韶关学院食品质量与安全专业

2019-12-21 12:05  韶关学院 内容被挡住,点击看完整内容

食品质量与安全

培养目标:

       含卓越食品质量工程师、食品安全等方向。 掌握食品质量与安全领域的数学、基础科学、工程专业课程和通识课程的基本知识、基本技能和方法,具有良好的政治人文素养、外语、计算机应用及新信息获取能力,在工作实践中能持续不断的学习,具有团队精神和高度的职业责任感,能解决食品生产和流通过程中产品质量和安全的问题;在食品加工、制造和流通企业、食品检验检疫机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事食品安全生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学等方面的岗位工作和研究工作。

主要课程:

    食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全与卫生、食品化学、食品毒理学、食品免疫学、食品质量与安全检验技术、现代食品检测技术、食品标准与法规、创新实践、食品安全社会实践等。

就业方向:

        本专业立足广东,辐射港澳,坚持“面向产业需求、创新培养模式、注重专业技能、强化工程实践”的教育理念,遵循国际工程教育规范,立德树人,培养思想品德好,社会责任感强,专业基础扎实,学习能力、实践能力强、具有创新创业精神的食品质量与安全专业应用型高级专门人才。

原标题:韶关学院食品质量与安全专业

韶关学院食品质量与安全专业

食品质量与安全培养目标:含卓越食品质量工程师、食品安全等方向。掌握食品质量与安全领域的数学、基础科学、工程专业课程和通识课程的基本知识、基本技能和方法,具有良好的政治人文素养、外语、计算机应用及新信息获取能力,在工作实践中能持续不断的学习,具有团队精神和高度的职业责任感,能解决食品生产和流通过程中产品质量和安全的问题;在食品加工、制造和流通企业、食品检验检疫

韶关学院食品质量与安全专业(食品安全、营养与烹饪配餐2个方向)

食品质量与安全专业(食品安全、营养与烹饪配餐2个方向)培养目标:培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识与基本技能,具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力,能在食品及餐饮的生产、加工、流通领域,食品检验机构、监督管理部门、科研院所和营养教育等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、营养配餐和烹饪

2022年韶关学院本科招收中职毕业生招生简章

为保证学校2022年普通高等学校招收中等职业学校毕业生“3+专业技能课程证书”考试(以下简称“3+证书”)招生录取工作的顺利进行,根据广东省招生委员会《关于做好广东省2022年普通高等学校招收中等职业学校毕业生统一考试招生工作的通知》(粤招办普〔2021〕41号)等文件精神,结合学校实际情况,制定本简章。一、招生计划专业层次学制人数备注护理学本科四年30全省

2022年韶关学院英语专业四级口语报考通知

根据全国高校外语专业教学指导委员会的通知,2022年全国高校英语专业四级口语考试定于2022年5月14日(星期六)上午8:30开始。现将有关事项通知如下:一、报考对象:英语专业2020级本科生。二、报考时间:2022年3月15日三、报考程序:(一)学生网上个人报名。(二)http://jwc..cn/jsxsd/按照如下流程进行网上报名:(1)点击“考试报名

2022年韶关学院普通专升本招生简章

办学性质:广东省属公办院校学校代码:10576报考批次:普通批、建档立卡批根据广东省招生委员会办公室关于印发《广东省2022年普通高等学校专升本招生工作规定》的通知(粤招办〔2021〕33号,2021年12月21日)的通知精神,结合我校实际,特制定本简章:一、招生对象及报考条件遵守中华人民共和国宪法和法律,身体状况符合相关要求,并符合下列条件之一:1.具有广

2022年韶关学院春季高考招生章程

目录第一章总则第二章学校概况第三章组织机构及职责第四章春季高考招生类型及计划公布第五章 春季高考招生报考要求第六章 春季高考招生录取办法第七章 录取体检标准第八章 组织保障及时间安排第九章 新生注册和复查第十章 收费标准第十一章 资助学生政策第十二章 招生工作的咨询、监督与申诉第十三章 附则第一章总则第一条为保证学校春

韶关学院食品科学与工程专业

食品科学与工程培养目标:含卓越食品工程师和食品商务管理等方向。培养系统掌握化学、生物学、食品工程和工艺原理、食品检测分析、食品安全控制、冷链物流配送以及工程设计等食品科学与工程领域的基本知识与基本技能,具有工程素养、宽广知识面、多领域适应能力的应用型高级人才。其中卓越食品工程师方向是广东省教育厅批准的“卓越人才培养计划”实施的“3+1”卓越人才培养模式。本专

2022年韶关学院三二分段专升本转段招生简章

办学性质:广东省属公办院校学校代码:10576根据广东省招生委员会办公室《关于做好广东省2022年普通高等学校三二分段专升本转段招生工作的通知》(粤招办普〔2022〕5号,2022年1月7日)的通知要求,结合我校实际,特制定本简章:一、招生对象1.2019年我校与广东工贸职业技术学院、广东松山职业技术学院、广东环境保护工程职业学院室、广东农工商职业技术学院、

2022年韶关学院退役大学生士兵普通专升本招生简章

办学性质:广东省属公办院校学校代码:10576报考批次:普通退役大学生士兵批根据《关于做好广东省2022年普通高等学校专升本免文化课考试招收退役大学生士兵工作的通知》(粤招办普〔2022〕14号)等文件精神,结合我校实际,特制定本简章:一、招生计划我校2022年退役大学生士兵普通专升本招生专业共10个,计划以广东省教育考试院公布的为准,详见下表。序号专业名称

2022年韶关市技师学院招生简章

一、学校简介报考代码:9800014韶关市技师学院(韶关市高级技工学校)创办于1964年5月,前身为韶关地区技工学校、韶关市第一技工学校,广东省早创办的三所技工学校之一。目前是韶关市属唯一的公办技工院校,是国家级重点技工学校、国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级高技能人才培训基地。韶关市职工大学是广东省教育厅批准设立的独立建制的高等院校,学院总占地面积5
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