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2017年威海海洋职业学院普高对口食品营养与检测(海洋食品方向)专业

2014年威海海洋职业学院普高、对口招生简章食品营养与检测(海洋食品方向)专业
技校网 更新时间:2023-03-15 23:23:24 解决时间:2018-10-06 15:40

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4、食品营养与检测(海洋食品方向)专业

专业特色:以“四融四递,工学交替”为专业人才培养模式,实现专业与企业岗位对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接。

就业方向:主要面向海洋食品产业链,从事食品检验、质量工程师、食品安全师、公共营养师、营养配餐员和食品工程技术人员等岗位的工作。

职业资格证书:食品检验工、公共营养师、营养配餐员、食品安全师(助理)、报检员等。

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2020-01-07 17:28

食品营养与检测(海洋食品方向)专业-威海海洋职业学院


专业特色::以“四融四递,工学交替”为专业人才培养模式,实现专业与企业岗位对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接。
就业方向::主要面向海洋食品产业链,从事食品检验、质量工程师、食品安全师、公共营养师、营养配餐员和食品工程技术人员等岗位的工作。
职业资格证书::食品检验工、公共营养师、营养配餐员、食品安全师(助理)、报检员等。

食品营养与检测(海洋食品方向)专业代码:610302-威海海洋职业学院


培养目标::培养具有良好的职业道德和法制观念,具备扎实的职业发展基础和职业基本素质,掌握海洋食品质量安全检验检测、营养指导的基本知识和综合职业能力,从事食品检验、质量安全管理、营养指导等高技术技能人才。
主干课程::食品微生物、食品仪器分析、食品营养与健康、营养配餐与设计、食品感官检测技术、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品掺伪鉴别检验、水产品检测技术、食品安全与质量管理、食品标准与法规等。
资格证书::食品检验工、公共营养师、营养配餐员。
就业方向::毕业生的职业领域主要面向海洋食品检验检疫、海洋食品营养开发与产品设计、海洋食品安全与质量管理、海洋食品加工和销售等工作岗位。

食品加工及管理(海洋食品方向)专业代码:610311-威海海洋职业学院


培养目标::培养具有良好的职业道德和法制观念,具备扎实的职业发展基础和职业基本素质,掌握海洋食品加工生产加工基本知识和综合职业能力、从事食品生产加工、设备操作、技术管理与品质控制等高技术技能人才。
主干课程::海藻食品加工技术、水产罐头食品加工技术、水产调味品加工技术、水产烟熏制品加工技术、鱼糜制品加工技术、水产低温制品加工技术、贝类食品加工技术、海洋功能性食品加工技术、食品冷冻保藏技术、水产品贮藏与保鲜、食品包装技术等。
资格证书::海藻食品加工工、水产品烟熏烤制工、食品机械工程师 食品检验工、ISO、HACCP内审员。
就业方向::毕业生的职业领域主要面向海洋食品类企业从事食品加工、生产管理、食品安全与质量管理等工作岗位。

威海海洋职业学院港口与航道工程技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::针对“一带一路”沿线港口与航道工程技术专业人才需求,以提高学生专业技能与职业素养为任务导向,实行模块化课程与工程实训相互结合的人才培养模式。 专升本可报考土木工程、交通运输、工程管理、工程造价等本科专业。
就业方向::面向港口码头和航道施工单位的施工、管理一线。从事港口航道与海岸工程项目的勘测、规划、设计、施工、技术开发、管理和应用研究工作。
职业资格证书::全国CAD技能一级证书、全国CAD技能二级证书、混凝土工证书 咨询电话:0631-7697586 咨询QQ群:

威海海洋职业学院药品生物技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制 方向一:药物检测与制剂方向
专业特色::为我院重点建设专业,建有省级精品资源共享课程2门,拥有一支由全国优秀教师、省级教学名师、中科院博士、“双师素质”教师组成的结构合理的高素质教师团队;学院投资八百余万元,建有高标准的基础化学实验室、微生物实验室、药物制剂生产实训室、药物分析检测实训室、中药提取实训室、发酵生产实训室;获省级教学成果一等奖3项、三等奖1项,获省部级科技进步奖3项,发明专利10余项;坚持师生“一对一、手把手”理实一体化教学模式,密切联系企业,校企共育,培养能在医药相关领域从事药品生产、药品研发、药品分析检测、生物发酵、制药设备维护、药品经营与管理、学术推广等一线的高素质技术技能人才。
主要课程::主要开设药理学、药物化学、海洋生物制药、发酵技术、药物分离与纯化技术、药物分析检测技术、药物制剂技术、药事管理与法规等。
职业资格证::药物制剂工、中药炮制工、执业药师等。
就业方向::主要面向药物制剂生产、药物分析与检验、药品质量检测与控制、微生物发酵、制药设备维护与管理等工作岗位。

威海海洋职业学院智能控制技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::智能控制技术专业是一个将计算机软件与硬件相结合、控制理论与应用技术相结合,工业过程控制与运动控制相结合,以工业自动化、过程自动化、工业机器人自动化为特色的宽领域专业。专升本可报考自动化、电子信息工程专业等。
就业方向::就业于机械装备业、汽车制造及零配件业、电子通讯、军工、生物医药、食品工业、船舶设备等自动化程度高的企业,从事自动化生产线或智能装备的销售、安装调试、运行维护、维修保养等技术管理工作。
职业资格证::中高级维修电工、计算机绘图师、三维数字建模师、可编程控制系统设计师、注册机械工程师、注册电气工程师等。 咨询QQ群:

威海海洋职业学院电气自动化技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::电气自动化技术是集电力电子、计算机、电机电器、信息与网络控制、机电一体化等诸多技术为一体的综合性较强的专业,就业面极其广泛,毕业生可持续发展性强。专升本可报考电气工程及其自动化、自动化等本科专业。
就业方向::就业于电气测控、电气工程、智能楼宇工程、生产过程自动化、电气设备应用与维修等行业。可从事智能电气设备及控制系统的应用开发、技术服务,企业电气设备或供配电系统的运行、维护与管理等工作。
职业资格证::中高维修电工,可编程控制系统设计师、注册电气工程师等。 咨询电话:0631-7697581 咨询QQ群:

威海海洋职业学院食品加工技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::以“教、学、做一体化”为专业人才培养模式,以海洋食品加工、海洋食品品质控制为核心能力,实现专业与企业岗位对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接。
就业方向::主要面向海洋食品和海洋功能性食品加工及产品开发、海洋食品安全与质量管理、海洋食品销售等工作岗位。
职业资格证::ISO、HACCP内审员、西式面点师、农产品食品检验员。 咨询电话:0631-7697569 咨询QQ群:

威海海洋职业学院港口物流管理专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制

威海海洋职业学院工业机器人技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::工业机器人技术专业是国家新兴战略性热点专业,是集机械、电子、控制、计算机、传感器、人工智能等多学科高新技术于一体的综合性专业,人才缺口非常大。毕业生就业平台起点高、职业发展选择广、技术成长空间大、职称薪资增长快。专升本可报考电气工程及其自动化、自动化、机械电子工程等本科专业。
就业方向::就业于机械、电气、医疗、汽车工业等众多行业,从事工业机器人集成设计、编程操作、维护管理、调试维修、销售或售后服务等工作。
职业资格证::高级维修电工、可编程控制系统设计师、注册电气工程师、注册机械工程师等执业资格证。 工业机器人技术(与互联天下发展(深圳)有限公司合作)
专业特色::本专业与互联天下科技发展(深圳)有限公司合作,是现代学徒制试点专业,有职教专家、企业技术人员、专业教师共同参与人才培养。学生入学就与合作单位或其指定单位签定实习就业协议,保证学生的实习就业问题。专升本可报考电气工程及其自动化、机械电子工程。
就业方向::工业机器人编程、调试、安装、维修、维护与管理等。
职业资格证::高级维修电工、可编程控制系统设计师、中高级钳工、三维数字建模师等。 咨询电话: 咨询QQ群:

威海海洋职业学院水产养殖技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制 方 向:水产技术服务与管理
专业特色::为“建设海洋强国”和“海上粮仓”重点发展专业,实施“工学结合、项目导入、五级递进”人才培养模式,培养具备新时代大国工匠精神的高素质技术技能人才。
就业方向::主要面向现代渔业技术推广,水产行政管理(渔业局、渔政等),城市休闲渔业,水环境监测,水产苗种繁育和养成,水产饲料加工、质检及经营管理,渔药制药及经营管理等工作岗位。
职业资格证::海水水生动物苗种繁育工、水生生物病害防治员、饲料检验化验员和执业兽医(水生生物类)等资格证书。 咨询电话:0631-7697571 咨询QQ:

威海海洋职业学院食品营养与检测专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::构建“课证融通、课赛融合、过程考核、教学做一体化”的专业人才培养模式。突出做中学、学中做、教学做一体化的课程体系,实现专业与企业岗位对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接。
就业方向::主要面向海洋食品产业链,从事食品检验、质量工程师、食品安全师、公共营养师、营养配餐员和食品工程技术人员等岗位的工作。

威海海洋职业学院船舶工程技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制

威海海洋职业学院船舶检验专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::采用精度控制技术是实现现代化造船的必要手段,是响应国家制造“2025”有效措施。船舶检验专业以“岗位主导、工学一体”为指导思想,在学历证书、职业资格证书并行的“双证制”培养模式的基础上,实行创新“岗位一体化”的人才培养模式。
就业方向::主要面向船舶制造企业生产、检验、管理一线。从事船厂船舶生产质量管理中的生产质检员或现场主管,船舶生产设计领域,船舶检验单位或中大型船厂的厂内检验和采购、调度、生产管理以及船舶建造质量控制等工作。
职业资格证书::无损探伤证书,全国CAD一级证书,焊接中级证书。 咨询电话:0631-7697590 咨询QQ群:

威海海洋职业学院船舶电子电气技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::船舶电子电气技术是集船舶制造、电子电气、自动化等技术为一体的综合性专业,旨在培养高端船舶、机械、电气等自动化设备设计、制造、检测等岗位的技术型和高层次技能型人才。本专业集专业性与普适性于一体,人才缺口大、就业率高、岗位发展空间大。专升本可报考船舶电子电气工程、轮机工程等本科专业。
就业方向::就业于电气、船舶、港口、机械等设备系统设计、制造、维护、检测等行业。从事电气技术及自动化设备、船舶电气等电气类设备的设计、研究、开发、调试及管理等工作。
职业资格证::中高级维修电工、可编程控制系统设计师、船舶电子电气员、注册电气工程师等。 咨询电话:0631-7697581 咨询QQ群:

威海海洋职业学院机电一体化技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::机电一体化技术是集机械设计、电工电子、信息技术、微电子等技术为一体的技术综合性较强的专业。机电一体化专业人才被国家列为21世纪社会发展急需的十大专业人才之一。该专业是就业领域宽、专业口径大、技能操作性强的专业之一。专升本可报考机械电子工程、机械设计制造及其自动化等本科专业。
就业方向::就业于机械制造工艺设计与实施、工装设计与实施、机电一体化设备的管理和维护、数控机床的编程和操作等行业。从事家电、数控加工机床、物业自动化管理、机电产品设计、生产、安装、调试、维护、销售等技术与管理工作。
职业资格证::机电一体化技术应用工程师、中高级维修电工、可编程控制系统设计师、数控程序员、数控机床装调维修工、注册电气工程师、注册机械工程师等。 咨询电话:0631-7697581 咨询QQ群:

威海海洋职业学院电子商务专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制
专业特色::以海洋产业方向就业为导向,实施“以赛促学、以赛促教、双线交替”的培养模式,实现职业岗位化、专业方向化、人才培养个性化,毕业生职业上升空间高,就业面广。专升本可报电子商务、市场营销等本科专业。
就业方向::毕业生面向海洋渔业、商业、工业、旅游服务业等领域,从事网络营销、电子商务、网店运营、网站维护、客服管理等岗位的工作。

威海海洋职业学院物联网应用技术专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制 校企合作:与新迈尔(北京)科技有限公司合作,50人。
专业特色::本专业采取构建“双岗、三化、两结合、多证书”的人才培养模式,培养社会急需的物联网专业人才。专升本可报物联网工程、电子信息工程等本科专业。
就业方向::面向海洋物联网产业,从事物联网软件开发及测试、物联网系统管理、物联网设备安装等岗位的工作。
职业资格证::软件测试工程师、软件开发工程师、物联网系统设备工程师、IT产品销售和技术支持工程师。 校企合作:惠普公司合作
专业特色::与惠普公司合作,培养精通J2EE/VC++开发技术、掌握软件缺陷管理、测试工具及测试技术的人才,实现毕业生就业的高起点、高薪资。专升本可报物联网工程、电子信息工程等本科专业。
就业方向::与惠普公司联合培养,毕业后主要从事软件测试、软件开发、系统集成、物联网开发及维护等岗位的工作。
职业资格证::软件测试工程师、软件开发工程师、物联网系统设备工程师、IT产品销售和技术支持工程师。 咨询电话:0631-7697558 咨询QQ群:

威海海洋职业学院饲料与动物营养专业-威海海洋职业学院

教育类型:高职(大专)
培养对象::高中毕业生及同等学历者
基本学制::3年 学习形式:全日制 方向一:饲料质量检测与管理
专业特色::为“建设海洋强国”和“海上粮仓”重点发展专业,实施“工学结合、项目导入、五级递进”人才培养模式,培养具备新时代大国工匠精神的高素质技术技能人才。
就业方向::主要面向各级饲料行政管理及监督部门,饲料上市企业,从事饲料品质管理、饲料检验化验、饲料配方设计、饲料生产、饲料技术服务和经营管理等岗位。
职业资格证::饲料检验化验员、动物疫病防治员等。 方向二:宠物食品生产管理
专业特色::为十三五重点发展专业,实施“工学结合、项目导入、五级递进”人才培养模式,培养具备新时代大国工匠精神的高素质技术技能人才。
就业方向::主要面向城市休闲产业、宠物(犬、禽等)、特种经济动物饲料行政管理及监督部门、企业等,从事宠物食品品质管理、检验化验、配方设计、加工生产、技术服务和经营管理等岗位。
职业资格证::饲料检验化验员、动物疫病防治员等。 咨询电话:0631-7697571 咨询QQ:

海洋科学专业-山东大学威海分校

070702 海洋化学 1、复试方式   复试包括专业课笔试、实验技能测试及综合素质面试三部分,重点考查学生的专业基础知识和实验综合能力。笔试时间2小时,满分100分;实验技能测试成绩满分100分;综合素质面试成绩满分100分。   复试成绩=(笔试成绩×40%+面试成绩×30%+实验技能测试×30%)×95%+外语听力及口语测试成绩(满分5分)。   复试成绩必须达到60分及格线,方能获得录取资格。 2、复试笔试科目 仪器分析 3、面试内容   综合素质面试内容由专业复试小组根据本专业特点确定。面试主要对学生的专业基础知识、分析问题的能力和反应灵敏性等进行综合考查;面试时提交大学期间与化学相关课程的成绩,供复试小组参考。面试时还包括外语口语应用能力的考核。 4、实验技能测试 实验技能测试由复试小组根据各自专业特点确定考试内容及方式(可以包括笔试和实验操作),重点考核考生的实验设计和实验基本操作能力。 5、复试笔试科目及加试科目参考书目   《仪器分析》参考书目: [1]现代仪器分析,刘约权 编,高等教育出版社 [2]现代仪器分析,袁存光 等 编,化学工业出版社 [3]仪器分析,天津大学分析化学教研组 著,高等教育出版社 070703海洋生物学 1、复试方式   复试包括专业课笔试、综合素质面试两部分,重点考查学生的专业基础知识和实验综合能力。笔试时间2小时,满分100分;综合素质面试成绩满分100分。   复试成绩=(笔试成绩×60%+面试成绩×40%)×95%+外语听力及口语测试成绩(满分5分)。   复试成绩必须达到60分及格线,方能获得录取资格。 2、复试笔试科目   海洋生物学 3、面试内容   综合素质面试内容由专业复试小组根据本专业特点确定。面试主要对学生的专业基础知识、分析问题的能力和反应灵敏性等进行综合考查;面试时提交大学期间微生物学、生物化学、细胞生物学的实验报告,供复试小组参考。面试时还包括外语口语应用能力的考核。 4、复试笔试科目及加试科目参考书目   海洋生物综合:   《海洋生物学》,茅云翔译,北京大学出版社出版社06版; 《生命科学导论》,张维杰编,高等教育出版社1999年版; 《生命科学导论》,北京大学生命科学学院编写组,高等教育出版社2000年版;   《微生物学教程》(第二版),周德庆主编,高等教育出版社2002年版;   《微生物学》,沈萍主编,高等教育出版社2000年版。   《生物技术概论》(第二版),宋思扬、楼士林编,科学出版社2003年版; 《现代生物技术导论》,翟礼嘉、顾红雅、胡苹、陈章良编,高等教育出版社1998年版。 070704海洋地质 1、复试方式 复试包括专业课笔试和综合素质面试两部分,重点考查学生的专业基础知识和综合能力。笔试时间2小时,满分100分;综合素质面试成绩满分100分。外语听力及口语测试成绩在综合面试时由复试小组给出打分。 复试成绩=(笔试成绩+面试成绩)÷2×95%+外语听力及口语测试成绩×5% 复试成绩必须达到60分及格线,方能获得录取资格。 2、复试笔试科目 增殖工程与海洋牧场 3、面试内容 综合素质面试内容由专业复试小组根据本专业特点确定。面试主要对学生的专业基础知识、分析问题的能力和反应灵敏性等进行综合考查。面试时还包括外语口语应用能力的考核。 4、复试笔试科目及加试科目参考书目   增殖工程与海洋牧场:《海洋渔业技术学》(第二版),孙满昌主编,中国农业出版社2012年版; 《人工鱼礁工程学》,夏章英主编,海洋出版社2011年版; 《水产养殖工程学》,黄朝禧主编,中国农业出版社2005年版。 (二)微生物学专业 1、复试方式   复试包括专业课笔试、实验技能测试及综合素质面试三部分,重点考查学生的专业基础知识和实验综合能力。笔试时间2小时,满分100分;实验技能测试成绩满分100分;综合素质面试成绩满分100分。   复试成绩=(笔试成绩×40%+面试成绩×30%+实验技能测试×30%)×95%+外语听力及口语测试成绩(满分5分)。   复试成绩必须达到60分及格线,方能获得录取资格。 2、复试笔试科目   微生物学 3、面试内容   综合素质面试内容由专业复试小组根据本专业特点确定。面试主要对学生的专业基础知识、分析问题的能力和反应灵敏性等进行综合考查;面试时提交大学期间微生物学、生物化学、细胞生物学和遗传学的实验报告,供复试小组参考。面试时还包括外语口语应用能力的考核。 4、复试笔试科目及加试科目参考书目   微生物学:   《微生物学教程》(第二版),周德庆主编,高等教育出版社2002年版;   《微生物学》,沈萍主编,高等教育出版社2000年版。

海洋科学专业(070700)-山东大学威海分校

1、复试方式   复试包括专业课笔试、实验技能测试及综合素质面试三部分,重点考查学生的专业基础知识和实验综合能力。笔试时间2小时,满分100分;实验技能测试成绩满分100分;综合素质面试成绩满分100分。   复试成绩=(笔试成绩×40%+面试成绩×30%+实验技能测试×30%)×95%+外语听力及口语测试成绩(满分5分)。 复试成绩必须达到60分及格线,方能获得录取资格。 录取成绩=(初试成绩÷5)×50%+复试成绩×50% 2、复试笔试科目

海洋科学专业:-山东大学威海分校

笔试科目:生物综合(含生物学、生态学) 笔试时间:9月25日8:30—10:30,地点:海洋学院楼225 实验技能测试时间:9月25日10:50—11:50,地点:海洋学院楼102 面试时间:9月25日14:30—17:00,地点:海洋学院楼315

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