学校被授予“全国绿化模范单位”、“全国五四红旗团委”、“全国高校学生公寓管理服务工作先进单位”、“全国高校后勤社会化十年改革先进单位”、“福建省优秀志愿者服务集体”等称号；连续三届获“福建省党建和思想政治工作先进高等学校”；连续七届被评为省级“文明学校”；多次获得省级“平安校园”、“花园式单位”、“园林单位”等荣誉称号 。
学校在创业时代网所发布的“2019年中国大学创业竞争力500强”中，位居第439名。
办学成果截至2013年10月，学校有国家级特色专业1个，省级特色专业3个，省级教学团队3个，高校专业综合改革试点项目4个（茶学、电子信息工程、编导、物流管理），省级实验教学示范中心4个，省级人才培养创新实验区6个，省级精品课程13门，大学生创新性实验项目45个，校级特色专业13个，校级教学团队12个，校级人才培养创新实验区6个、校级精品课程37门，校级重点课程50门。
办学实力截至2018年1月，学校设武夷学院茶与食品学院、武夷学院生态与资源工程学院、武夷学院艺术学院、武夷学院旅游学院、武夷学院人文与教师教育学院、武夷学院机电工程学院、武夷学院土木工程与建筑学院、武夷学院数学与计算机学院、武夷学院商学院、武夷学院现代信息服务学院、武夷学院玉山健康管理学院、武夷学院海峡成功学院、武夷学院学院、思想政治理论课教学部、体育课教学部等15个学院（部）。
国家级、省级特色专业| 所在部门 | 项目名称 | 级别 | 职称立项时间茶与食品学院茶学特色专业国家级教授2010.7旅游学院旅游管理特色专业省级教授2011.7生态与资源工程学院化学工程与工艺特色专业省级副教授2011.7茶与食品学院茶学特色专业省级教授2010.4 
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