食品营养与检测(一)培养目标：培养能在大中型食品加工企业、食品类物流企业、食品安全与卫生防疫、食品监督检验、食品保健品分析与检验机构从事相关工作的专门人才。主要面向公共营养师、食品检验检疫、食品质量安全管理与监督、食品加工、食品销售服务等岗位。(二)主要课程：食品生物化学基础、食品分析化学、食品感官检测技术、食品营养成分检测技术、食品微生物检测技术、食品质量
我校是1999年渭南市教育局批准，陕西省教育厅备案的中等职业学校，建校二十三年来为社会培养输送了20000多名应用型人才，赢得了学生、家长及社会各界的-致好评。按照省、市教育部门落实高中阶段职普比大体相当的要求，特招春季生100名。一、招生对象与收费标准班次学制开设课程招生对象收费标准备注陕铁院西铁院单招升学班三年语文﹑数学、英语等文化课和计算机应用课程应届
食品生物技术(一)培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、敬业精神和创新意识，掌握食品加工基础理论知识与基本操作技能，在食品加工技术岗位从事食品生产及管理、产品质量控制与检验和产品开发与设计的高素质技能型专门人才。(二)主要课程：食品生化、食品微生物、采后生理、食品工程原理、食品营养与卫生、机械制图与设计基础、食品工艺、食品贮藏与保鲜技术、软
汽车检测与维修技术(一)培养目标：培养德、智、体、美全面发展，熟练掌握汽车构造、原理、检测与维修所必备的专业理论知识和实践操作技能；掌握汽车检测诊断设备的结构和工作原理，掌握汽车综合性能的评价参数和影响因素、合理使用汽车的理论知识和操作技能的专业技术人才。(二)主要课程：机械制图、机械制造基础、汽车发动机原理与结构、汽车诊断与检测技术、汽车电气设备、汽车底盘
科类专业代号专业名称合计陕西山西内蒙安徽江西山东河南广西海南重庆四川贵州云南甘肃青海宁夏新疆340830374051555402010157120106010540文史01园艺技术202003畜牧兽医33301204宠物养护与驯导3230205工程测量技术4330821206建筑装饰工程技术3130107风景园林设计303008建筑工程技术202010工程造
中药生产与加工(一)培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，具备中药原料的生产、加工，中药新药开发和中药资源的综合开发等能力。适应科研、生产和检测岗位的德、智、体、美全面发展的高素质技术技能人才。(二)主要课程：药用植物栽培技术、中药学、中药鉴定技术、中药制剂技术、中药炮制技术、中药材加工学、中药制剂分析技术、中药贮存与养护、药事管
机械制造与自动化(一)培养目标：培养掌握机械加工制造方法及机械制造工艺等方面的专业知识，能够进行机械加工设备操作、调试、保养与维护，机械制造工艺的编制与实施、生产、调度、技术组织管理、机械产品销售或售后服务等方面的工作，能够适应生产、管理、服务一线需要的技术技能人才。(二)主要课程：机械制图、互换性与测量技术、工程材料与热处理、机械制造技术、CAD/CAM应
老年服务与管理(一)培养目标：培养热爱养老护理工作，有良好的思想道德素质，熟练掌握老人生活护理及专业技术护理的基础知识和基本技能的高素质实用型人才。(二)主要课程：老年人体机能学、老年人常见病护理、基础护理技术、老年康复训练、老年健康管理等。
汽车营销与服务(一)培养目标：培养德智体美全面发展的，掌握现代汽车构造与工作原理、检测维修理论、汽车销售及售后服务、汽车销售经营管理等方面的知识，具有现代汽车的结构分析、检测维修、故障诊断、汽车销售及售后服务、汽车销售经营管理等方面能力的高素质技能型人才。(二)主要课程：汽车构造，汽车及配件营销，汽车维护与接待实习，汽车驾驶实训，广告与消费心理学，汽车英语，
