食品质量与安全（本科、学制：四年）
（4）继续攻读硕士，博士学位。食品科学与工程（本科学制：四年）
（2）高新生物技术企业，医药卫生、食品、农、林、牧、渔、环保等企业；
（4）相关企业的管理和市场开发工作。水产养殖学（本科、学制：四年）
专业研究方向及主要课程大学化学、有机化学、动物学、植物学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、生物化学、生理学、生态学、神经生物学、基因工程、免疫学、发育生物学生物统计、现代生物学实验技术、科研训练、资源植物学、食用菌、昆虫学、细胞工程等。
培养目标本专业培养生命科学基础人才，要求学生系统掌握生物科学基本理论和基本技能，了解生物科学发展前沿，得到科学研究的基本训练，具有良好的科学素质和创新能力，成为生物科学基础型高级人才。
（2）制药、化工、饲料等相关行业从事种类新技术开发及管理工作；
（1）医药、轻工、环保等相关行业从事科技开发、应用研究、生产技术等工作；
（3）行政管理部门有关企业从事生物检测分析，监督管理和市场开发工作；
（3）行政管理部门有关企业从事生物检测分析、监督管理和市场开发工作；
（3）各类食品企业从事生产及经营管理、工艺设计、技术改造新产品开发、产品质量检测与监督等工作。食品质量与安全（本科、学制：四年）
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