（国家重点专业、江苏省重点专业、江苏省特色专业）
人才需求：随着农业产业化的发展，农业增长方式由粗放型向现代集约型转变，逐步实现了农作物生产布局区域化、生产专业化、经营一体化和服务社会化；与此同时，城镇化的快速发展，土地大量集中，需要有大量掌握现代科学知识与技术的农业科技人才和管理人才。目前我国农技推广人员的数量和质量均远远不能满足现代农业发展的需求，急需培养能在生产第一线从事现代农业生产、农业科技推广与产品营销，具有本专业职业生涯发展潜力的高素质技术技能型专门人才。
就业形势：作物生产技术高职与普通本科3+2分段培养，提高了职业教育的办学层次，培养了既有本科文化底蕴，又有高职实践能力的高级应用型技术人才，将为行业、企业的快速发展提供更高层次、更高水平的服务，因而毕业生将更受用人单位欢迎。
就业方向：本专业毕业生主要到农业生产和管理部门、农业企业、农业技术推广部门、农业院校、科研院所，从事技术推广、技术指导、经营管理、教学及科学研究等工作。
技能证书：英语等级证书、计算机等级证书、农业技术指导员、农作物植保员、农产品质量安全检测员等证书。
课程简介：本专业专科阶段公共基础课有大学英语、高等数学、无机及分析化学、有机化学、计算机基础等课程；专业基础课有植物生产环境、植物与植物生理、基础生物化学、田间试验与统计方法、植物遗传学基础、农业微生物；专业课有作物栽培、植物保护、作物种子生产技术、现代农业装备技术、农产品质量安全与检测技术、农业推广、农产品与农资营销、农业生态与环境保护等课程。其中作物栽培、植物保护、作物种子生产技术为专业核心课程。
本科阶段学科基础课有遗传学、遗传学实验、农业生态学；核心课程有作物栽培学、作物育种学、耕作学等；专业选修课有植物病理学、农业昆虫学、农业经济管理、种子工程、常用统计软件应用、农科英语阅读与写作、农业信息技术、农业系统工程、农业资源学、农业标准化等。
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