;实操生产天然发酵流行品种以及韩国特色烘焙产品。

华美职业培训学校月饼班

月饼班招生对象:252学习时间:学费:2000元/人(含学费1600元、教材费300元、工作服费100元)师资:华美学校资深烘焙老师授课糖浆熬制、广式、潮式、苏式、滇式、冰皮及多种花色月饼的原料要求、生产方法以及过程监控、月饼保鲜技术和包装、月饼标准等

华美职业培训学校烘焙综合提高班

烘焙综合提高班招生对象:292学习时间:学费:3800元(含学费3200元、教材费500元、工作服费100元)师资:学校资深烘焙老师、美国小麦协会欧美专家、酒店名厨授课适合有烘焙基础人员,主要讲述烘焙原料选用,面包制作技术的关键控制点、快速和二次发酵法、液体发酵、汤种、欧式软面包、天然发酵等发酵工艺、蛋糕、西点生产工艺和关键控制点以及生产岗位管理技巧。

华美职业培训学校全科班

全科班招生对象:291学习时间:学费:13800元/人(含学费13200元、教材费500元、工作服费100元)师资:学校资深烘焙老师、美国小麦协会欧美专家、酒店名厨授课从基本功入手,理论实操并重,全面讲解生产原料、生产方法,温度控制、成本核算和营销要点,主要教授亚洲甜面包、软欧面包、欧式面包、天然发酵面包以及西方节日特色面包等;法、日式经典蛋糕和西点,培养技

2017年华美职业培训学校培训计划

2017年广东省华美职业培训学校培训计划招生对象:学习时间:学费:师资:期数班别开班日期内容招生对象费用开班地点授课教师每班人数1全科班2月22-6月9日从基本功入手,理论实操并重,全面讲解生产原料、生产方法,温度控制、成本核算和营销要点,主要教授亚洲甜面包、软欧面包、欧式面包、天然发酵面包以及西方节日特色面包等;法、日式经典蛋糕和西点,培养技术全面的中高层

华美职业培训学校食品安全管理员培训班(高级)

食品安全管理员培训班(高级)招生对象:254学习时间:学费:900元(含学费,教材费)师资:食品安全法律法规、标准;食品安全基本知识,食品采购、贮存、加工、备餐和配送过程式的安全控制等该班主要为食品企业和餐饮单位培养食品安全管理人员,招收所有食品从业人员、餐饮从业人员有针对性的开展食品安全法律法规、标准和专业知识培训,针对生产加工从业人员,重点培训食品原料采

华美职业培训学校食品安全管理员培训班(中级)

食品安全管理员培训班(中级)招生对象:253学习时间:学费:600元(含学费,教材费)师资:食品安全法律法规、标准;食品安全基本知识,食品采购、贮存、加工、备餐和配送过程式的安全控制等该班主要为食品企业和餐饮单位培养食品安全管理人员,招收所有食品从业人员、餐饮从业人员有针对性的开展食品安全法律法规、标准和专业知识培训,针对生产加工从业人员,重点培训食品原料采

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广州市轻工职业学校2022年“三二分段试点班”选拔方案(2022年5月10日行政办公会议审核通过)根据《广东省招生委员会等3部门关于印发<广东省2022年高中阶段学校招生录取工作实施办法>的通知》(粤招办〔2022〕4号)《广东省教育厅关于进一步推进高中阶段学校考试招生制度改革的实施意见》(粤教考〔2017〕15号)《广东省教育厅关于进一步规范普
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