课程详情粤菜即广东菜，狭义指广州府菜，也就是一般指广州菜，是中国汉族四大菜系之一，发源于岭南，广义由广州菜、客家菜、潮州菜发展而成，以广州菜为代表，是起步较晚的菜系，但它影响深远，世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主，在世界各地粤菜与法国大餐齐名，国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人，认为粤菜是海外中国的代表菜系。培训对象本项目适合打工一族、毕业学生，待业在
御厨烹饪学校（粤菜半年全科班）招生对象凡是年满16周岁具有一定文化程度，身体健康，热爱烹饪事业的国内.外人士，均可报名学习。学习内容理论学习内容1.中国烹饪大纲学6.面点工艺学2.餐饮法律基础学7.计算机应用基础学3.餐饮服务学8.烹饪原料学4.烹饪营养与卫生9.厨房管理知识5.烹饪工艺基础学10.成本核算实践学习内容1.掌握刀工，翻锅，传授烹调基础有原料加
御厨烹饪学校（粤菜一年普通班）招生对象凡是年满16周岁具有一定文化程度，身体健康，热爱烹饪事业的国内.外人士，均可报名学习。学习内容理论学习内容1.《粤菜烹饪原料学》6.《粤菜知识》2.《粤菜原料加工技术》7.《餐饮管理》3.《粤菜烹饪工艺》8.《基本雕刻》4.《烹饪营养与卫生》9.《计算机初步学》5.《宴席知识》10.《成本核算》实践学习内容1.从基础做起
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助学政策1.农村(含县镇)学生、深圳市户籍学生、符合深圳市"1+5"文件政策的深圳市常住居民家庭学生,报读我校可享受国家免学费补助4000元/年,三年共12000元。设计类专业4500元/年,三年共13500元。2.农村特困、城市低保学生、全国连片特困生、深圳市紧缺专业【我校为汽车维修(含新能源汽修)、现代物流、动漫设计与制作】学生可申请国家助学金,每年20
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学院介绍深圳市携创高级技工学校是一所由深圳市包装行业协会主办的市属全日制高级技工学校，2008年经深圳市人力资源和社会保障局批准设立。学校坐落于深圳市龙岗区，是深圳东进战略核心区域，占地面积约108亩，主体建筑面积56705.7平方米。学校办学规模超7000人，年社会培训10000人次以上，是深圳市第一家通过1S09001质量管理体系认证的技工学校，2019
