西北农林科技大学食品科学与工程专业（中外合作办学）

西北农林科技大学食品科学与工程专业（中外合作办学）

学制：四年　授予学位：工学学士（双学位）　　专业特色：国内“985”高校中首个与美国高校合作的食品科学与工程专业中外合作办学项目。以发挥两校各自学科优势为核心，在教学观念、教学管理以及学科、专业、课程、教材建设等方面整合优质教育资源，培养具有现代意识和国际视野的专业化高级人才。培养方案符合国际前沿的课程设置方案。参加本项目学习的学生，在专业知识素养及英语语言

西北农林科技大学食品科学与工程（中外合作办学）专业

1：食品科学与工程（中外合作办学）专业的培养目标是？本专业培养的学生具有健康的体魄、健全的人格、合理的知识结构，高尚的人文情怀和社会责任感，具有一定的批判思维与创新能力、科学研究能力、语言文字表达能力、终身学习能力和组织管理能力，具有国际视野和团队合作精神。培养具备化学、生物学、营养学、工程学的基础理论知识，掌握现代食品科学与工程基础理论和技能，能熟练使用英

2022年西北农林科技大学食品科学与工程学院博士研究生招生申请-考核工作实施细则

根据《西北农林科技大学博士研究生招生申请-审核制管理暂行办法》（校研发〔2014〕428号）和《关于做好2022年招收博士研究生申请-考核工作的通知》精神，结合我院实际情况，遵循公开、公平、公正原则，制定本实施细则选拔优秀博士研究生。一、组织机构及职责学院成立招生领导组、招生工作组、学科专家组、复核审查组和监督工作组，分别负责组织实施、资格审查、初选审查、复

2022年陕西科技大学食品科学与工程专业

食品科学与工程国际工程教育认证专业、国家级一流专业建设点、陕西省名牌专业、陕西省特色专业本专业具有博士、硕士学位授予权，培养适应社会和食品行业发展需要，具有较强的社会责任心和较高的道德水准，具备化学、生物学、工程学、食品科学和技术的基础理论知识，掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析检验以及食品安全与质量控制的基本理论和技能，能解决生产实践中的复杂工程问题

西北农林科技大学食品科学与工程类专业（食品科学与工程、食品质量与安全）

1.食品科学与工程专业学制：四年　授予学位：工学学士专业特色：国家级特色专业，本专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀，粮食需求的刚性增长和人们对食品营养与健康的关注，食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域、营养健康领域、安全检测领域、监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。本学科有国家杨凌

西北农林科技大学食品科学与工程专业

Q1:食品科学与工程专业研究内容是什么？食品科学与工程被称为“舌尖上”的学问，该专业是以化学、工程学和生物学为学科基础，研究食品及其原材料的物理、化学和生物学特性，食品营养、质量与安全，食品工程化加工技术的一门多学科交叉的应用性专业。学习食品专业，就是为了研发和生产更营养、更健康、更安全的食品，满足人们对美好生活的需要。Q2:食品科学与工程专业的人才培养目标

西北农林科技大学食品科学与工程类专业

1.食品科学与工程专业学制：四年　授予学位：工学学士专业特色：国家级特色专业，本专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀，粮食需求的刚性增长和人们对食品营养与健康的关注，食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域、营养健康领域、安全检测领域、监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。本学科有国家杨凌

2022年西北农林科技大学水利与建筑工程学院博士研究生招生“申请-考核”工作细则

根据《西北农林科技大学博士研究生招生申请-考核制管理暂行办法》（校研发[2014]428号）精神及研究生院《关于做好2022年招收博士研究生申请-考核工作的通知》文件要求，为推进校院博士研究生招生制度改革，不拘一格探索拔尖创新人才选拔机制，提高博士研究生生源质量，制定本实施细则。一、组织机构学院成立招生领导组、招生工作组、学科专家组、复核审查组和监督工作组五

2022年西北农林科技大学机械与电子工程学院博士研究生招生申请-考核工作细则

根据《西北农林科技大学博士研究生招生申请-审核制管理暂行办法》（校研发〔2014〕428号）精神，结合机械与电子工程学院实际情况及博士生培养要求，特制定机械与电子工程学院2022年博士研究生招生申请-考核实施细则。一、组织机构1、招生工作小组成员：学科点负责人2、学科专家组学院成立两个专家组，根据申请人提交的申请材料，对其基本素质和科研潜质进行初选。第一组负

2021年陕西科技大学食品科学与工程专业

食品科学与工程国际工程教育认证专业、国家级一流专业建设点、陕西省名牌专业、陕西省特色专业本专业具有博士、硕士学位授予权，培养适应社会和食品行业发展需要，具有较强的社会责任心和较高的道德水准，具备化学、生物学、工程学、食品科学和技术的基础理论知识，掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析检验以及食品安全与质量控制的基本理论和技能，能解决生产实践中的复杂工程问题