该专业是学校品牌专业，辽宁省中等职业学校骨干示范专业。高星级酒店运营与管理专业是全球十大热门行业之一。本专业着力培养具备扎实的酒店管理知识和技术能力，能在各类酒店、宾馆、会议中心、度假村等相关单位从事餐饮服务、管理工作的中等技术应用性专门人才。近年来随着酒店业整体规模、水平的不断提高，一线服务人员始终处于供不应求的状态，相关专业的学生在实习阶段基本就已经被用人单位抢订一空。学校与北京、上海、厦门、深圳、广州、沈阳等地的多家五星级酒店建立了长期稳定的合作关系，学生毕业供不应求，能够真正做到毕业即就业。
沈阳市开设高星级饭店运营与管理学校：沈阳市外事服务学校、沈阳市旅游学校。沈阳市高星级饭店运营与管理学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制15高星级饭店运营与管理沈阳市外事服务学校315高星级饭店运营与管理沈阳市旅游学校3高星级饭店运营与
一流的专业设置：学校的旅游服务与管理专业、高星级饭店运营与管理专业、学前教育专业、烹饪专业为辽宁省中等职业示范专性。学生毕业后，在获得辽宁省中等职业学校毕业证书的同时可考取职业资格证书——国家人力资源和社会保障局颁发的职业资格证（中级服务师、烹调师、面点师），导游员资格证（沈阳市唯一有资格报名参加考试的中等职业学校，通过率超过辽宁省平均通过率），幼儿教师资格证，提高学生就业竞争力。领先的教学设
3+2大专：学校与辽宁林业职业技术学院合作（旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理专业各30人），与辽宁现代服务职业技术学院合作（烹饪专业30人），招收五年全日制大专生。双学历：与大学合作联办大专学历班，学生在校同步学习大专课，三年内即可获得中专、大专毕业证书，为毕业生就业找到理想工作奠定了基础。一流的专业设置：学校的旅游服务与管理专业、高星级饭店运营与管理专业、学前教育专业、烹饪专业为辽宁省
中餐/西餐烹饪该专业为学校传统的专业之一，拥有独立的中餐厨房、西餐厨房、面点操作室。国家级烹饪大师4人、辽宁省十大名厨1人、特级宴会设计师1人，无论是师资力量，还是教学经验都十分成熟，社会认同度很高。烹饪专业的教学主要分为中餐、西餐两个专业方向。中餐专业毕业的学生主要面向酒店餐饮企业以及企事业单位的餐厅，从事中式烹调、面点制作及厨房、餐厅管理工作。西餐专业毕业的学生主要面向高星级酒店、西餐厅、咖
招生专业（面向全国招收应、往届高中毕业生）旅游服务与管理酒店服务与管理幼儿教育烹饪（中餐、西餐）
专业特色及就业方向旅游服务与管理：辽宁省中等职业学校骨干示范专业，学校是辽宁省导游员培训定点单位、沈阳市导游员培训定点单位。在学校期间可考取中华人民共和国导游员资格证。就业方向：沈阳地区旅行社、景点景区。酒店服务与管理：辽宁省中等职业学校骨干示范专业，毕业可获得国家人力资源和社会保障部颁发的中级服务师职业资格证。就业方向：广州东方宾馆、深圳麒麟山庄、上海威斯汀酒店、厦门温德姆和平国际大酒店、北
报名须知：应往届高中毕业生可直接到学校报名，报名时携带高中毕业证书原件及A4纸复印件一张、户口本、身份证原件和二寸免冠照片一张办理注册入学手续。乘车路线：地铁二号线中医药大学站下车（A出口）沈阳北站乘136、217、265、290、800路公共汽车到辽宁中医下车沈阳站乘205、210、220、299、162路公共汽车到辽宁中医下车沈阳长客总站（龙之梦）乘245、116路公共汽车到辽宁中医
旅游服务与管理该专业是学校品牌专业，辽宁省中等职业学校骨干示范专业。本专业主要培养旅游业的服务和管理型中等专业人才，以普通话导游为主；面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位，从事景区讲解、导游服务等相关服务和基础管理工作。旅游高职毕业生可升入全日制二本高等院校及高职院的旅游专业、酒店管理专业继续学习。近几年，我国旅游业迅猛发展，旅游人才的需求量越来越大，旅游业已成为学生们推崇的热门专业。
城市轨道交通运营管理（地铁服务）该专业是学校特色专业，定向培养地铁安检服务人才。随着城市轨道交通的迅猛发展，行业需要大批的专业人员，为本专业提供了广阔的就业空间。本专业是我校稳定的校企合作订单委培班，学生在顶岗实习期间，须经公安部认定的专业机构培训后考取“国家公共安全检查证”，持证上岗，到北京地铁安检工作。入职后公司免费提供服装及食宿，员工可免费乘坐地铁，转正后缴纳“五险”，同时，大专学历另有补
高星级饭店运营与管理该专业是学校品牌专业，辽宁省中等职业学校骨干示范专业。高星级酒店运营与管理专业是全球十大热门行业之本专业着力培养具备扎实的酒店管理知识和技术能力，能在各类酒店、宾馆、会议中心、度假村等相关单位从事餐饮服务、管理工作的中等技术应用性专门人才。近年来随着酒店业整体规模、水平的不断提高，一线服务人员始终处于供不应求的状态，相关专业的学生在实习阶段基本就已经被用人单位抢订一空。学校与
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