开设的主要课程:素描、色彩（水粉、油画）、中国画（山水、花鸟、人物）、工艺与设计、中外美术史、艺术概论等专业课程，以及英语、教育学、心理学、中教法等公共和教育类课程。
培养目标:培养面向二十一世纪具有良好道德品质与专业技能，具有现代教育理念与创新精神，能够在中小学进行美术教学和教学研究的教师、教学研究人员和其他教育工作者。
10、物理教育开设的主要课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理、模拟电路、数学物理方法、理论力学、中学物理教学法、电工学、电视机原理与维修、C语言、普通物理实验、技能实验和一定数量的选修课。培养目标：培养具有扎实理论基础和较强的教学技能，有一定计算机应用能力的合格中学物理教师。
9、数学教育开设的主要课程：数学分析、高等代数、概率统计、解析几何、中学数学教学法、计算机基础、C-语言、离散数学等。培养目标:培养合格的中学数学教师和数学研究人才。该专业既重视理论基础的学习，又注意应用能力的培养，注意拓宽基础，加强实践。在培养学生掌握扎实的基础理论的同时，注重培养学生具有借助数学知识和计算机技术解决问题的能力。使学生的所学能充分应用于教学实践，或能进一步到本科院校深造。
24、初等教育初等教育分为文理两个培养方向，开设大学语文、文学史、高等数学、教育学、心理学、音乐、美术等专业课程及公共课、选修课和活动课，传授初等教育的基础知识和基本技能，使学生具有宽广扎实的文化科学基础知识，具备较强的小学教育管理能力和小学教育实践能力。培养目标:培养具有专科学历的初等教育教师及教学管理人员。
28、体育教育开设的主要课程：人体解剖学、人体生理学、学校体育学、体育心理学、运动保健学、田径、体操、武术、篮球、排球、足球、健美操等。培养目标:培养中小学体育教师。
27、音乐教育开设的主要课程:音乐技能课和音乐理论课。音乐技能包括声乐、舞蹈、钢琴、合唱与指挥、视唱练耳；音乐理论包括基本乐理、和声学、中国音乐史、外国音乐史、民族音乐欣赏、作曲法、中学音乐教学法等。培养目标：培养中、小学合格的音乐教师。学生毕业后，不仅能较好地掌握专业技能和专业理论，而且还能较好掌握音乐教学能力和组织课外文娱活动的能力。
13、化学教育开设的主要课程:无机化学及实验、有机化学及实验、分析化学及实验、物理化学及实验、化学工艺学及实验、高等数学、普通物理、中学化学教学法及实验、环境化学、精细化工和结构化学等。培养目标:培养初级中学化学教师及化工企业技术人才。
15、生物教育开设的主要课程:动物学、植物学、生物化学、植物生理学、遗传学、微生物学、人体解剖生理学、细胞生物学、分子生物学以及中学生物学教学法等生物学基础理论课程。同时开设一些与生产实际密切相关的特设课程。培养目标：培养中学生物学教师
菏泽地区没有公办专科院校开设美术教育专业。2021年山东公办专科(除菏泽地区外)开设美术教育专业有青岛幼儿师范高等专科学校、烟台幼儿师范高等专科学校。2021年全国各地公办专科面向山东开设美术教育专业有上海工艺美术职业学院。1、山东(除菏泽
25、美术教育开设的主要课程:素描、色彩（水粉、油画）、中国画（山水、花鸟、人物）、工艺与设计、中外美术史、艺术概论等专业课程，以及英语、教育学、心理学、中教法等公共和教育类课程。培养目标:培养面向二十一世纪具有良好道德品质与专业技能，具有现代教育理念与创新精神，能够在中小学进行美术教学和教学研究的教师、教学研究人员和其他教育工作者。
31、美术教育开设的主要课程:素描、色彩（水粉、油画）、中国画（山水、花鸟、人物）、工艺与设计、中外美术史、艺术概论等专业课程，以及英语、教育学、心理学、中教法等公共和教育类课程。培养目标:培养面向二十一世纪具有良好道德品质与专业技能，具有现代教育理念与创新精神，能够在中小学进行美术教学和教学研究的教师、教学研究人员和其他教育工作者。
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