培养目标:本专业培养农林牧渔产品加工、保鲜、储藏、储运与营销人员。
主要课程:农产品保鲜与加工基础、粮油产品储藏加工、畜禽产品储藏加工、果蔬储藏与加工、林产品储藏加工、水产品储藏加工、农林其他副产品加工、食品检验与质量管理,农产品经纪实务、冷藏食品保管与设备维护等。
就业方向:主要面向农林牧渔加工企业、卫生食品监测、进出口部门等,从事农林牧渔产品储藏、加工、营销和质检等工作。
15、汽车运用与维修方向培养目标:本专业培养机动车驾驶与修理人员。主要课程:机械制图、汽车材料、机械基础、汽车电工电子基础、汽车概论、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车使用性能与检测、自动变速器维修、大客车维修、汽车及配件营销。就业方向:主要面向国营企业、合资企业、私营企业或个体从事汽车商务、车辆使用、维护、修理等操作、技术和管理工作。
7、畜禽生产与疫病防治培养目标:本专业培养畜禽生产与疾病防治人员主要课程:生物基础、养殖基础、家畜生产与经营、养殖场环境与控制、家禽生产与经营、经济动物生产与经营后禽疾病防治与诊疗、经济动物疾病防治与诊疗启禽繁育技术等。就业方向:主要面向畜牧业生产第一线,从事动物养殖、疾病防治、防疫检疫、实验室检验及饲料、兽药、动物产品的销售及售后服务工作。
16、物流服务与管理方向培养目标:本专业培养物流服务与管理人员。主要课程:物流基础、物流技术与实务、商品知识激流地理激流法律法规、仓储作业、配送与流通加工作业、运输作业、货运代理、物流营销、物流信息技术、装卸与搬运作业、物流客户服务就业方向:主要面向物流中心、港口、购物中心、仓储、物流管理等。
2、制冷和空调设备运行与维修培养目标:本专业培养制冷与空调系统运用与检修人员。主要课程:机械制图、电工与电子、制冷原理与工艺、制冷与空调设备、制冷压缩机、空气调节、制冷装置安装与维修、制冷与空调自动化、冷库技术、电冰箱与空调器。就业方向:主要从事制冷、空调系统的设备的安装、调试、操作运行、维护检修等工作。
1、汽车运用与维修培养目标:本专业培养机动车驾驶与修理人员。主要课程:机械制图、汽车材料、机械基础、汽车电工电子基础、汽车概论、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车使用性能与检测、自动变速器维修、大客车维修、汽车及配件营销。就业方向:主要面向国营企业、合资企业、私营企业或个体从事汽车商务、车辆使用、维护、修理等操作、技术和管理工作。
5.2农产品营销与储运方向培养目标培养农产品经纪与营销工作人员。主要课程市场营销基础、农产品广告实务、农产品市场定位与策划、农产品营销与储运实务、农产品商务谈判、农产品质量评价、农产品经纪实务、冷藏食品保管与设备维护等。就业方向主要面向农林牧渔产品营销、储运、质量检验等企业和部门。培养目标培养农产品经纪与营销工作人员。主要课程市场营销基础、农产品广告实务、农产品市场定位与策划、
9、农产品营销与储运(方向)培养目标:培养农产品经纪与营销工作人员主要课程::市场营销基础、农产品广告实务、农产品市场定位与策划、农产品营销与储运实务、农产品商务谈判、农产品质量评价、农产品经纪实务、冷藏食品保管与设备维护等。就业方向:主要面向农林牧渔产品营销、储运、质量检验等企业和部门。
三农产品保鲜与加工本专业主要面向大中型食品加工企业及食品类物流企业等领域培养德智体等全面发展具有良好的职业道德和法制观念具备扎实的职业发展基础和职业基本素质掌握食品质量安全检验检测营养指导的基本知识和综合职业能力从事食品产业链生产经营相关环节食品检验质量安全管理营养指导与管理等第一线工作的技术型和高层次技能型人才考取内审员证食品检验工等相关证书1专业教学主要内容农产品保鲜与加工基础粮油产品储藏加工果蔬储藏与加工林产品储藏加工水产品储藏加工农林其他副产品加工食品检验与质量管理农产品经纪实务冷藏食品保管与设备维护等在校内进行果蔬产品储藏与加工综合实习在相关企
5.1农产品保鲜与加工培养目标本专业培养农林牧渔产品加工、保鲜、储藏、储运与营销人员。主要课程农产品保鲜与加工基础、粮油产品储藏加工、畜禽产品储藏加工、果蔬储藏与加工、林产品储藏加工、水产品储藏加工、农林其他副产品加工、食品检验与质量管理,农产品经纪实务、冷藏食品保管与设备维护等。就业方向主要面向农林牧渔加工企业、卫生食品监测、进出口部门等,从事农林牧渔产品储藏、加工、营销和质检等工作
8、农产品保鲜与加工培养目标:本专业培养农林牧渔产品加工、保鲜、储藏、储运与营销人员。主要课程:农产品保鲜与加工基础、粮油产品储藏加工、畜禽产品储藏加工、果蔬储藏与加工、林产品储藏加工、水产品储藏加工、农林其他副产品加工、食品检验与质量管理,农产品经纪实务、冷藏食品保管与设备维护等。就业方向:主要面向农林牧渔加工企业、卫生食品监测、进出口部门等,从事农林牧渔产品储藏、加工、营销和质检等工作。