培养目标：本专业适应经济建设和社会发展需要的、培养德智体美全面发展的、具有较系统掌握休闲服务与管理的职业技能，具有较强的休闲服务、休闲事业的组织策划、休闲市场营销、休闲企业经营与管理等能力的人才。
就业面向：毕业后可从事高尔夫球场、游艇等旅游休闲产业管理和服务、旅游休闲活动策划工作，也可从事休闲度假景区、度假酒店服务俱乐部工作及其他企事业单位工作。
主要课程：《高尔夫运动入门》《茶艺与茶道》《船舶与游艇相关法规与规范》《休闲市场营销》《休闲与休憩》《娱乐与休闲项目管理》《旅游度假区经营与管理》《俱乐部与会所管理》《休闲娱乐活动策划与组织》《旅游电子商务》。
舞蹈表演（艺术类）培养目标：本专业培养德智体全面发展，具有舞蹈表演的专业知识和舞蹈编导能力，掌握舞蹈表演专业技能，能进行舞蹈表演的高级技术应用型专门人才和具有良好的人文素质和道德修养的应用型人才。就业方向：毕业后能在各级各类专业文艺团体、群众艺术团体、以及文化馆(站)、学校、企业、文化艺术组织与部门从事舞蹈创编、表演和舞蹈教学等工作。主要课程：《舞蹈概论》《民歌》《乐理基础》《基本功训练》《
旅游工艺品设计与制作（艺术类）培养目标：本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有旅游职业精神、较高旅游工艺品设计与制作能力和服务技能，掌握扎实的旅游工艺品设计与制作知识及现代旅游工艺品设计与制作方法，能从事旅游工艺品设计与制作产品开发与设计、营销和管理的应用型、高技能人才。就业方向：毕业生主要面向旅游企事业单位、旅游景区、旅游饰品公司、旅游工艺品公司、工艺美术公司、装饰设计公司、广告公司等相
汽车检测与维修技术培养目标：本专业培养德、智、体、美等方面全面发展的，具有一定的汽车理论知识和汽车维修企业的管理能力；具有较强的创新精神和实践能力；具有较强的汽车维修能力、汽车维修设备和工具的维护保养能力、汽车维修质量的检验能力、汽车售后服务等专业技术能力，并取得汽车维修工、汽车维修电工等职业资格证书的复合型高素质技能人才。就业方向：毕业后能在汽车维修企业、汽车运输企业、汽车性能检测站、汽车4
烹饪工艺与营养培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美等全面发展，具有中级烹饪技能的人员，即中级烹调师、面点师等。要求具备基本的科学文化素养，掌握烹饪专业必需的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能；掌握饭店、餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识，掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识，具有熟练的中餐烹饪操作技能，并掌握西餐烹调基础知识和操作技术；具有烹饪生产成本的核算能力
酒店管理培养目标：本专业培养德、智、体、美等方面全面发展的，具有经济学和管理学的基本知识；掌握现代酒店管理基本原理、方法和手段；熟悉旅游政策法规与国际旅游惯例；了解酒店业发展的基本趋势；具备较强的酒店市场经济分析和经营管理能力；具有较强的创新精神和实践能力的应用拓展型高素质人才。就业方向：毕业后能在星级旅游酒店第一线从事经营、管理、接待和服务等工作。主要课程：《旅游概论》《餐饮管理与实务》《
旅行社经营管理培养目标：本专业培养适应市场需求的德、智、体、美等全面发展，掌握从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术；为我国旅游事业和现代化建设服务的具有大专学历的高等技术应用型人才。要求具有较强的语言表达能力和英语口语能力；具有崇高职业道德和现代服务意识；具有扎实的旅游专业理论知识；具有较强的创新精神和实践能力。就业方向：毕业后能在旅行社、旅游景区、旅游行政管理部门及相关企事业单位从事导
旅游管理培养目标：本专业培养德、智、体、美等方面全面发展的，具有经济学和管理学的基本知识；掌握现代旅游管理基本原理、方法和手段；熟悉旅游政策法规与国际旅游惯例；了解旅游业发展的基本趋势；具备较强的旅游经济分析和经营管理能力；具有较强的创新精神和实践能力的应用拓展型高素质人才。就业方向：毕业后能在各级旅游行政管理部门和旅游企事业单位从事旅游经营与管理，在旅行社、旅游饭店、旅游景区等第一线从事经营
景区开发与管理培养目标：本专业培养德、智、体、美等方面全面发展的，具有较强的创新精神和实践能力；具有较强的语言表达能力、英语口语能力、自然地理学、管理学、规划与设计等方面的基本知识、基本理论和基本技能的具有大专学历的高等技术应用型人才。就业方向：毕业后能在城市建设、旅游管理、景区（景点）等部门或企业从事景区规划、景观设计、景区服务与旅游管理等工作。主要课程：《旅游概论》《旅游地理》《普通话》
旅游服务与管理（高尔夫、游艇方向）培养目标：本专业适应经济建设和社会发展需要的、培养德智体美全面发展的、具有较系统掌握休闲服务与管理的职业技能，具有较强的休闲服务、休闲事业的组织策划、休闲市场营销、休闲企业经营与管理等能力的人才。就业面向：毕业后可从事高尔夫球场、游艇等旅游休闲产业管理和服务、旅游休闲活动策划工作，也可从事休闲度假景区、度假酒店服务俱乐部工作及其他企事业单位工作。主要课程：《
旅游服务与管理（高尔夫与游艇方向）培养目标：本专业适应经济建设和社会发展需要的、培养德智体美全面发展的、具有较系统掌握休闲服务与管理的职业技能，具有较强的休闲服务、休闲事业的组织策划、休闲市场营销、休闲企业经营与管理等能力的人才。就业面向：毕业后可从事高尔夫球场、游艇等旅游休闲产业管理和服务、旅游休闲活动策划工作，也可从事休闲度假景区、度假酒店服务俱乐部工作及其他企事业单位工作。主要课程：《
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