本专业主要培养具备陶瓷艺术设计相关知识和基本技能，能从事陶瓷装饰、陶瓷造型、陶瓷创作和其它各类艺术设计工作的高级应用型技术人才。学生毕业后可在陶瓷企业的设计部门或工艺美术部门、科研和教育单位从事陶瓷设计、创作和教学工作的高技能应用型专门人才。
培养目标：本专业主要培养具备广告设计制作及平面设计理论和技能，要求学生具备宽广的文化科学知识，熟悉运用计算机及先进科技进行视觉广告设计的相关流程和制作，能在新闻媒介广告部门、广告公司从事平面视觉广告策划创意、广告设计与制作、包装与书籍装帧设计，也能从事市场营销策划、品牌与企业形象的应用设计等工作的高技能应用型专门人才。
培养目标：本专业主要培养具备雕刻艺术相关知识和基本技能，掌握家具制造工艺和雕刻艺术，具有较好的家具设计、审美及生产实践能力，兼具营销与管理素质，能从事家具设计，雕刻工艺与现代制作工艺相结合的高技能应用型专门人才。
江西陶瓷工艺美术职业技术学院家具艺术设计专业培养目标
江西陶瓷工艺美术职业技术学院数字媒体艺术设计专业（多媒体与网页设计专业方向）培养目标
江西陶瓷工艺美术职业技术学院艺术设计专业培养目标
江西陶瓷工艺美术职业技术学院产品艺术设计专业培养目标
培养目标：本专业主要培养具备现代陶艺创作的相关知识和基本技能，能从事现代时尚的观念，熟练运用陶瓷材料，进行陶瓷装饰、陶瓷造型、陶艺创作，。学生毕业后可在陶瓷艺术和工艺美术部门、研究所和教育单位从事陶瓷艺术设计、创作和教学的高技能应用型专门人才。
培养目标：本专业主要培养具备装潢设计理论、和宽广的文化科学知识，熟悉装潢工艺的相关流程和制作工艺，能从事各类装潢设计、装饰艺术设计，能在包装装潢设计行业、广告设计行业、图文设计行业、新闻媒体行业、室内装潢设计行业等企事业单位工艺美术范畴担任科研、教育设计、创作研究、制作等方面工作的高技能应用型专门人才。
培养目标：本专业主要培养具备陶瓷艺术设计相关知识和基本技能，能从事陶瓷装饰、陶瓷造型、陶瓷创作和其它各类艺术设计工作的高级应用型技术人才。学生毕业后可在陶瓷企业的设计部门或工艺美术部门、科研和教育单位从事陶瓷设计、创作和教学工作的高技能应用型专门人才。
培养目标：本专业主要培养具备环境艺术设计的基本知识及技能，熟悉建筑造型描绘并运用计算机软件设计效果，掌握材料属性与加工工艺并用模型呈现实物,能从事建筑及室内外的装饰设计、公共环境设计、室内设计及陈设产品设计等工作的高技能应用型专门人才。
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