培养目标：
本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，具备粮食仓库管理的基本理论，熟练掌握现代粮油储藏和检测的技术，具有较强实践能力的高端技能人才。可在各类粮油储备库、粮油工业企业、粮油贸易企业、商品检验机构、粮油及食品检测机构从事粮油储藏和品质检验、卫生检验等工作。
主要课程：
仪器分析、储粮生物化学、粮油品质检验、粮油食品卫生检验、粮仓机械、储粮微生物学、储粮害虫防治、粮油储藏、粮食仓库管理。
答案来源于:2015年安徽粮食工程职业学院学院招生简章
2015年安徽粮食工程职业学院学院招生简章食品营养与检测
2015年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章食品营养与检测
2016年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章粮油饲料加工技术（油脂工程）
2015年安徽粮食工程职业学院学院招生简章汽车检测与维修技术
2015年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章粮油饲料加工技术（油脂工程）
粮油储藏与检测技术/专业代码：590501安徽粮食工程职业学院2020年在安徽、青海等2个省市开设粮油储藏与检测技术专业。安徽粮食工程职业学院各省市招生计划（2020）专业代码专业名称地区批次学制人数学费590501粮油储藏与检测技术安徽专
2016年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章粮油储藏与检测技术
2019年安徽粮食工程职业学院高职（专科）招生简章粮油储藏与检测技术
2015年安徽粮食工程职业学院学院招生简章粮油储藏与检测技术
2015年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章粮油储藏与检测技术
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