职业技能证书主要有酒店主管级CETTIC证书、调酒师职业资格证书、客房服务员职业资格证书、餐厅服务员职业资格证书等。
师资队伍本专业现有副教授职称教师3名，讲师职称教师6名，还聘任了一批行业专家担任兼职教师，双师型教师占整个教师团队的比例达90%，师资队伍结构合理。黄新，副教授，酒店管理专业带头人。高级调酒师，中级咖啡师，酒店管理培训师，具有丰富的教学经验，是学院首届专业教学能手。庞明丽，酒店管理专业骨干教师，具有丰富的行业工作经验，是我院优秀青年骨干教师。
就业形势与专业概况酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国的成功举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，高级酒店管理人才将成了职场上炙手可热的高薪阶层，据统计，酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第我院酒店管理专业是我院
校外实训基地校外实训基地主要有北京凯迪克格兰云天大酒店、北京首都旅游集团、北京静心莲餐饮公司、上海斯格威铂尔曼酒店、上海虹桥元一希尔顿酒店等。在北京凯迪克格兰云天大酒店实习的学生在上海斯格威伯尔曼大酒店实习的学生
专业在研课题本专业在演的课题主要有：1.区级B类课题《基于成功企业管理模式的酒店管理专业发展性课程体系开发与研究》；2.院级B类课题《酒店管理专业实训基地建设的实效性研究》；3.区级A类课改课题《校企联手培养创业型酒店经营管理人才的实践研究》。
培训认证职业技能证书主要有中级保育员资格证书（必考）、中级育婴师资格证（选考）、幼儿教师资格证书（必考）。
培训认证职业技能证书主要有国家秘书职业资格证、ATA办公软件应用高级证书、剑桥办公管理国际证书、LCCIEB职业文秘专业证书等。职业资格证书
权威的培训认证职业技能证书主要有国家秘书职业资格证、ATA办公软件应用高级证书、剑桥办公管理国际证书、LCCIEB职业文秘专业证书等。秘书职业资格证书
培训认证图：化妆师、美容师证书
培训认证2009--2011年吴东炽老师参加柳州市培训导游人员培训300余人导游资格证书
培训认证职业技能证书主要有酒店主管级CETTIC证书、调酒师职业资格证书、客房服务员职业资格证书、餐厅服务员职业资格证书等。
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