培养目标：培养具有现代服装专业设计能力、敏锐的服装创新能力、尤其是服装新产品的开发、品牌的创新发展方向能力的现代高等职业技术人才。毕业生毕业后可从事现代服装企业的服装生产、品牌设计、服装品牌企划营销等。
专业课程设置：计算机应用基础、普通话、服装材料、服装设计基础、服装结构制图、服装设备及使用、服装裁剪与制作、样板制作与推板、服装质量管理与检验、服装市场营销、服装CAD、Photoshop、CORELDRAW、服装美术、服装表演、服装鉴赏、摄影、质量管理等课程。
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酒店服务与管理(与昆明市旅游职业学校联办)培养目标：本专业培养德、智、体全面发展的具有良好酒店基本管理与服务技能的人才，就业去向主要是省内外旅游系统、星级酒店及相关领域独立从事服务行业工作。专业课程设置：旅游概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识、形体、礼仪、酒店营销、插花艺术、宝石营销、茶艺、咖啡艺术、酒店公共关系、都市时尚文化等专业课。实践课程：示范周（公关礼仪实训
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昭通市开设服装制作与生产管理学校：盐津县职业高级中学。昭通市服装制作与生产管理学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制--服装制作与生产管理盐津县职业高级中学3年服装制作与生产管理专业介绍服装制作与生产管理非本校专业介绍服装制作与生产管理
果蔬花卉生产技术培养目标：本专业培养具备果树、蔬菜栽培的基础知识和基本技术。目的在于引导将要从事园艺生产、管理等工作的技术人员掌握和了解蔬菜栽培的基础知识、基本理论和技能，毕业后能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作的中级技术人才。就业主要在云南昆明、石林、昭通等地。专业课程设置：农业化学及应用、植物生长环境、植物与植物生理、农作物生产
服装制作与生产管理培养目标：培养具有现代服装专业设计能力、敏锐的服装创新能力、尤其是服装新产品的开发、品牌的创新发展方向能力的现代高等职业技术人才。毕业生毕业后可从事现代服装企业的服装生产、品牌设计、服装品牌企划营销等。专业课程设置：计算机应用基础、普通话、服装材料、服装设计基础、服装结构制图、服装设备及使用、服装裁剪与制作、样板制作与推板、服装质量管理与检验、服装市场营销、服装CAD、Pho
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