太原旅游职业学院烹调工艺与营养专业

太原旅游职业学院烹调工艺与营养专业

培养目标本专业培养德智体美等方面全面发展，具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家餐饮业法律法规，具备烹饪专业所需的基本理论与烹饪实务等方面工作所需的专业知识与操作技能，面向高星级酒店、中高端餐饮业及旅游景点、企事业单位、个体餐饮单位和服务机构，从事厨房生产管理、营养配餐的高素质技术技能型人才。职业面向就业职业领域高星级酒店后厨或高端餐饮企业后厨类别就业岗位主

山西旅游职业学院烹调工艺与营养专业

培养德、智、体、美全面发展，能够从事烹调服务与管理工作，具有一定餐饮管理专业知识和技能，熟悉餐饮管理事务的高端技能型人才。本专业面向星级酒店餐饮部门、厨师长、行政总厨、烹调师、调酒师、面点师、营养师等岗位。本专业实行订单教育，学生入学即签订就业协议，毕业生实现全部安排就业。本专业专业性强、收入高、待遇好，社会上普遍实行短期培训，而我院实行大专学历教育，主要专

2022年太原旅游职业学院高职单独招生考试公告与考试操作说明

一、考试时间安排：2022年4月13日（暂定）普通高中毕业生参加：1.文化素质测试（线上笔试）时间：9：00-10：002.职业适应性测试（线上笔试）时间：10：30-11：303.考生面试（视频上传）时间：8:00—22:00；中等职业学校毕业生参加：1.文化素质测试（线上笔试）时间：9：00-10：002.职业技能测试（线上笔试）时间：10：30-11：

太原旅游职业学院食品营养与检测专业

培养目标本专业培养德智体美等方面全面发展，具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家食品业法律法规，具备食品营养专业所需的基本理论与食品检测实务等方面工作所需的专业知识与操作技能，面向高星级酒店、中高端餐饮业及旅游景点、企事业单位、个体餐饮单位和服务机构，从事食品检测、餐饮安全生产管理、营养配餐的高素质技术技能型人才。职业面向就业职业领域食品生产企业、酒店及健身

2022年太原旅游职业学院高职单独招生章程

报考代码：9022学校全称：太原旅游职业学院校址：太原市综改区大昌南路19号邮编：030032办学性质：公办办学类型：高等职业技术学院办学层次：高职(专科)一、报考条件已履行山西省2022年普通高考报名手续，并经资格审查合格的高级中等教育学校毕业生，同时还需符合我院规定的相关报名条件，方可报考。二、身体状况要求1、所有专业要求五官端正，口齿流利。其他要求按教

2022年太原旅游职业学院单独招生简章

一、报考我院高职单独招生需具备的条件1.已履行2022年普通高考报名手续，并经资格审查合格的高级中等教育学校毕业生。山西省2022年高考网上报名时间请及时关注山西招生考试网公布信息，网址:http://www.2.符合我院规定的相关报名条件(具体见我院《2022年高职单独招生章程》，网址:www.)。二、2022年参加高职院校单独招生网上填报志愿时间高职院

太原旅游职业学院营养配餐专业

太原旅游职业学院是山西省省级示范学院，酒店管理系一共有四个与烹饪相关的专业，营养配餐专业是依托烹饪工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺三个专业的师资和场所并从其中优化和衍生出来的新专业。培养目标本专业培养拥护党的基本路线，适应营养配餐行业区域经济发展需求，掌握营养与配餐专业基础理论，具备较强的职业素养和专业服务技能，适应现代酒店业、餐饮业及相关行业发展第一线所

太原旅游职业学院中西面点工艺专业

培养目标：本专业培养德智体等全面发展，掌握中西面点行业专业知识，全面了解国内外食品行业发展动态、掌握本专业所需的基本理论和基础知识，掌握从事中西面点工作所需要的操作技能；具有良好的职业道德和思想品德，懂理论、能操作；大型宾馆、星级酒店、社会餐饮、快餐连锁企业和其他餐饮旅游等企业中的中西面点专业技术人员和管理工作人员，高素质技能型专门人才。职业面向就业职业领域

太原旅游职业学院西餐工艺专业

培养目标本专业培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业道德，熟悉国家餐饮业法律法规，具备西餐工艺专业所需的基本理论和西餐实务等方面所需的专业知识与操作技能，面向高星级酒店、中高端餐饮企业、旅游景点、企事业单位、个体餐饮单位和服务机构，从事西餐厨房生产管理和营养配餐的高素质技术技能型人才。职业面向就业职业领域高星级涉外酒店、品牌西餐连锁企业、豪华邮轮类

山西经贸职业学院报考旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养专业的考生，请关注！

2021年单独招生考试报考了旅游管理专业、酒店管理与数字化运营专业、烹饪工艺与营养专业的考生，因单招面试需要请尽快加入QQ群，QQ群号：