培养目标：培养熟练掌握学前教育专业必备的基础理论知识和音乐、美术、舞蹈等基本技能的新型幼教人才。
主干课程：乐理、视唱、舞蹈、素描、色彩、幼儿教心学、声乐、卫生学、语文、数学、政治、英语、图案、计算机应用基础等。
升学与就业：可升入音乐类、美术类、师范类高校继续深造。能胜任幼儿园教师及管理人员等工作。
2014年秋季中职班招生专业与收费标准
类别专业学历学制资助政策中职烹饪工艺中职三年学生一律享受1100元/年的免学费政策，并按比例享受1500元/年的国家助学金。中西面点中职三年酒店管理中职三年会计中职三年 物流管理中职三年 电子商务中职三年市场营销中职三年食品加工技术中职三年 建筑防腐中职三年 学前教育中职三年学费：850元/期，书杂费另计。备注1、学制三年，可带薪实习。2、学生毕业后，学习统一推荐就业。
联系方式：
联系电话：0373-8872228 8892228
二学前教育系学前教育系拥有一支数量充足结构合理的师资队伍现有专任教师14人幼儿保育专业教学条件完善建有大钢琴房1个小钢琴房11个舞蹈房2个美术实训室2个拥有20余个稳定的实习基地同时银河辰星幼儿园作为我们的理论与实践融合的支撑平台为学生提供先进和合理的实训实践基地多年来幼儿保育专业立足实践依托行业已建设成了特色明显服务社会发展和学生个体发展的优质专业在学生培养师资队伍建设课程建设等方面形成了自己的独特优势幼儿保育专业幼儿保育专业是培养热爱幼儿教育事业具有现代教育理念能适应幼儿教育改革和发展的需要过硬的专业技能综合素质较高能在托幼机构从事保教工作的教师学前
6学前教育培养目标学前教育专业是培养热爱幼儿教育事业具有现代教育理念能适应幼儿教育改革和发展的需要过硬的专业技能综合素质较高能在托幼机构从事保教工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的人才本专业坚持就业和升学并重的办学理念就业方向课程设置紧跟市人才场需求就业率高办学影响力逐年提升升学方向注重专业课和文化课并举的教育理念近几年升学率均为100优质就业学生毕业后可以在各级各类学前教育机构如幼儿园托儿所亲子园等单位任幼儿教学工作并能担任幼儿英语舞蹈美术钢琴等技能的培训和指导可以在学前教育研究机构及卫生保健部门等从事幼儿教育相关工作或者从事与学前教育相关的咨
4、会计专业培养目标：培养具备扎实的会计知识，熟练掌握会计电算化技能的会计专业人才。修业期满、经考核合格颁发中专文凭和相应的技术等级证书。主干课程：基础会计、商品流通、企业会计、成本会计、会计电算化。升学与就业：可升入财会类高校继续深造。从事现代化服务业的会计工作和企业、事业、金融业的财务管理工作。
8、食品加工技术培养目标：培养具有食品理论知识、掌握熟练加工技术的技能型的人才。修业期满、经考核合格颁发中专文凭和相应的技术等级证书。主干课程：肉制品加工、饮料加工、焙烤食品制作、食品营养检测等。升学与就业：可升入食品类高校继续深造。可从事食品加工生产技术管理、食品加工与包装设备的操作与维护、食品及生物制品的市场营销等工作，还可从事营养配餐、食品安全与质量管理等工作。
六学前教育学前教育专业是培养热爱幼儿教育事业具有现代教育理念能在托幼机构从事保教工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的人才答案来源于2020年长垣烹饪职业技术学院中职春季班招生简章
9、建筑防腐培养目标：培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑防腐学科的基础理论和基本知识，能在房屋建筑、地下建筑等的设计、研究、施工、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才。主干课程：测量学、土木工程材料、基础工程、防腐知识、衬里工艺、涂料工艺、防腐预决算。升学与就业：可升入建筑类高校继续深造。可从事学习勘察、结构设计、施工、项目管理人员、项目经理、监理工程师等工作。
2、联系电话：0373-0373-
5、物流管理专业培养目标：培养掌握物流管理知识，具备现代物流管理能力的专业人才。修业期满、经考核合格颁发中专文凭和相应的技术等级证书。主干课程：主要开设物流管理基础、经济学原理、物流企业管理、管理学基础等课程。升学与就业：可升入物流类高校继续深造。推荐到各企事业单位，从事物流产业规划、管理、经营策划等相关物流经营管理工作。
2、中西面点（特色专业）培养目标：培养熟练掌握中、西式面点制作技术，具备一定厨房和饭店管理知识的“技能+学历”型专业人才。修业期满、经考核合格颁发中专文凭和相应的技术等级证书。主干课程：开设中式面点制作、西式面点制作、花式面点制作、厨房管理、宴会设计、饭店管理等课程。升学与就业：可升入烹饪类高校继续深造。毕业后由学校负责安置到高星级酒店、大型餐饮集团、政府接待机构、大中型企事业单位就业。
10、学前教育培养目标：培养熟练掌握学前教育专业必备的基础理论知识和音乐、美术、舞蹈等基本技能的新型幼教人才。主干课程：乐理、视唱、舞蹈、素描、色彩、幼儿教心学、声乐、卫生学、语文、数学、政治、英语、图案、计算机应用基础等。升学与就业：可升入音乐类、美术类、师范类高校继续深造。能胜任幼儿园教师及管理人员等工作。2014年秋季中职班招生专业与收费标准类别专业学历学制资助政策中职烹饪工艺中职
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