主要考察考生对畜禽品种识别技能，要求考生用专业术语准确描述相应畜禽品种的来源、生产性能，并熟知相应杂交改良技术，相应各阶段的管理技术要点。
主要家畜家禽品种认知的评分标准
考核项目分值评分标准得分主要畜禽品种及农作物认知畜禽品种 30按考官指令要求说出指定品种的名称； 生产性能30用专业术语口头描述指定品种的来源、生产性能 品种的杂交改良技术40按考官指令要求将指定品种的杂交改良技术要点 品种的指定阶段的饲养与管理要点40按考官指令要求将指定品种的指定阶段的饲养与管理要点写。 合计得分
（一）考试目标主要测试学生理解和掌握畜牧兽医专业、涉农专业基本理论知识和畜牧兽医专业、涉农专业专业核心技能，解决畜牧业生产工作中的实际问题的能力。
2.考试内容及评分标准考试内容：畜禽生产知识包括畜禽品种、生物学特性和生理特性、畜禽的饲养与管理、畜禽繁殖技术、饲料质量感官判断、饲养场（舍）的卫生防疫、畜禽产品的质量安全保障；兽医技能应知包括畜禽生理、免疫知识、疫苗的使用、接种畜禽防疫计划的制定、兽医临床诊疗基本技能、药物使用方法与注意事项、养殖场区域隔离与患传染病畜禽的处理、重大疫病的防范及法规管理；涉农类专业技能应知包括植物及植物生理、土
其他（一）考核场地、器材1、专业技能应知考试由主考学校设立规范化考场进行。2、病原性细菌识别、动物诊疗技能、常用消毒药配制三项专业技能考试由主考学校分别安排在相应操作实训室进行，畜禽品种认知、农作物认知在多媒体考场进行。4、整个考试过程保证考生信息处于保密状态。5、考试结束时，监考教师需当面指出学生技能操作错误之处。（二）考试复习资料参考教材：《畜禽解剖生理》、《动物微生物及检验》、
2.国家劳动和社会保障部（畜禽饲养工，动物疫病防治员、农艺工）职业鉴定标准
2.国家劳动和社会保障部（畜禽饲养工，动物疫病防治员、农艺工）职业鉴定标准
2、畜禽品种及农作物品种认知①畜禽品种、农作物品种，②畜禽品种、农作物品种的来源，③指定品种的生产性能，④指定品种相应杂交改良技术，⑤指定相应各阶段的管理技术要点。
（3）农作物认知主要考察考生对农作物识别技能，要求考生用专业术语准确描述相应农作物的来源、生产性能，并熟知相应杂交改良技术，相应各阶段的管理技术要点。主要农作物认知的评分标准考核项目分值评分标准得分主要畜禽品种及农作物认知主要农作物30按考官指令要求说出指定品种的名称；生产性能30用专业术语口头描述指定品种的来源、生产性能杂交改良技术40按考官指令要求将指定品种的杂交改良技术要点指定
（3）农作物认知主要考察考生对农作物识别技能，要求考生用专业术语准确描述相应农作物的来源、生产性能，并熟知相应杂交改良技术，相应各阶段的管理技术要点。农作物认知的评分标准考核项目分值评分标准得分农作物认知主要农作物30按考官指令要求说出指定品种的名称；生产性能30用专业术语口头描述指定品种的来源、生产性能杂交改良技术40按考官指令要求将指定品种的杂交改良技术要点指定阶段的施肥与管理要点
（2）畜禽品种认知主要考察考生对畜禽品种识别技能，要求考生用专业术语准确描述相应畜禽品种的来源、生产性能，并熟知相应杂交改良技术，相应各阶段的管理技术要点。畜禽品种认知的评分标准考核项目分值评分标准得分畜禽品种认知畜禽品种30按考官指令要求说出指定品种的名称；生产性能30用专业术语口头描述指定品种的来源、生产性能品种的杂交改良技术40按考官指令要求将指定品种的杂交改良技术要点品种的指
（2）畜禽品种认知主要考察考生对畜禽品种识别技能，要求考生用专业术语准确描述相应畜禽品种的来源、生产性能，并熟知相应杂交改良技术，相应各阶段的管理技术要点。主要家畜家禽品种认知的评分标准考核项目分值评分标准得分主要畜禽品种及农作物认知畜禽品种30按考官指令要求说出指定品种的名称；生产性能30用专业术语口头描述指定品种的来源、生产性能品种的杂交改良技术40按考官指令要求将指定品种的杂交改
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