烹调工艺与营养专业介绍(全国专业教学资源库建设项目,省级首批重点建设专业和省级优势专业)我校烹调工艺与营养专业开设于1974年,至今已有40多年办学历史,是浙江省首批重点建设专业和浙江省优势专业,是全国专业教学资源库建设项目。我校是浙江省早设置烹饪专业的高校,在中国烹饪界乃至中国烹饪职业教育领域享有崇高的声望,被誉为“浙菜黄埔军校”。烹调工艺与营养专业学生培
烹调工艺与营养专业介绍(全国专业教学资源库建设项目,省级首批重点建设专业和省级优势专业)我校烹调工艺与营养专业开设于1974年,至今已有40多年办学历史,是浙江省首批重点建设专业和浙江省优势专业,是全国专业教学资源库建设项目。我校是浙江省早设置烹饪专业的高校,在中国烹饪界乃至中国烹饪职业教育领域享有崇高的声望,被誉为“浙菜黄埔军校”。烹调工艺与营养专业学生培
烹中华美食享人生美味【专业特色】开设于1992年,为学院重点建设专业,列入国家示范性骨干重点建设专业群,“中美高端技能型、应用型人才联合培养百千万计划”项目,第二批全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点,国家级、省级现代学徒制试点专业,浙江省国际化特色高校建设专业,浙江省“十三五”特色专业,浙江省优质高职校建设项目,获世界中餐业联合会“烽火杯”--烹饪教育
专业特色1979年开设本专业,是学院早创办的专业之人才培养以学生职业能力为核心,以岗位技能为主线,以工作过程为导向,采用“现代师徒制”教学模式加强学生专技能力,用真实环境完成工作任务,把师徒“传、带、教”运用到现代教学中。多年来教学成果显著,先后获得全国餐饮业教学成果奖和全国餐饮业职业教育优秀单位(中国烹饪协会)。校内建有绍兴市旅游学院、咸亨学院、茅天尧技能
西餐工艺专业介绍我校西餐工艺专业开设于2011年,前身是2006年的烹饪工艺与营养(西餐方向)。是浙江省早设置西餐工艺专业的院校之与上海万豪集团、香格里拉酒店集团等国内外10余家企业紧密合作,形成稳定的实习就业基地。每年招生火爆,毕业生供不应求,近三年毕业生“双证书”获取率达到100%,就业率连续3届超过98%。培养目标:以全面素质教育为基础,以职业能力为核
西餐工艺专业介绍我校西餐工艺专业开设于2011年,前身是2006年的烹饪工艺与营养(西餐方向)。是浙江省早设置西餐工艺专业的院校之与上海万豪集团、香格里拉酒店集团等国内外10余家企业紧密合作,形成稳定的实习就业基地。每年招生火爆,毕业生供不应求,近三年毕业生“双证书”获取率达到100%,就业率连续3届超过98%。培养目标:以全面素质教育为基础,以职业能力为核
导游专业介绍(校级重点建设专业)我校导游专业创办于2002年,是我校特色精品专业,也是校级重点建设专业。导游专业以专业建设为核心,构建创新型人才培养模式;以提高质量、办出特色为目的,全面实施素质教育,强化学生综合能力的培养,促进学生个性和才能的全面发展。本专业现拥有导游专业实训室5个,其中包括学生局域网实训室、立体环幕数字化模拟导游实训室、5+1微格实训室、
汽车技术服务与营销培养目标:面向汽车行业培养掌握汽车专业知识、汽车服务接待与汽车营销能力、营销市场策划能力、信息获取整合能力、门店经营管理能力。具有“懂技术、会服务、善营销”特色的高素质技能型人才。主要课程:汽车概论、汽车新技术、形象设计与礼仪、营销心理学、汽车服务接待、现代推销技术、汽车配件销售、汽车保险与理赔、商务谈判、电子商务、营销活动策划、二手车鉴定
一、园林技术培养目标:主要面向城乡绿化、城建、公路养护管理、公路绿化施工等企事业单位,培养从事园林植物保护、植物栽培、盆景制作、园林绿化施工和养护的高端复合型技术技能人才。主要课程:园林CAD制图、园林材料技术、园林测量、园林植物、园林树木与花卉、园林建筑、园林管理组织、园林施工概预算、园林施工安全管理等专业课。等级证书:花卉园艺师、施工员、景观设计师、绘图
经浙江省招生主管部门批准,2022年面向浙江省高职提前招生共465名计划。具体招生计划如下:专业名称普高招生考生单独考试招生考生学制学习地点学费标准旅游服务类文秘类空中乘务2001010三年杭州校区7590元/年酒店管理与数字化运营120杭州校区6900元/年30千岛湖校区酒店管理与数字化运营(中外合作办学)45千岛湖校区15000元/年西式烹饪工艺(中外合