青岛商务学校啤酒酿造与包装专业

2020-05-02 10:52  青岛商务学校 内容被挡住,点击看完整内容
  • 一.学历学制
  • 二.专业优势特色(包括成绩)
  • 三.核心课程
  • 四.发展前景(就业、升学)

一.学历学制

五年贯通大专

二.专业优势特色(包括成绩)

青岛市中职学校首创,与日照职业技术学院合作三二连读。该专业与青岛啤酒股份公司、青岛崂特啤酒公司、青岛德华啤酒有限公司、青岛维麦啤酒有限公司、山东尊皇啤酒设备有限公司等合作。本专业引进德国“双元制”教学模式办学,教学计划和课程标准突出职业教育特点,强调专业教学和实践性教学,着重学生专业基础和学生实践技能培养。

三.核心课程

基础化学、食品微生物学、食品生物化学、食品标准与法规概论、发酵工艺技术、现代食品生物技术、食品理化检验技术、仪器分析技术、功能性食品加工技术、啤酒发酵技术、食品营养与卫生、啤酒感官检验、啤酒理化检验、啤酒营销技术等。

四.发展前景(就业、升学)

就业:学生毕业后可直接进入各级啤酒生产企业,能够独立完成啤酒精酿、啤酒设备维修、质量检测和啤酒营销,达到企业要求的岗位需求。

升学:在我校完成三年中专学业后,转段考试合格直升大专;中专学生可参加春季高考升入本科或大专,或就读中国石油大学本科学历教育。

专业建设成果及发展前景

青岛市中职学校首创,与日照职业技术学院合作三二连读。该专业与青岛啤酒股份公司、青岛崂特啤酒公司、青岛德华啤酒有限公司、青岛唯麦啤酒有限公司、山东尊皇啤酒设备有限公司等合作。由行业专家和实践经历丰富的专任教师对岗位工作任务和职业行动能力进行分析,参考国家职业标准和行业企业员工上岗标准,兼顾人文社会与技术教育的相互渗透,以啤酒酿造、啤酒包装、啤酒质检、啤酒营销、啤酒设备维修的工作过程和真实工作任务为主线,建立工学结合的专业课程体系。

本专业旨在培养适应青岛地区经济发展需要、具有良好的综合职业素养,能够从事一线操作、一线管理和相关技术服务的高端技能型专门人才。学生毕业后可直接进入各级啤酒生产企业,能够独立完成啤酒精酿、啤酒设备维修、质量检测和啤酒营销,达到企业要求的岗位需求。

原标题:青岛商务学校啤酒酿造与包装专业

青岛商务学校啤酒酿造与包装专业(图)

青岛商务学校啤酒酿造与包装专业

一.学历学制五年贯通大专二.专业优势特色(包括成绩)青岛市中职学校首创,与日照职业技术学院合作三二连读。该专业与青岛啤酒股份公司、青岛崂特啤酒公司、青岛德华啤酒有限公司、青岛维麦啤酒有限公司、山东尊皇啤酒设备有限公司等合作。本专业引进德国“双元制”教学模式办学,教学计划和课程标准突出职业教育特点,强调专业教学和实践性教学,着重学生专业基础和学生实践技能培养。

2022年青岛商务学校物流服务与管理专业

一、学历学制3年制普职融通二、专业优势特色1.青岛市骨干专业、双高名牌专业,山东省品牌专业、山东省特色专业2.学校拥有近5000平方的校内物流实训基地和711连锁便利校园实训基地3.学校在国家省市级比赛中获奖众多,连续15年在青岛市物流比赛中荣获一等奖三、核心课程普高(夏季高考)文化课、春季高考文化课、物流专业课、物流实习课、技能大赛集训课、现代物流基础、仓

2022年青岛商务学校酿酒工艺与技术专业(高职段:食品生物技术专业)

一、学历学制:5年制大专三二连读培养二、专业优势特色:1.青岛市中职学校首创,与日照职业技术学院合作三二连读。2.该专业与青岛啤酒股份公司、青岛崂特啤酒公司、青岛德华啤酒有限公司、青岛维麦啤酒有限公司、山东尊皇啤酒设备有限公司等合作。三、核心课程:高基础化学、食品微生物学、发酵工艺技术、现代食品生物技术、仪器分析技术、啤酒发酵技术、啤酒理化检验、啤酒营销技术

2022年青岛商务学校环境检测技术专业(高职段:环境工程技术专业)

一、学历学制5年制大专三二连读培养二、专业优势特色1.青岛市中职学校首创,与日照职业技术学院合作三二连读。2.与青岛斯八达分析测试公司合作共建专业,依托中国科学院海洋研究所、黄海水产研究院、国家海洋局第一海洋研究所等单位,开展人才培养、顶岗实习、对口就业等合作。三、核心课程基础化学、无机化学、有机化学、分析化学、环境化学、环境监测、环境生态学、环境管理与法规

2021年青岛商务学校艺术设计与制作专业

一、专业名称高中阶段:艺术设计与制作专业(原美术设计与制作专业)大专阶段:环境艺术设计专业二、学历学制3年制综合高中、3年制普职融通、5年制大专贯通培养学制及性质计划数联办院校3年制综合高中100青岛一中3年制普职融通20青岛六中5年制大专贯通培养40青岛职业技术学院*最终以青岛市教育局审批结果为准三、专业优势特色1.青岛市骨干专业,2008年率先在职业学校

2021年青岛商务学校物流服务与管理专业

一、专业名称高中阶段:物流服务与管理专业大学阶段:物流管理专业二、学历学制“3+4”7年制本科、5年制大专、3年制普职融通学制及性质计划数联办院校“3+4”7年制本科分段培养40青岛理工大学5年制贯通专科培养50青岛职业技术学院3年制普职融通45青岛一中*最终以青岛市教育局审批结果为准三、专业简介物流服务与管理专业根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原

2021年青岛商务学校国际商务专业

一、专业名称高中阶段:国际商务专业大专阶段:国际商务专业二、学历学制学制及性质计划数联办院校5年制大专三二连读培养45青岛幼儿师范高等专科学校*最终以青岛市教育局审批结果为准三、专业优势特色1.青岛市骨干专业,山东省国际商务专业教学标准牵头学校。2.为适应现代商务发展趋势,基于互联网技术,将电子商务与物流服务有机结合,为学生提供多元化的知识和技能学习机会,使

2021年青岛商务学校电子商务专业

一、专业名称高中阶段:电子商务专业二、学历学制学制及性质计划数联办院校3年制普职融通45青岛一中三、专业优势特色1.青岛市骨干专业,山东省国际商务专业教学标准牵头学校。2.2015年起,该专业特设电子商务物流方向,校企合作共建人才培养方案,创新课程体系。依托企业,引进在实践一线的全国顶尖的电子商务优秀导师送教上门。3.为适应现代商务发展趋势,基于互联网技术,

2022年青岛城市管理职业学校普职融通界面设计与制作专业

(一)学制普职融通(二)联办学校青岛第六十八中学(三)联办方式与普通高中共享师资、课程等资源,实现普职优势互补,共同发展,立足于职教高考,为学生成才搭建多元化发展立交桥。(四)骨干课程美术基础、设计基础、制图基础、艺术欣赏室内设计原理、材料工艺、测量预算、手绘效果图、photoshop、AutoCAD、3dsMAX、草图大师等。(五)培养方向面向艺术设计、室
技校专业
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